在化学实验教学中培养学生能力的探索
2012-05-08严修程
严修程
广西河池市巴马高中巴马547500
【摘要】高中化学是以实验为基础的学科,通过实验教学有助于学生理解并巩固所学的化学知识,有利于培养学生观察能力、分析能力、解决问题能力等,也间接培养了学生实事求是、认真谨慎的科学态度。本文从重视家庭实验、重视实验操作和培养学生各种能力等进行探索。
【关键词】高中化学,化学实验,实验探索,培养能力
化学实验教学是一门科学,也是一门艺术。化学实验能帮助学生正确认识物质及其变化规律,实验是激发学生兴趣的重要手段,是发展学生能力、培养学生创新思维的重要环节。实验是化学教学的基础与关键。充分利用实验手段,对培养和提高学生的创新意识和技能至关重要。
1.重视家庭实验,培养学生的兴趣
高中化学新教材中有许多学生家庭小实验。家庭实验基于课本,源于生活,就地取材,灵活方便,不受时间和空间的限制,学生可以尽情发挥,大胆探索,在实验的设计、准备,操作、改进的过程中,不断地获取知识与创造技能。如高中第二册中测定各类溶液的PH值,改变花的颜色,用铜片和铝片在一片橘子上做一个原电池,用牙签、橡皮泥、粘土自制烷烃的分子模型,自造甜酒酿等。家庭小实验是课堂实验的延伸与补充,对培养学生的动手动脑能力,培养学生自己独立操作以及克服困难的毅力均大有好处。
2.重视实验操作的基础
实验试题设计有不少内容来自于基础,考查要点相当明确。因此,教师就必须把学生实验技能训练贯穿于平时的实验教学全过程,重视演示操作,不能认为可有可无,尤其要对一些学生平时最易忽视又看似简单的基本操作。应该使学生树立严肃的科学态度和养成良好的习惯,并进而培养成一种科学精神。
3.在实验教学中培养观察能力
许多化学实验现象很复杂,如果只是笼统的要学生看实验,而不引导学生有方向、有目的性地观察,学生可能将次要的、非本质的现象当成主要的、本质的现象,或是掩盖了某些现象,或是实验现象不易被发现,甚至作出了错误的观察结果。因此,对一个将要进行的实验,应当引导学生用已有的知识去分析可能会出现的现象,并从中设法抓住最主要的观察内容,应当让学生熟悉这些化学实验基本观察范围,并在此范围内选择重点观察现象。
4.应重视实验中发散性思维能力的培养
化学实验中有许多知识要点,可以进行归纳比较,形成发散性思维。例如在进行有机化学总复习时,可以进行如下的归纳,可以起到事半功倍的效果。学生对各类有机物实验条件不太明了,可进行归类。这样对养成学生总结、归纳性思维有较大的帮助。一定物质的量浓度的配制是高中学生实验中一个比较典型且重要的实验,可以引导学生从多因素、多角度、多方面去分析各种错误操作所引起的误差,培养学生发散性思维的能力。
5.培养学生的书面表达能力
首先要重视化学用语的复习,进行强化训练,例如正确书写分子式、化学反应方程式、电离方程式、离子方程式、电极反应式等。其次应指导如何用文字表达,老师要严格要求,不断创设书面表达的情境,在培养口头表达的基础上,培养书面表达,注意实验简答题的严密性,逻辑性,做到文字条理明确,切合知识理论,用语规范、简炼。正确地把握实际要领。最大限度地完成必要的解答。
再次应训练学生科学的思维方法。实际教学中常常运用分析、比较归类、抽象与概括、归纳与演绎等方法,教师应培养学生的逻辑推理能力,指导学生科学地审题,注意题中的隐含条件,排除干扰因素,切中要害,以解决实验题中的疑难。
6.利用课堂实验,培养学生的创造能力
教师要善于挖掘具有培养学生创新能力的实验素材,鼓励学生对这类实验大胆的探究,培养学生的创新能力。如学生对排水测气一法不太甚了解,老师可利用下列仪器:广口瓶、导管、量筒等组装成一整套装置并加以演示,这样可以加强学生的直观认识,并启发学生导管的长短及水的量对实验造成的误差,培养求是精神。乙酸乙酯等好多有机物难溶于水,而且这类物质发生反应时,现象不很明显。如何解决呢?为了验证它们的性质,可以设计成如下:在碳酸钠溶液中滴入几滴酚酞,通过变成红色说明碳酸钠溶液呈现碱性,在不摇动的情况下向碳酸钠溶液中先后加入一定量的石蕊试液及乙酸乙酯,这样就形成了鲜明的三色杯现象。紧接着做酯的水解实验,可以在酯中加入一种可溶于酯而不溶于水的着色剂,例如油漆颜料,加热后让其水解,会看到分层现象越来越不明显,直至消失。这样从感性上认识到了酯的化学性质。再如象产生倒吸现象、尾气处理、除杂与干燥等,都可以通过改进实验的方法,使学生认知能力以及创新能力得到发展。
7.在实验教学中培养学生分析问题和解决问题的能力
在实验时,引导学生注意观察实验现象,启发学生发现矛盾和问题,从而培养他们认真钻研问题和积极的思维,并运用已学过的理论来分析问题和解决问题。用实验事实提出问题,更能引起学生的积极思考,认真分析,主动寻找答案。这样,通过实验可以使学生运用已学过的基本知识来分析和解决一些实际问题,培养他们独立操作的能力,进一步提高和发展他们的认识能力、实践能力、分析问题和解决问题的能力。
8.培养学生的实验综合应用能力
高考化学有实验习题,它能从中考查学生的分析能力、操作能力、创新能力和数据处理能力等综合应用能力。因此,在教学中应不断地发掘新的理念,形成行之有效的方法。回顾高考历史发展,化学实验题型也趋于合理完善。例如实验原理题,要求学生从实验装置、反应条件、现象及有关数据,根据中学化学实验原理、仪器及药品,综合有关化学知识,进行说理分析推断,进而得出正确的结论。再如化学实验报告,是记录、分析化学实验的必不可少的一个手段,一个相对完整的实验方案,往往包括实验名称、目的、步骤及结论等,并对有关现象进行讨论,这样可以培养学生求实的科学态度。
总之,我们要重视高中化学实验教学质量,为学生提供实践机会,激发学生学习兴趣,调动学生积极性,培养学生的观察能力、思维能力和综合能力等。
参考文献
[1]朱海山.高中化学实验教学中的不足与改进,中华教育论坛,2007.2.
[2]石国锋.论高中化学实验中学生能力和素质的培养,学苑教育,2005.4.