河南省金银花产业发展现状及思路

马雪梅 吴朝峰

摘要：金银花是中国传统的名贵中药材，是集保健、药用、观赏及生态功能于一身的经济植物。在介绍了金银花的生态、药用、保健和旅游观光价值以及生产加工情况后，分析了河南省金银花产业发展的现状及存在的问题，提出了金银花产业化的发展思路，这就是推动基地建设，实行产业化发展；加大科技投入，提升金银花产业水平；强化政策引导，加大扶持力度；加强药理和活性成分研究，发展金银花深加工产业；注重品牌意识，强化品牌观念；增强保护意识，保障资源的可持续利用。

关键词：金银花；产业现状；发展思路；河南省

中图分类号：Ｓ５６７．７＋９；Ｆ３０４．５；Ｆ３０７．１２（２６１）文献标识码：Ａ 文章编号：0439－８114（２０12）06－1185-04

Ｃｕｒｒｅｎｔ Ｓｉｔｕａｔｉｏｎ ａｎｄ Development Ideas ｏｎ Ｈｏｎｅｙｓｕｃｋｌｅ Ｉｎｄｕｓｔｒｙ ｉｎ Ｈｅｎａｎ Ｐｒｏｖｉｎｃｅ

ＭＡ Ｘｕｅ－ｍｅｉａ，ＷＵ Ｃｈａｏ－ｆｅｎｇｂ

（ａ． Ｓｃｈｏｏｌ ｏｆ Ｂｉｏｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ ａｎｄ Ｆｏｏｄ Ｅｎｇｉｎｅｅｒｉｎｇ； ｂ． Ｓｃｈｏｏｌ ｏｆ Ｃｉｖｉｌ ａｎｄ Ａｒｃｈｉｔｅｃｔｕｒａｌ Ｅｎｇｉｎｅｅｒｉｎｇ，Ａｎｙａｎｇ Ｉｎｓｔｉｔｕｔｅ ｏｆ Ｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ，

Ａｎｙａｎｇ ４５５０００， Ｈｅｎａｎ， Ｃｈｉｎａ）

Ａｂｓｔｒａｃｔ： Ｈｏｎｅｙｓｕｃｋｌｅ ｗａｓ ａ ｐｒｅｃｉｏｕｓ ｔｒａｄｉｔｉｏｎａｌ Ｃｈｉｎｅｓｅ ｈｅｒｂ that was the combination of ｈｅａｌｔｈ ｃａｒｅ， ｍｅｄｉｃｉｎａｌ， ｏｒｎａｍｅｎｔａｌ ａｎｄ ｅｃｏｌｏｇｉｃａｌ ｆｕｎｃｔｉｏｎｓ． Ｔｈｅ ｅｃｏｌｏｇｙ ｏｆ ｔｈｅ ｈｏｎｅｙｓｕｃｋｌｅ， ｐｈａｒｍａｃｅｕｔｉｃａｌ， ｈｅａｌｔｈｃａｒｅ ａｎｄ ｔｏｕｒｉｓｍ ｖａｌｕｅ， ａｎｄ ｐｒｏｄｕｃｔｉｏｎ ａｎｄ ｐｒｏｃｅｓｓｉｎｇ ｓｉｔｕａｔｉｏｎ were described， ｔｈｅ ｃｕｒｒｅｎｔ ｓｉｔｕａｔｉｏｎ ａｎｄ ｅｘｉｓｔｉｎｇ ｐｒｏｂｌｅｍｓ ｏｆ ｔｈｅ ｈｏｎｅｙｓｕｃｋｌｅ ｉｎｄｕｓｔｒｉａｌ ｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔ ｉｎ Ｈｅｎａｎ ｐｒｏｖｉｎｃｅ were analyzed， ｔｈｅ ｓｕｇｇｅｓｔｉｏｎｓ ｏｆ ｈｏｎｅｙｓｕｃｋｌｅ ｉｎｄｕｓｔｒｉａｌｉｚａｔｉｏｎ were proposed． Ｔｈａｔ ｗａｓ ｉｍｐｌｅｍｅｎｔｉｎｇ ｔｈｅ ｉｎｄｕｓｔｒｉａｌ ｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔ ｏｆ ｈｏｎｅｙｓｕｃｋｌｅ； Iｎｃｒｅａｓｉｎｇ ｔｈｅ ｉｎｖｅｓｔｍｅｎｔ ｉｎ ｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ ａｎｄ ｅｎｈａｎｃing ｔｈｅ ｌｅｖｅｌ ｏｆ ｈｏｎｅｙｓｕｃｋｌｅ ｉｎｄｕｓｔｒｙ； Sｔｒｅｎｇｔｈｅｎｉｎｇ ｔｈｅ ｐｏｌｉｃｙ ｇｕｉｄａｎｃｅ； Sｔｒｅｎｇｔｈｅｎｉｎｇ ｔｈｅ ｓｔｕｄｙ ｏｎ ｐｈａｒｍａｃｏｌｏｇｉｃａｌ ａｃｔｉｖｅ ｉｎｇｒｅｄｉｅｎｔ ａｎｄ ｔｈｅ ｈｏｎｅｙｓｕｃｋｌｅ ｄｅｅｐ ｐｒｏｃｅｓｓｉｎｇ ｉｎｄｕｓｔｒｙ； Paying attention to ｂｒａｎｄ ａｗａｒｅｎｅｓｓ； Eｎｈａｎｃｉｎｇ ｔｈｅ ｐｒｏｔｅｃｔｉｏｎ ａｗａｒｅｎｅｓｓ ｔｏ ｅｎｓｕｒｅ ｓｕｓｔａｉｎａｂｌｅ ｕｓｅ ｏｆ ｒｅｓｏｕｒｃｅｓ．

Ｋｅｙ ｗｏｒｄｓ： ｈｏｎｅｙｓｕｃｋｌｅ； ｉｎｄｕｓｔｒｙ ｓｉｔｕａｔｉｏｎ； development ideas； Ｈｅｎａｎ ｐｒｏｖｉｎｃｅ

金银花为忍冬科（Ｃａｐｒｉｆｏｌｉａｃｅａｅ）忍冬属（Ｌｏｎｉｃｅｒａ Ｌ．）多年生半常绿缠绕木质藤本植物忍冬（Ｌｏｎｉｃｅｒａ ｊａｐｏｎｉｃａ Ｔｈｕｎｂ．）及同属植物的花、茎（藤）和叶在中医学上的处方名，又名双花、二花、忍冬花等，为我国重点管理的３８种名贵中药材之一，是集保健、药用、观赏及生态功能于一身的经济植物。近年来，随着国际上中医热的持续升温和药用植物种植的规范化，加之对金银花的系列开发不断深入，新的利用价值不断地被发掘出来，使之深受市场青睐，价格一路看好，目前的干花市场价格已达到８０～１００元／ｋｇ，并且产量稳步上升，其潜在的经济价值和综合效益必将得到进一步地开发和利用，市场前景无限。

１金银花的生物学性状与生态价值

１．１金银花的生物学性状

金银花代表植物忍冬为半常绿多年生藤本；幼枝淡红褐色，密被黄褐色开展的硬直糙毛、腺毛和短柔毛，枝下部常无毛。叶纸质，卵形至矩圆状卵形，有时卵状披针形，稀圆卵形或倒卵形，极少有１至数个钝缺刻，叶长３０～５０ ｍｍ，顶端尖或渐尖，少有钝、圆或微凹缺，基部圆或近心形，有糙缘毛，正面深绿色，反面淡绿色，小枝上部叶通常两面均密被短糙毛，下部叶常平滑无毛而反面少带青灰色；叶柄长４～８ ｍｍ，密被短柔毛。总花梗通常单生于小枝上部叶腋处，与叶柄等长或稍短，密被短柔毛，并夹杂腺毛；苞片大，叶状，卵形至椭圆形，长达２０～３０ ｍｍ，两面均有短柔毛或有时近无毛；小苞片顶端圆形或截形，长约１ ｍｍ，为萼筒长的１／２～４／５，有短糙毛和腺毛；萼筒长约２ ｍｍ，无毛，萼齿卵状三角形或长三角形，顶端尖而有长毛，外面和边缘都有密毛；花冠白色，有时基部向阳面呈微红色，后变黄色，长３０～４５ ｍｍ，唇形，筒稍长于唇瓣，很少近等长，外被倒生的开展或半开展糙毛与长腺毛，上唇裂片顶端钝形，下唇带状而反曲；雄蕊和花柱均高出花冠。果实圆形，直径６～７ ｍｍ，熟时蓝黑色，有光泽；种子卵圆形或椭圆形，褐色，长约３ ｍｍ，中部有凸起的脊，两侧有浅横沟纹。花期４～６月（秋季亦常开花），果熟期１０～１１月［１］。

１．２金银花植物的种类

在植物分类学上，忍冬属里可以制作中药金银花的种类［２］还有淡红忍冬（Ｌ． ａｃｕｍｉｎａｔａ Ｗａｌｌ．）、无毛淡红忍冬（Ｌ． ａｃｕｍｉｎａｔａ Ｗａｌｌ．ｖａｒ．ｄｅｐｉｌａｔａ Ｈｓｕ ｅｔ Ｈ．Ｊ．Ｗａｎｇ）、西南忍冬（Ｌ． ｂｏｕｒｎｅｉ Ｈｅｍｓｌ．）、滇西忍冬（Ｌ． ｂｕｃｈａｎａｎｉｉ Ｌａｃｅ）、醉魚草状忍冬（Ｌ． ｂｕｄｄｌｅｉｏｉｄｅｓ Ｈｓｕ ｅｔ Ｓ．Ｃ．Ｃｈｅｎｇ）、海南忍冬［Ｌ． ｃａｌｖｅｓｃｅｎｓ（Ｃｈｕｎ ｅｔ Ｈｏｗ）Ｈｓｕ ｅｔ Ｈ．Ｊ．Ｗａｎｇ］、华南忍冬［Ｌ． ｃｏｎｆｕｓａ（Ｓｗｅｅｔ）ＤＣ．］、匍匐忍冬（Ｌ． ｃｒａｓｓｉｆｏｌｉａ Ｂａｔａｌ．）水忍冬（Ｌ． ｄａｓｙｓｔｙｌａ Ｒｅｈｄ．）、锈毛忍冬（Ｌ． ｆｅｒｒｕｇｉｎｅａ Ｒｅｈｄ．）、黄褐毛忍冬（Ｌ． ｆｕｌｖｏｔｏｍｅｎｔｏｓａ Ｈｓｕ ｅｔ Ｓ．Ｃ．Ｃｈｅｎｇ）、大果忍冬（Ｌ． ｈｉｌｄｅｂｒａｎｄｉａｎａ Ｃｏｌｌ．ｅｔ Ｈｅｍｓｌ．）、菰腺忍冬（Ｌ． ｈｙｐｏｇｌａｕｃａ Ｍｉｑ．）、净花菰腺忍冬（Ｌ． ｈｙｐｏｇｌａｕｃａ Ｍｉｑ． ｓｓｐ． ｎｕｄｉｆｌｏｒａ Ｈｓｕ ｅｔ Ｈ．Ｊ．Ｗａｎｇ）、卵叶忍冬（Ｌ． ｉｎｏｄｏｒａ Ｗ． Ｗ．Ｓｍｉｔｈ）、红白忍冬［Ｌ． ｊａｐｏｎｉｃａ Ｔｈｕｎｂ．ｖａｒ．ｃｈｉｎｅｎｓｉｓ（Ｗａｔｓ．）Ｂａｋ．］、长花忍冬［Ｌ． ｌｏｎｇｉｆｌｏｒａ（Ｌｉｎｄｌ．）ＤＣ．］、卷瓣忍冬（Ｌ． ｌｏｎｇｉｔｕｂａ Ｈ．Ｔ．Ｃｈａｎｇ ｅｘ Ｈｓｕ ｅｔ Ｈ．Ｊ．Ｗａｎｇ）、大花忍冬［Ｌ． ｍａｃｒａｎｔｈａ（Ｄ．Ｄｏｎ）Ｓｐｒｅｎｇ．］、异毛忍冬［Ｌ． ｍａｃｒａｎｔｈａ（Ｄ．Ｄｏｎ）Ｓｐｒｅｎｇ． ｖａｒ． ｈｅｔｅｒｏｔｒｉｃｈａ Ｈｓｕ ｅｔ Ｈ．Ｊ．Ｗａｎｇ］、灰毡毛忍冬（Ｌ． ｍａｃｒａｎｔｈｏｉｄｅｓ Ｈａｎｄ．－Ｍａｚｚ．）、云雾忍冬［Ｌ． ｎｕｂｉｕｍ（Ｈａｎｄ．－Ｍａｚｚ．）Ｈａｎｄ．－Ｍａｚｚ．］、短柄忍冬（Ｌ． ｐａｍｐａｎｉｎｉｉ Ｌｅｖｌ．）、皱叶忍冬（Ｌ． ｒｈｙｔｉｄｏｐｈｙｌｌａ Ｈａｎｄ．－Ｍａｚｚ．）、细毡毛忍冬（Ｌ． ｓｉｍｉｌｉｓ Ｈｅｍｓｌ．）、峨眉忍冬（Ｌ． ｓｉｍｉｌｉｓ Ｈｅｍｓｌ． ｖａｒ． ｏｍｅｉｅｎｓｉｓ Ｈｓｕ ｅｔ Ｈ．Ｊ．Ｗａｎｇ）、毛萼忍冬［Ｌ． ｔｒｉｃｈｏｓｅｐａｌａ（Ｒｅｈｄ．）Ｈｓｕ］。

１．３金银花的生态价值

忍冬属植物生根力强、根系发达、毛细根密如蛛网；插枝和下垂触地的枝在适宜的温、湿度下，不要１５ ｄ便可生根；十年生植株，根系分布的直径可达３００～５００ ｃｍ、根深１５０～２００ ｃｍ，主要根系分布在１０～５０ ｃｍ深的表土层。须根则多在５～３０ ｃｍ深的表土层中生长。所以生命力特强，耐旱、耐涝、耐热、耐寒、耐盐碱，可在黏壤土、沙土、微酸土壤、偏碱土壤等不良土质中生长，土壤ｐＨ ５．０～９．５之间均能正常生长，并且生长快、寿命长，在山沟、平地、河旁堤岸以及林果行间均可种植，甚至在不毛之地的沙漠地也能生长。特别是在生态脆弱的农田、荒地、沙区、草场，道路等地种植具有出色的防風固沙、恢复植被、改善环境的效用，能够形成综合的生态防护体系，起到含蓄水分、固土拦沙、减少地表径流，削减洪峰流量、减轻对土壤侵蚀的作用，有利于改善和保护生态环境，促进农业及社会经济的可持续发展。金银花植物在各种环境下均能做到四季有绿色，二季有花香。而且是第二代节水型绿化植物，凡年降水量在２００ ｍｍ以上的地区，均可露地栽培［３，４］。

２金银花的药用价值及化学成分

２．１金银花的药用和保健价值

金银花具有很高的药用价值。早在２ ０００多年前，《神农本草经》就把其列为上品，并有“久服轻身，长年益寿”的记载；《本草拾遗》说其：“银花气芳郁而味甘，开胃宽中，解毒消火，以之代茶，尤能散暑”。现代医学证明，金银花对多种致病菌如金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌、霍乱弧菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌等均有一定的抑制作用，对肺炎球菌、脑膜炎双球菌、绿脓杆菌、结核杆菌、志贺氏痢疾杆菌、变形链球菌等有抑菌和杀菌作用，对流感病毒、孤儿病毒、疱疹病毒、钩端螺旋体也有抑制功效［５］。能起到降低血压、降低胆固醇含量、增加冠状动脉血流量、预防冠心病和心绞痛、抑制脑血栓形成、提高人体耐缺氧自由基能力、增强记忆、改善微循环、清除过氧化脂沉积、促进新陈代谢、润肤祛斑等多种医疗和保健作用。中医临床上，金银花自古就被誉为清热解毒的良药，其性甘寒气芳香，甘寒清热而不伤胃，芳香透达又可祛邪；既能宣散风热，还善清解血毒，可用于各种热病、温病，如身热、发疹、发斑、热毒疮痈、咽喉肿痛等征，且效果显著。具有解暑、醒酒、清脑、解渴、清除体内有毒物质、降脂减肥、美容洁肤、延缓衰老和延年益寿的效用。人们熟知的银翘解毒丸、银黄口服液、双黄连胶囊、金银花凉茶等就是以金银花为主要原料制成的［３，４］，而且金银花露是儿童夏天防治痱子脓疮的佳品。

２．２金银花的化学成分

金银花的化学成分研究表明，目前已发现的化学成分主要有挥发油类、黄酮类、有机酸类、三萜类和无机营养元素等［２，５］。

２．２．１挥发油现已在金银花中测得３０多种挥发油成分，主要为芳樟醇、双花醇、香叶醇、β－苯乙醇、双花醇、α－松油醇、丁香油酚、香树烯、苯甲酸甲酯丁香酚、金合欢醇等，其中芳樟醇的含量较高，含量高达挥发油类的１４％以上，尤其以河南省产的金银花含量高达挥发油类的４５％。

２．２．２黄酮类主要有犀草素、木犀草素－７－Ｏ－α－Ｄ－葡萄糖苷、木犀草素－７－Ｏ－β－Ｄ－半乳糖苷、槲皮素－３－Ｏ－β－Ｄ－葡萄糖苷、金丝桃苷等，在金银花三氯甲烷萃取物中又得到５－羟基－３，４，７－三甲氧基黄酮、５－羟基－７，４二甲氧基黄酮等。

２．２．３有机酸类以绿原酸、异绿原酸和咖啡酸为主，还含有环烯醚萜苷、裂环马钱素、獐牙茶苷、马钱素、马钱酸、新环烯醚萜苷等，其中绿原酸具有抗菌、消炎、保肝、增强免疫、抗氧化和抗肿瘤的作用。

２．２．４三萜类在金银花水溶性物质中分离得到了３个具有保肝活性的三萜皂苷，分别鉴定为３－Ｏ－α－Ｌ－吡喃鼠李糖基－（１→２）－α－Ｌ－吡喃阿拉伯糖基常春藤皂苷元－２８－Ｏ－β－Ｄ－吡喃木糖基－（１→６）－β－Ｄ－吡喃葡萄糖酯、３－Ｏ－α－Ｌ－吡喃阿拉伯糖基常春藤皂苷元－２８－Ｏ－α－Ｌ－吡喃鼠李糖基－（１→２）－［β－Ｄ－吡喃木糖基－（１→６）］－β－Ｄ－吡喃葡萄糖酯、３－Ｏ－α－Ｌ－吡喃鼠李糖基－（１→２）－α－Ｌ－吡喃阿拉伯糖基常春藤皂苷元－２８－Ｏ－α－Ｌ－吡喃鼠李糖基－（１→２）－［β－Ｄ－吡喃木糖基－（１→６）］－β－Ｄ－吡喃葡萄糖酯。

２．２．５无机营养元素金银花含有的无机营养元素共计１５种，分别是Ｆｅ、Ｍｎ、Ｃｕ、Ｚｎ、Ｔｉ、Ｓｒ、Ｍｏ、Ｂａ、Ｎｉ、Ｃｒ、Βｂ、Ｖ、Ｃｏ、Ｌｉ、Ｃａ。

2．2．６其他成分忍冬花蕾中还含有肌醇、β－谷甾醇、忍冬苷、齐墩果酸和胡萝卜苷等。

３旅游观光价值

生产金银花的忍冬属植物全国各地均有生长，对环境要求也不太严。一年四季只要有一定的湿度、气温不低于５ ℃便可发芽，以春季萌发的芽数量最多；在夏秋季开花不绝，先白后黄、黄白相映，“金银花”之名由此而来；又因花生于叶腋，因而有“二花”之称；在秋末之时，老叶枯落，叶腋又簇生新叶，常为紫红色，经冬不凋，故有“忍冬”之称谓［６］。金银花植物藤蔓缠绕、冬叶微红、夏秋开花、黄白相映、繁花密布、清香宜人，是一种优良的园林绿化植物，在园林或庭院中适宜做篱垣、凉台、绿廊、花架等垂直绿化的材料，或植于山坡、水边、公路两侧做地被植物，在公园或森林公园等风景区内成片植于林间树下，富有自然情趣，并能净化空气、香气久远。金银花枝条细而柔软，可做成新颖别致的各式园艺造型，老茎残兜可用于盆景制作，置于花架、花台上搁置，芳香儒雅、情趣盎然。在河南省封丘县、山东省平邑县的金银花主产区，每到初夏，一眼望不到边际的漫山遍野的金银花竞相开放，散发出诱人的清香，引来大量的蜜蜂和蝴蝶；在青山碧水、白云蓝天衬映下，形成独特的旅游风景，看着倒映水中的金色花朵，闻着清新空气中馥郁撩人的花香，令人心旷神怡、流连忘返。也是避暑度假、休闲游玩场所的绿化佳卉［７－９］。当地每年都举办金银花节，吸引了国内外大批的游客，络绎不绝的人流给当地带来了丰厚的旅游收入。

４河南省金银花的生产与加工现状

４．１金银花的种植情况

国内金银花的主要产区有山东、湖南、河南、浙江、安徽等省，河北、山西、甘肃、四川、新疆等省（自治区）也有栽培；其中山东省平邑县、河南省封丘县、湖南省隆回县、河北省巨鹿县和广西壮族自治区马山县是金银花的主要产地，从种植面积来看，河南省的种植面积略低于山东省，但高于其他省（自治区）［６］。

４．２金银花的加工现状

近年来，金银花在制药、香料、化妆品、保健品、保健饮料、花卉盆景等领域逐渐被广泛应用。在制药方面，已由传统的中药配方中的煎剂发展为片剂、丸剂、冲剂、膏剂等多种剂型，市场知名度较高的中成药除了前述的银翘解毒丸、银黄口服液、双黄连胶囊以外，还有脉络宁、清开灵、清热解毒口服液等；在日化工业方面，已研制开发出金银花香水、金银花香波、金银花牙膏、金银花香皂、金银花花露水等。在保健品方面，已研制开发出金银花露、银花茶、忍冬酒、忍冬可乐、金银花汽水、银花糖果、金银花消毒手纸和银麦啤酒等；在花卉盆景方面，可制作造型各异的漂亮盆景，有“金花”、“银花”、“彩色花”等［２，４，５］。金银花的茎叶还可以做成饲料，用以饲养牲畜，促进畜牧业发展。

５河南省金银花产业发展现状及存在问题

５．１河南省金银花的种植和加工情况

河南省位于我国中部偏东、黄河中下游地区，地处亚热带向暖温带过渡地带，属湿润半湿润季风气候。冬季寒冷雨雪少，春季干旱风沙多，夏季炎热雨丰沛，秋季晴朗日照足。全年平均气温一般在１２～１６ ℃之间，年温差、日温差均较大，全年无霜期从北往南为１８０～２４０ ｄ，年均降水量约为５００～９００ ｍｍ，南部及西部山地较多，全年降水的５０％集中在夏季，并常有暴雨出现［１０］。

河南省封丘县有1 ５００多年的金银花栽培历史，２００３年经过国家质量监督检验检疫总局审核，荣获ＷＴＯ原产地注册保护，种植面积超过１．３×１０４ ｈｍ２。封丘县金银花形状如树，故名“树状金银花”，其蕾粗长肥厚、色泽青翠艳丽，药用成分含量高，其质量位于全国同类产品之冠，重要成分绿原酸含量达４％～６％，总黄酮为２．１４％，药用效果和保健功能都不错。封丘县是河南省金银花的主产地，其他地区也有种植（如新密市），但比较分散，这是制约河南省金银花产业发展的主要因素。现有许多优良的金银花品种，如“汇丰１号”、“豫封１号”、“花丰１号”等。但是与金银花主产区山东省平邑县相比，在种植规模和品种选育上差距较大。河南省内有许多制药企业生产金银花产品，如河南竹林众生制药股份有限公司、河南绿神金银花保健品公司、新乡佐今明制药股份有限公司、新乡博凯生物技术有限公司等，涉及的金银花产品有金银花含片、复方金银花冲剂、金银花凉茶、金银花礼品茶、金银花饮料等［６，７］，但是知名产品在市场上的占有率较低。只有河南绿神金银花白酒在２００９年８月８日被全国高科技品牌推进教科文卫委员会授予“中国名优品牌白酒”称号，并在２０１１年被授予“全国十大养生名品”称号。

５．２河南省金银花产业存在的主要问题

一是金银花优良品种少，种植方式相对粗放，未进行科学有效的整形修剪、施肥打药、病虫害防治等田间管理工作［１１］，导致金银花产量和品质不能有效提高，如何加强抗病虫品种选育和规范金银花种植管理是今后的主要任务。

二是金银花的有效成分比较复杂，对其成分的研究还不够深入，现在主要表现在对绿原酸的分析与提取，而其他成分如黄酮类的研究涉及不多，因此有必要拓宽对其他有效成分的研究范围。

三是金银花茎叶及加工副产品还未充分利用起来，需要进一步扩大应用领域。现在大多以金银花蕾作为药材加工和食品开发的主要原料，而金银花的茎叶中也含有绿原酸、氨基酸、葡萄糖等物质，尤其是叶片中的绿原酸含量高，具有较高的开发利用价值。

四是虽然河南省封丘县的金银花在全国非常有名，但是缺乏在全国具有一定影响力的行业组织（集团）及龙头企业的带动，集约化、规模化和产业化的程度与其他产地相比存在很大的差距，深加工与研发也相对落后，严重制约了金银花综合效能的发挥和经济效益的提高。

五是科技与服务滞后，阻碍了金银花生产发展。金银花是一个传统产业和弱势产业，其发展更需要科技进步的支撑和社会化服务的保障。目前对金银花的研究相对比较薄弱，基础性和高新技术研究滞后。科技投入与科技服务的力度不够，人才也比较匮乏，这在很大程度上阻碍和制约了河南省金银花产业的健康发展与效益提高。

６河南省金银花产业发展思路

６．１推动基地建设，实行产业化发展

河南具有发展金银花得天独厚的优势条件，各级地方政府应鼓励和扶持金银花的种植及生产、加工与销售，整合资源、人才、资金、技术的优势，推进金银花标准化基地建设，实施ＧＡＰ种植，扶持金银花相关企业的发展，建立规模较大的金银花工贸园区，特别要加大对封丘县金银花产业的支持力度，为金银花现代化生产打下坚实的基础。

６．２加大科技投入，提升金银花产业水平

针对金银花产业中存在的突出问题，与中国科学院封丘县生态试验站、河南农业大学、河南科技学院等相关技术支撑单位建立长期的战略合作伙伴关系，确保金银花产业的健康发展，让科研院所和大专院校参与金银花的选育、引进、种植、加工和综合利用等方面的研究与开发，建立多指标的指纹图谱技术来综合分析金银花药材的质量，通过科技创新，实现金银花生产和效益的新突破。

６．３强化政策引导，加大扶持力度

政府按照“扶优、扶大、扶强”的原则，加大对经营金银花企业的扶持力度，在资金、技术、政策等方面给予重点倾斜，鼓励各种经济成分采取股份合作、资产参与和联产经营、独资、合资等形式加入到金银花产业链中，注意引进、培育和壮大一批起点高、规模大、带动力强的金银花加工、提纯和金银花饮料、制药及日用化工产品制造等方面的龙头企业，引进现代化的生产设备，增加质量控制手段和提高质量控制标准，从而做到生产出质量稳定的高标准中成药，创立品牌，进一步增强金银花在市场上的竞争能力。同时提高农民种植金银花和管理金银花的积极性，开展“公司＋基地＋农户”和“协会＋基地＋农户”多种种植和经营模式，形成良性循环，最终把金银花产业做大做强。

６．４加强药理和活性成分研究，发展金银花深加工产业

加强金银花药理和活性成分研究，特别是加强对除绿原酸外的其他活性物质（有机酸、黄酮类）的提取和药理作用的研究。拓宽以金银花为原料的产品种类，增强新产品的研发能力，进一步开发保健品、饮料、日化用品、饲料等系列产品。

６．５注重品牌意识，强化品牌观念

大力发展金银花精深加工，延长金银花产业链，提高产品附加值。做好绿色品牌的争取和认证工作，形成“市场带龙头，龙头带基地，基地联农户”的产业化发展格局，积极对“走出去＋请进来”相结合的方式进行宣传推介，打造封丘县地域性金银花产品品牌，提升金银花产品在国内外市场的形象和影响力。

６．６增进保护意识，保障资源的可持续利用

近年来，随着市场对金银花需求量的增大，出现了无序或过度采挖的现象，使一些金银花珍稀种类濒于灭绝，因此各地政府要坚持总体布局与地方发展相结合的原则，制定保护和开发利用野生与栽培金银花资源地方性法规与规划，建立可持续利用野生金银花资源开发机制和栽培种培育机制。金银花作为中药之瑰宝，在制药、保健食品、香料、化妆品等许多领域市场前景广阔，随着对金银花研究的不断深入，河南省金银花产业必将在国内外市场上占有重要的地位。

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