使用DisQuE净化和Xevo TQ-S进行蔬菜中多种农药残留筛查分析

赵嘉胤 耿霞 黄金昌

蔬菜中农药残留种类纷繁复杂，各国的限量标准都在不断调整更新完善中，因此对于检测技术的要求也日趋严苛，沃特世（Waters）使用DisQuE^TMKit净化样品并且依靠Xevo TQ-S出色的性能，对于不同蔬菜中的多种农药残留进行筛查，同时完成定性定量的工作。

实验条件

1.样品前处理

使用Waters DisQuE Kit多农残分析前处理方案对蔬菜样品进行净化，快速高效。

2.ACQUITY UPLC I-CLASS超高效液相色谱分离条件

色谱柱：ACQUITY UPLCBEH C18 Column，2.1mm×100mm，1.7μm；

流动相A：甲醇；

流动相B：5mM乙酸铵水溶液；

柱温：40℃；

进样量：3μL；

运行时间：12min。

3.质谱参数

电离模式：ESI±；

电喷雾电压：3.0kv；

脱溶剂气温度：500℃；

离子源温度：150℃；

脱溶剂气流速：1000L/hr；

采集方法：MRM农残筛查库。

实验结果及讨论

农药残留安全检测实验室面临的挑战不仅是满足立法机构规定的检测限要求，还迫切需要针对蔬菜中众多农药残留种类的通用样品前处理技术和仪器分析方法。本文应用Xevo TQ-S的多农残筛查方法库结合ACQUITY UPLC I-CLASS超高效液相色谱分离系统，使用Waters DisQuE前处理方法，对不同蔬菜样品中的49种农药残留进行了快速筛查分析。图1为49种农药残留色谱图。表1和表2分别为49种农药残留列表及不同蔬菜样品的筛查结果。

选取茄子样品为基质，进行了基质加标的重现性实验。表3为0.5ng/mL茄子基质加标样品的重现性结果，图2为黄瓜样品中嘧霉胺的PICs图与库中标准图的匹配结果。

图1 49种农药残留色谱图

使用Xevo TQ-S的PICs（子离子确认扫描）数据采集功能，在得到每种农残MRM定量色谱峰的同时得到其子离子扫描质谱图，将样品的PICs质谱图与TargetLynx^TM库中标准PICs参比质谱图进行匹配，对阳性样品进行定性确认。

结论

应用ACQUITY UPLC I-CLASS/Xevo TQ-S系统进行蔬菜中多种农药残留的筛查分析，出色完成定量定性工作，利用PICs功能，进行库匹配，减少了假阳性可能。应用沃特世DisQuE多农残前处理方案，快速完成不同蔬菜样品净化，降低基质中杂质成分对于分析的干扰，同时减少了污染物对于色谱柱以及仪器的损害。针对蔬菜中多农残检测的从样品前处理到色谱质谱定量定性分析的整体解决方案，解决了蔬菜中多农残分析过程中可能遇到的各种问题。

表1 49种农药残留列表

表2 不同蔬菜样品的筛查结果（μg/kg）

表3 0.5ng/mL茄子基质加标样品的重现性结果

图2 黄瓜样品中嘧霉胺的PICs图与库中标准图的匹配结果