味丹聚肽蛋白液肥在瓠瓜和四季豆上的肥效试验

高安忠

（浙江省浦江县蔬菜办公室 322200）

台湾味丹“VEDAGRO”聚肽蛋白液肥（以下简称聚肽蛋白液肥）是2007年从台湾引进的一种以聚麸氨酸为核心的功能型生态肥料，辅以氨基酸、生化黄腐酸的双效螯合，增加作物对各种微量元素的吸收利用，适合于作物各个生长期的使用。近年来，该肥在浦江县山地蔬菜上广泛应用。为探明该液肥在瓠瓜和四季豆上的实际使用效果，2010年我们在浦江县仙华街道曙光村蔬菜基地进行了试验，现将试验结果总结如下。

1 材料与方法

1.1 试验材料

瓠瓜品种选用浙蒲2号，四季豆品种选用浙芸三号，这两个品种由浙江省农科院蔬菜所提供。聚肽蛋白液肥由台湾味丹集团烟台盛源实业有限公司提供，产品形态为黑色液体，规格18kg/桶。

1.2 试验方法

试验设在浦江县仙华街道曙光村陈兴盛户蔬菜基地，土壤为沙壤土，肥力中等。瓠瓜试验点有机质含量为35.3g/kg、速效磷为75mg/kg、速效钾为136.6mg/kg、全氮为1.72g/kg，pH值为5.13，前作为莴苣；四季豆试验点有机质含量为38.4g/kg、速效磷为78.6mg/kg、速效钾为179.1mg/kg、全氮为1.92g/kg，pH值5.41，前作为空闲地。

1.3 试验设计

试验采用随机区组设计，小区面积20m2。追施聚肽蛋白液肥50倍液，按667m2追施总量设4个处理，分别为18kg、27kg、36kg和不施用，每处理3次重复，共12个小区。各处理按总量分3次追施，比例为2∶3∶5，每次施用间隔10d。瓠瓜追施时间分别为3月31日、4月10日和20日。四季豆追施时间分别为4月10日、20日和30日。 瓠瓜2月15日播种，3月18日移栽，采用穴盘育苗，地膜覆盖大棚栽培，株行距为80cm×90cm；四季豆在2月25日播种，3月28日移栽，采用地膜覆盖露地栽培，每穴3株，株行距为30cm×60cm。在蔬菜定植前30d大田筑畦时施入基肥，每小区开沟施入三元复合肥1.5kg。统计分析产量、效益和抗性情况。

2 结果与分析

2.1 聚肽蛋白液肥对瓠瓜和四季豆产量的影响

由表1、表2可知，不同处理小区平均产量都有一定的差异，凡是追施聚肽蛋白液肥的瓠瓜和四季豆，产量均明显高于对照，随着聚肽蛋白液肥施用量的增加，其产量也随之递增，产量最高的是667m2用量36kg处理，大棚瓠瓜平均667m2产量3876.7kg、四季豆平均667m2产量1693.3kg，分别比对照高出810.0kg和383.3kg，增幅分别达26.41%和29.26%。单施三元复合肥的小区产量最低。为此，追施聚肽蛋白液肥能明显提高瓠瓜和四季豆的产量。

表1 聚肽蛋白液肥对瓠瓜产量的影响

表2 聚肽蛋白液肥对四季豆产量的影响

2.2 聚肽蛋白液肥对瓠瓜和四季豆经济效益的影响

追施聚肽蛋白液肥后，瓠瓜和四季豆的产量和商品性显著提高，平均售价也明显高于对照，瓠瓜平均售价提高0.5元/kg左右、四季豆平均提高0.45元/kg。随着追施量的增加，经济效益也随之提高。667m2聚肽蛋白液肥用量36kg处理大棚瓠瓜667m2产值11320元、四季豆667m2产值5826.7元，比对照分别高出4020元和1923.4元，增幅分别为55.07%和49.28%。聚肽蛋白液肥市场售价为5.5元/kg，每667m2使用36kg（1桶），成本增加100元，而效益提高50%左右，增加经济效益显著。

2.3 聚肽蛋白液肥对瓠瓜和四季豆抗性的影响

根据田间观察发现，施用聚肽蛋白液肥与单施三元复合肥的田块相比，生长势旺盛，根系发达，植株粗壮，叶色鲜绿，叶片大而厚，无病害发生。瓠瓜瓜皮绿色亮丽，长下粗细均匀；四季豆外观翠绿光亮，商品性佳，采收期平均延长7d左右。生长后期单施用三元复合肥的，瓠瓜霜霉病和枯萎病发病率达35.4%，四季豆锈病发生率高达46.5%，且畸形果多，商品性远远不如施用聚肽蛋白液肥处理。追施聚肽蛋白液肥明显提高了蔬菜作物的抗病和抗逆能力，对连作障碍有显著的改善作用。

3 小结与讨论

试验结果表明，瓠瓜和四季豆追施聚肽蛋白液肥能明显促进作物生长，根系发达，增强抗病性、抗逆能力，改善品质，提高产量和商品性，降低植保成本，具有显著增产增值作用，值得大力推广。在推广应用该肥料时结合增施有机肥料，有助于提高土壤肥力。在试验中作物产量表现为随着使用量的增加而增加，在生产中以每667m2用量27kg为宜。但对于施用的最佳时期和浓度还有待于进一步研究。