日粮中添加延胡索酸对肉仔鸡增重、屠宰性能和粗蛋白消化率的影响

龚余亮 高其双 黄海军 陶弼菲等

摘要：试验选用３００只１日龄罗斯３０８肉仔鸡，随机分为３组，每组２５只，４个重复，对照组饲喂基础日粮，试验组Ⅰ、Ⅱ分别在基础日粮中添加０．２％、０．４％的延胡索酸，试验分两个阶段，前期为１～２１日龄，后期为２２～４２日龄，每个阶段始末称重。结果表明，肉鸡日粮中添加０．２％、０．４％延胡索酸能不同程度地改善肉鸡各阶段的体增重、料肉比、成活率和粗蛋白消化率；但对肉鸡屠宰性能没有显著影响。综合指标来看，肉仔鸡日粮添加０．２％延胡索酸的作用效果最佳。

关键词：延胡索酸；肉仔鸡；屠宰性能；粗蛋白消化率