聪明消毒VS傻瓜无菌
2012-04-29雅琴
雅琴
测试:你是聪明消毒的无菌主妇吗?
1.消毒水洗过的碗,要用干净的布擦才干净?
医生评说:洗碗布上往往会沾满细菌,刚用消毒水洗过的碗应自然风干。
2.水果上都是农药,用洗涤剂泡过以后才能吃?
医生评说:在清洗果蔬时加入几滴洗涤剂,可有效去除果蔬表面的残余农药,但并不是越多越好。
3.坏了的食物只要煮一煮,就可以吃了?
医生评说:坏掉的食物不能吃。普通家庭烹饪条件很难彻底灭菌,且高温不一定能分解细菌产生的毒素,即使细菌死后,这些毒素一样可以致病。
4.家人生病了,要薰一下醋?
医生评说:熏醋消毒的做法,没有科学依据。醋虽能消毒杀菌,但疗效不确切。此外,醋的刺激性较强,对呼吸道黏膜有害。
5.买个消毒柜,把餐具都放进去,就能让人放心了?
医生评说:这是不对的。如搪瓷制品,其是在铁制品的表面镀上一层珐琅制成的,而珐琅里含有对人体有害的珐琅铅、铜化物、镉等,在高温下会逐渐分解,危害健康。
6.要想家里干干净净,消毒剂用得越多越好?
医生评说:消毒剂是化学制剂,使用不当会危害健康。长期处于过高浓度的消毒剂中,你可能会出现各种不适,甚至会造成免疫力下降。
7.把筷子放进酒杯里沾一下酒,就可以消毒了?
医生评说:酒精的确具有消毒的作用,但是当酒精浓度低于60%或高于90%时,消毒作用会明显下降。酒精消毒的最佳浓度是70%~85%,可见白酒消毒并不好使。
清洁到家的6个细节
手
百姓做法:将凝露挤到手心后双手揉搓。
医生建议:一直搓手直到凝露干掉为止。
打喷嚏、擤鼻涕后,使用消毒凝露能降低传染的机会。在你接触食物、触碰伤口前,在你打喷嚏、擤鼻涕后,在你从卫生间出来或处理垃圾后,都可以使用消毒凝露。搓手时,不要忘记手指之间的部分、手背、手指尖和指甲下面,消毒凝露很温和。
DONT
适当改掉用挂在水池边的毛巾擦手的习惯。事实上,医生们洗手以后一般都不用毛巾擦手。
果蔬
百姓做法:尽量购买没有伤痕、虫害的果蔬。
医生建议:将果蔬放到开水中浸泡1分钟。
即使果蔬有厚实的皮包裹着,也应认真地清洗,若果蔬的皮很硬,可在清洗时准备温水和刷子。刀具和砧板在使用过后,应用一定量的漂白剂浸泡几分钟,然后自然风干;也可将果蔬放到开水中浸泡1分钟,或用开水中焯一下。
DONT
在清洗果蔬外皮时,避免使用肥皂,因为可能很难将它完全洗干净,增加细菌吸附的机会。
厨房
百姓做法:用开水消毒厨房用具。
医生建议:用温度较高的水来消毒厨房用具,而不是开水。
木(竹)质切菜板最容易滋生细菌,是厨房消毒的重中之重,可用消毒剂来消毒切菜板。向水池中加入温度较高的水,若水温太高,则会降低漂白剂的消毒效力;将切菜板放入水池浸泡5~10分钟,水要没过菜板,中途注意将切菜板翻面。然后用干净的凉水冲洗,自然风干即可,锅、碗、瓢、盆、百洁布等都可用此方法。
DONT
漂白剂的使用不是越多越好,因为其残留太多的话,就会对人体有害。
卧室
百姓做法:经常清洗被褥。
医生建议:大的床垫要消毒。
在卧室里呆着,你的喷嚏明显增多,这时候就要考虑尘螨侵袭的可能,因为尘螨的表皮碎片和粪便都能引起过敏反应。在清洗被褥时别忽视了床垫:先用便携式吸尘器把床垫前前后后吸个遍,然后往床垫上喷些消毒喷雾,程度可让床垫表面浸湿,然后把床垫放在阳光下,正反面暴晒几个小时。
DONT
不要图省事,只消毒床垫的正面。
卫生间
百姓做法:直接往马桶倒消毒剂。
医生建议:用装满消毒剂的喷壶清理马桶。
清理抽水马桶首先要准备一个喷壶,按3份消毒剂加1份水的比例装满。其次,把抽水马桶的上缘至侧壁的每一个地方都喷到,再往马桶中倒进2杯消毒剂,等待5~10分钟,刷完后冲干净即可。
DONT
千万别忘记马桶盖及地板的清洁。
玩具
百姓做法:将玩具丢进洗衣机中清洗。
医生建议:玩具最好经过刷洗和消毒。
玩具不能直接用洗衣机清洗,先把玩具用温肥皂水浸泡5分钟,泡松玩具表面的尘土和污垢,就可以刷洗了,刷完后用清水彻底漂洗,尽量使残余的肥皂全部去除。
DONT
因消毒剂的毒性和挥发性,玩具一般少量使用或不用消毒剂清洗。
TIPS——免疫力是最强劲的消毒力
机体免疫力是人体是否患病的内因,如有的人在生活中处处消毒、时时灭菌,但还是容易染病,而有的人生活比较随意,却没有患病,这就是免疫力的作用。世界卫生组织认为:均衡营养、 乐观心态、持久锻炼,是赢得良好免疫力的关键。