做女人如煲一罐罗宋汤

陶唯倩

罗宋汤啊罗宋汤！你给俺一个天大的启发：其实做女人的某些过程，就是煲一罐罗宋汤的过程！生活要么厌烦透顶，要么，就学会不厌其烦！

俺曾经纳闷：煲罗宋汤的过程虽然繁复，但总不至于学不会！这边，炉子上炖着牛肉汤，那边：胡萝卜块、土豆块、洋葱丝、去皮西红柿块，依次摆放好；牛肉炖烂之后，放胡萝卜块；二十分钟后，放土豆块；再过十分钟，放洋葱丝；再过十分钟，放西红柿块；再过五分钟，倒进少许番茄酱。端锅前，将西芹切片，顺着刀刃放进罗宋汤里，三分钟后上桌，此时的罗宋汤——牛肉入口即化；胡萝卜、土豆、牛肉缠绵一团；洋葱、西红柿温柔可人；西芹如红汤中的翡翠，散发阵阵清香；至于味道？俺家八十岁的婆婆，抿着无牙的嘴，赞：“牛肉真烂啊！汤汁真浓稠啊！太适合我这个老太婆了！”但是俺的几位姑姐，年年学，年年学不会；在家煲的罗宋汤无人愿意喝。俺的几位朋友也是，在电话里教过多次，回答总是“稀烂”！前天出差之前，俺煲了一罐罗宋汤放进冰箱，预备乐乐周末回家喝（乐乐是罗宋汤的粉丝，从小到大，喝的罗宋汤罐数都数不清）。

汤煲好了，三姑姐进门，盛了一碗汤递给她。三姑姐边喝边道：“同样的东西，你怎么煲得这么好呢？我煲的，为什么他们都不愿意喝，说味道不对呢？”俺又重复一遍细节——当叙述完牛肉炖烂之后的细节——三姑姐不耐烦道：“我才不会这么麻烦！牛肉炖熟了，我把胡萝卜、土豆什么的，统统倒进去！”

难怪！从前煲罗宋汤的朋友们，也曾经因为“不耐烦”，把配料一股脑倒进去！

罗宋汤啊罗宋汤！你给俺一个天大的启发：其实做女人的某些过程，就是煲一罐罗宋汤的过程！

且听俺慢慢道来——

牛肉切块、在冷水里煮开水里炖，小火慢熬三小时，油汁逐渐出来，牛肉逐渐变软，百炼钢化成绕指柔——这就是人生的读书、求知、求职、踏入社会的过程；这个过程非常艰难，非常漫长，也许四处碰壁，也许郁郁不得志；但是，当你积累了工作经验，构筑了良好的社会关系，你的才华已经奔放着、准备洋溢了——这个时候，许多人却因为看不见前路曙光，放弃了——这多么像一罐已经炖烂的牛肉汤，假如继续心平气和慢慢炖下去，配料循序渐进，依次放进锅里，一罐鲜美的牛肉汤即将大功告成！但因为炖汤人的“不耐烦”，把配料一股脑倒进锅里，于是，罗宋汤稀烂，胡萝卜嚼不动，土豆散了，西红柿、洋葱看不清模样，西芹？如隔夜的烂菜叶！炖煮牛肉的前三小时功亏一篑，上好的牛肉及其配料统统浪费掉！

罗宋汤不是如此吗？

既然已经炖煮了三个小时，既然牛肉已经散发出诱人的香味，为什么不守在炉子旁边，看着时钟，把配料依次放进去呢？我的亲戚们、朋友们，很多人因为“不耐烦站在炉子旁边”，图省事，最后，生生浪费掉一罐已经炖煮了三个小时的，牛肉！

好比健身。健身的同时一定节食。很多人买了健身卡，兴致勃勃投入到健身中。刚开始的三个月，体重下降，肥膘减少。接下来，运动量越来越大，教练的要求越来越高——这就是炖煮牛肉的过程——五年过去，听从教练指示，健身的同时必须节食，千万不能暴饮暴食。坚持下来，即使到了中年，你的身材依然是婀娜的、挺拔的、优雅的——因为女人外貌上的衰老，就是从体型开始的！

但是很多人坚持不下来，放弃了；很多人在健身结束后，马上暴饮暴食，前功尽弃了。

这个道理，不是和炖罗宋汤一样么？前面的三小时都坚持下来了，为什么不能再坚持二十分钟呢？

比如写网上闲文。俺从2007年6月开网页，迄今已经四年。记得刚开始时，有人嘲笑俺：“哪有那么多的内容可写哦？怎么能坚持得下来哦？”乐爹嘲笑俺：“一分钱稿费都拿不到的东西，有什么写头哦？”俺一心一意写，如炖煮牛肉一般地写。

就在俺不经意地坚持下，牛肉终于炖烂了，开始加配料了——于是，上海的某媒体网络找到俺，给俺开了专栏（貌似一年多了？）；有大型企业负责人看了俺的闲文请俺讲课，道：“陶老师虽然愤青，但想象力丰富；她来讲课，肯定生动有趣啊！”有企业CEO看了俺的闲文，请俺为公司做策划——那一锅沸腾的牛肉汤啊！只等着配料依次地铺排下去，就香气四溢、美味可口、浓香满嘴了！

所以，人生的很多过程，其实就是一个煲罗宋汤的过程！坚持守到最后，等来最好结果！