超级杂交稻的产量构成因素及高产栽培技术分析

陈晓波 饶鸣钿

摘要：试验、示范种植结果表明，超级杂交稻比一般杂交稻明显增产，其中每穗粒数对产量的影响最大，其次是结实率。根据生产实践经验和有关试验结果，提出了超级杂交稻的高产栽培技术。

关键词：超级杂交稻；产量构成因素；高产栽培技术

中图分类号：Ｓ５１１；Ｓ３１８文献标识码：Ａ文章编号：0439－８114（２０12）03－0453-04

Analysis of Yield Components and High-yield Cultivation Techniques of Super

Hybrid Rice

ＣＨＥＮ Ｘｉａｏ－ｂｏ１，ＲＡＯ Ｍｉｎｇ－ｄｉａｎ２

（１．Ｆｕｊｉａｎ Ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌ Ｖａｃａｔｉｏｎ－ｔｅｃｈｎｉｃａｌ Ｃｏｌｌｅｇｅ，Ｆｕｚｈｏｕ ３５０００７，Ｃｈｉｎａ； ２．Ｓａｎｍｉｎｇ Ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌ Ｂｕｒｅａｕ，Ｓｈａｘｉａｎ ３６５5００，Ｆｕｊｉａｎ，Ｃｈｉｎａ）

Ａｂｓｔｒａｃｔ： Ｔｈｅ ｒｅｓｕｌｔ ｏｆ ｅｘｐｅｒｉｍｅｎｔ and demonstration planting ｓｈｏｗｅｄ ｔｈａｔ ｔｈｅ ｅｃｏｎｏｍｉｃ ｂｅｎｅｆｉｔ ｏｆ ｓｕｐｅｒ ｈｙｂｒｉｄ ｒｉｃｅ ｗａｓ ２６．６６％ ｈｉｇｈｅｒ ｔｈａｎ ｔｈａｔ ｏｆ ｃｏｎｖｅｎｔｉｏｎａｌ ｈｙｂｒｉｄ ｒｉｃｅ． Ｋｅｒｎｅｌｓ ｐｅｒ ｓｐｉｋｅ ｈａｄ ｔｈｅ ｂｉｇｇｅｓｔ ｅｆｆｅｃｔ ｏｎ ｙｉｅｌｄ， ａｎｄ ｆｏｌｌｏｗｅｄ ｂｙ ｔｈｅ ｓｅｔｔｉｎｇ ｒａｔｅ． Ｔｈｅ ｈｉｇｈ－ｙｉｅｌｄ ｃｕｌｔｉｖａｔｉｏｎ ｔｅｃｈｎｉｑｕｅｓ ｏｆ ｓｕｐｅｒ ｈｙｂｒｉｄ ｒｉｃｅ ｗｅｒｅ ｐｕｔ ｆｏｒｗａｒｄ ａｃｃｏｒｄｉｎｇ ｔｏ ｐｒａｃｔｉｃｅ ｅｘｐｅｒｉｅｎｃｅ ａｎｄ ｅｘｐｅｒｉｍｅｎｔ．

Ｋｅｙ ｗｏｒｄｓ： ｓｕｐｅｒ ｈｙｂｒｉｄ ｒｉｃｅ； ｙｉｅｌｄ ｃｏｍｐｏｎｅｎｔ factor； ｈｉｇｈ－ｙｉｅｌｄ ｃｕｌｔｉｖａｔｉｏｎ ｔｅｃｈｎｉｑｕｅ

超级杂交稻是采用理想株型塑造与籼粳杂种优势利用相结合，兼顾品质与抗性的技术路线选育的单产大幅度提高的新型水稻品种。推广超级杂交稻是增加水稻单产、提高种粮效益和确保粮食安全的必然选择。为了进一步提高水稻单产，近年来沙县大力示范、推广超级杂交稻，将超级杂交稻作为再生稻、早中稻、单季稻、烟后稻、双季晚稻种植，取得了显著成效［１，２］。

１超级杂交稻示范种植的产量表现

２００５年福建省超级杂交稻核心示范区夏茂镇示范片将Ⅱ优航１号作再生稻栽培，经福建省农业厅组织有关专家测产验收，３３．６ ｈｍ２头季稻平均单产１１ １３０．９ kg／ｈｍ２，再生稻平均单产６ ０８２．５ kg／ｈｍ２，两季合计平均单产１７ ２１３．４ kg／ｈｍ２。

２００５年福建省农业科学院在沙县夏茂镇将超级杂交稻作双季晚稻示范种植，经福建省农业厅组织有关专家进行测产验收，６６８．１ ｈｍ２Ⅱ优航１号示范片平均单产１０ ４９２．５ kg／ｈｍ２，６７．５ ｈｍ２特优航１号平均单产１１ ３５０．５ kg／ｈｍ２，取得了大面积高产。２００６年沙县夏茂镇松林村、俞邦村Ⅱ优明８６双季晚稻示范片，经福建省农业厅组织有关专家测产验收，７０ ｈｍ２示范片平均单产１０ ６９５．０ kg／ｈｍ２。２００７年福建省农业科学院在沙县夏茂镇将Ⅱ优９３６作双季晚稻示范种植，经组织专家验收，８ ｈｍ２示范片平均单产１１ １０２．７ kg／ｈｍ２。２００８年福建省农业科学院在沙县夏茂镇将特优航２号作双季晚稻示范种植，经组织专家验收，７ ｈｍ２示范片平均单产１０ ９３５．３ kg／ｈｍ２。

２超级杂交稻的产量构成因素分析

２００５年在沙县夏茂镇进行双季晚稻超级杂交稻的示范种植中，按不同产量水平调查了６６块田的Ⅱ优航１号的产量结构，每块田按梅花型５点取样４０穴计算有效穗后脱粒、称湿谷重，从湿谷中随机称取４０ ｇ晒干考种，推算每穗粒数、结实率、千粒重。其余湿谷晒干、扬净、称干谷重。

２．１不同田块的产量水平及其构成因素

据６６块田的Ⅱ优航１号产量构成调查（表１），实际平均单产９ ７２４.7～１１ ８７１．９ kg／ｈｍ２，其有效穗２１３．９８万～２２２．０１万个／ｈｍ２，每穗粒数１７４．２～２０２．１粒，结实率为９２．９％～９４．７％，千粒重２８．１２～２８．３８ｇ，表现产量水平提高，有效穗和每穗粒数增加，而结实率和千粒重相近［3］。

２．２产量构成因素对产量的影响

相关分析（表2）表明［4］，每穗粒数对产量的影响最为密切（ｒ＝０．５７５ ８），相关系数达极显著水平；其次为结实率（ｒ＝０．２６６ ２），结实率与产量的相关系数达显著水平；有效穗与产量的相关系数也较高（ｒ＝０．１５５ ４），但未达显著水平。说明高产栽培要在一定穗数基础上主攻大穗，同时要注意提高结实率。有效穗与每穗粒数呈负相关（ｒ＝－０．６４８ ３），达极显著水平，说明有效穗多的每穗粒数会显著减少，要注意施好穗肥和粒肥，确保穗大粒多。有效穗与千粒重也呈负相关（ｒ＝－０．２２１ ５），但未达显著水平。

为了进一步明确各因素对产量的作用，进行通径分析［5］（表2）。结果表明，对产量所起的直接作用最大的是每穗粒数（１．２５６ ９），其次为有效穗（０．９７６ ９），千粒重（０．２６１ ９）与结实率（０．２５２ ４）的作用较小且相近。每穗粒数通过有效穗间接作用的负作用较大，通过结实率、千粒重的间接作用小，其净效应（简单相关系数）明显小于直接通径系数。有效穗通过每穗粒数的间接作用的负作用较大，通过结实率、千粒重的间接作用小，其净效应也明显小于直接通径系数。

3超级杂交稻的高产栽培技术分析

3．１培育多蘖壮秧

主栽品种应选择适宜当地种植的Ⅱ优明８６、Ⅱ优航１号、特优航１号、Ⅱ优航２号等超级杂交稻；作再生稻栽培宜选择再生力强的超级杂交稻Ⅱ优明８６、Ⅱ优航１号和Ⅱ优航２号等超级杂交稻。

超级杂交稻作再生稻、早中稻种植应尽早播种，以延长营养生长期，充分提高产量。中、低海拔地区作再生稻、早中稻种植，宜３月上、中旬播种，采用地膜湿润育秧。中高海拔地区作单季稻种植，宜４月底至５月初播种，采用湿润育秧方法培育多蘖壮秧。

作烟后稻、双季晚稻栽培时，按前作成熟期安排播种期，防止因秧龄偏长而降低秧苗素质。早稻早熟品种７月上旬至中旬初可收割，烤烟７月上旬可采收结束，双季晚稻宜在６月７～１２日播种；早稻中迟熟品种７月中旬中后期收割，烤烟７月中旬采收结束，双季晚稻宜在６月１２～１７日播种，采用湿润育秧方法培育多蘖壮秧。

根据２００５年Ⅱ优航１号双季晚稻秧苗素质、密度试验（表3），壮秧插后易早生快发、茎蘖数多、有效穗多且穗子大。壮秧插植密度为２５．０万和１４．７万穴／ｈｍ２的平均单产分别为１０ ２２6．0和１０ ３１８．0 kg／ｈｍ２，分别比相同密度弱秧的增产４．４％和２．４％。

高产栽培要做到以下三点：①稀播种：再生稻、早中稻、单季稻秧田播种１８７．５～２２５.0 kg／ｈｍ２，烟后稻、双季晚稻秧田播种１１２．５～１５０.0 kg／ｈｍ２。②施足肥：秧田施水稻专用肥７５０.0～９００.0 kg／ｈｍ２作基肥，播种前２ ｄ施下。移栽前３～４ ｄ施“送嫁肥”，应施尿素９０.0～１２０.0 kg／ｈｍ２。③喷施多效唑：为了培育矮壮多蘖秧苗，于１～２叶期喷含量为４００ ｍｇ／kg的多效唑。

3．２不同茬口的移栽时间

作再生稻、早中稻、单季稻栽培，秧龄２５～３０ ｄ时移栽。作烟后稻、双季晚稻时应在前作收获后尽早移栽，秧龄掌握在３０ ｄ左右，于７月上、中旬及时移栽，防止因秧龄老化而影响分蘖。再生稻高产的根本是头季稻后期根系具有旺盛的活力，能够吸水吸肥供腋芽生长需要。确保根系活力强的配套措施是实行畦栽，便于根据苗情排水晒田养根。因此，作再生稻栽培宜实行畦栽。

3．３施N量与插植密度的关系

根据２００５年Ⅱ优航１号施Ｎ（纯Ｎ，下同）量与密度试验（表4），在施Ｎ量为１５０ kg／ｈｍ２时对提高密度有一定增产效果；当施Ｎ量达１９５ kg／ｈｍ２时，不同密度间的产量相近；当施Ｎ量达２４０ kg／ｈｍ２时，随着密度的增加产量有所降低。可见，不同的施Ｎ量适宜的密度水平不同，施Ｎ量较低时，密度宜高些；施Ｎ量较高时，密度宜低些。

超级杂交稻是大穗型品种，为了充分发挥其优势，结合沙县农户施肥重的栽培特点，提倡适当稀植。早中稻、单季稻插植密度为１５.0万～１８.0万穴／ｈｍ２；作再生稻栽培为了使再生季能以多穗获高产宜插密些，插植密度为２２．５万～２５．５万穴／ｈｍ２；烟后稻插植密度为１６．５万～１９．５万穴／ｈｍ２；双季晚稻插植密度为１８.0万～２１.0万穴／ｈｍ２，每穴插１～２粒谷苗。

3．４根据土壤肥力和茬口科学施肥

根据生产调查，Ⅱ优明８６、Ⅱ优航１号、特优航１号、Ⅱ优航２号等超级杂交稻的高产栽培一般施尿素３９１～４２４ kg／ｈｍ２，过磷酸钙３７５～４５０ kg／ｈｍ２，氯化钾２２５～３００ kg／ｈｍ２，同时注意根据土壤肥力水平增、减Ｎ肥用量，防止Ｎ肥偏多。Ｎ肥中基肥、蘖肥、穗肥的比例为４0%∶４0%∶２0%，Ｐ肥基肥与蘖肥的比例为５0%∶５0%。Ｋ肥基肥、蘖肥、穗肥的比例为４0%∶４0%∶２0%。在施足基肥的基础上应早施分蘖肥，一般插后７～８ ｄ施肥，以促进低节位分蘖早生快发，争取足穗大穗。在幼穗分化２～３期时巧施穗肥，以促进穗大粒多。根据生产调查，２００５年双季晚稻超级杂交稻示范片平均施尿素４０５ kg／ｈｍ２、过磷酸钙449 kg／ｈｍ２和氯化钾20０ kg／ｈｍ２。

作再生稻栽培时要施足芽苗肥。施用芽苗肥能提高母茎含Ｎ水平，增强光合作用能力，提供光合产物以满足腋芽生长发育的需要，培育壮芽是提高腋芽再生力，增加再生稻穗数的主要措施。在头季稻实现了密植、多桩、母茎足、茎秆健壮的情况下，芽苗肥效果决定再生稻产量高低。头季稻齐穗后１５～２０ ｄ施芽苗肥，一般施尿素１５０～２２５ kg／ｈｍ２，氯化钾６０～９０ kg／ｈｍ２。头季稻收割后及时施发苗肥，应施尿素７５ kg／ｈｍ２，以促进再生季发苗。

3．５合理灌溉与晒田

根据苗情需要合理管水、适时促控是建立适宜群体的重要措施。分蘖期采取浅水勤灌和间歇湿润灌溉的方法，以促进分蘖。够苗后及时排水晒田，以控制无效分蘖。再生稻、早中稻晒田时正值梅雨季节，要注意清沟排水。幼穗分化时复水，灌浆乳熟期实行干湿交替，直至成熟前数天排干水分。

再生稻施芽苗肥前排干田水，做到润田施肥，晒田到收割，增强后期根系吸收能力，养根活芽，提高腋芽的再生能力。头季稻收割后及时复水，同时施发苗肥。

3．６综合防治病虫害

沙县水稻主要病虫害是稻瘟病、纹枯病、细菌性条斑病、二化螟、三化螟、稻纵卷叶螟、稻飞虱、稻瘿蚊等。综合防治病虫害应做好以下工作：主要是搞好种子消毒、拔除田间杂草、清除田间菌核、减轻病虫源；科学施肥管水，做到健身栽培；推广稻田养鸭，实行以鸭治虫；做好预测预报，适时用药防治；使用高效低毒低残留的生物、化学农药，适量用药，确保稻米食用安全和保护天敌，这样既经济有效地防治了病虫害，把损失降到最低限度，又保护了生态环境和改善了稻米品质，提高了稻米的食用安全性。

参考文献：

［１］ 马育华，盖钧镒．田间试验与统计方法［Ｍ］．第二版，北京：中国农业出版社，１９９９．１２８－１５５．

［２］ 刘德金，肖承和．农业试验设计与分析［Ｍ］．北京：中国农业科技出版社，２００５．５０５－５３３．

［３］ 杨慧杰，杨仁催，李义珍，等．水稻超高产的决定因素［Ｊ］．福建农业学报，２００２，１７（４）：１９９－２０３．

［４］ 陈根庆，朱德峰，陈温福，等．超级稻生产集成技术经济效益分析与评价［Ｊ］．农业技术经济，２００２（１）：３４．

［５］ 吴文革，张洪程，吴桂成，等． 超级稻超高产技术经济效益分析［Ｊ］．江苏农业科学，２００７（１）：１６－２１．

（责任编辑昌炎新）

收稿日期：２０１１－１０－１１

作者简介：陈晓波（１９６６－），男，福州人，副教授，主要从事作物栽培及生物统计的教学与研究工作，（电话）１３８０５０１８２９７（电子信箱）

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