16种方法提高记忆力等

徐江

据美国《真简单》杂志最新报道，美国杜克大学劳伦斯·卡茨博士和曼宁·鲁宾博士在其《保持大脑活力》一书中指出，经常锻炼各种感觉，注意养成健康的生活习惯，有助于增强大脑功能，提高记忆力。

1 经常更换起床闹铃声

总是听同样的闹铃声很容易导致大脑疲惫，而听经常变化的闹铃声则有助于唤醒大脑。

2 闭上眼睛穿衣服

睡前将衣服按层次放好。早上起床时，闭着眼睛穿衣服。“关闭视觉”有助于更充分刺激和利用其他感觉，进而增强大脑功能。

3 午餐常换口味

总是吃同样的午餐容易导致味觉迟钝，而改变食物有助于刺激味蕾及大脑产生新的神经信号活动，因而有助于大脑健康。

4 默记购物单

上超市购物时，如果能把购物单默记在脑子里，则可更好地刺激大脑细胞活动。

5 吃晚餐不说话

尝试一次“晚餐禁止说话”，提出任何要求必须借助肢体语言，有助于激发创造力。

6 反手刷牙

用反手（不经常使用的那只手）刷牙、操作鼠标等，可刺激不经常使用的一侧大脑的神经细胞活动。

7 检查脚踝

脚部血流量低表明大脑供血会受到影响，应上医院做踝臂指数等相关检查。

8 多吃富含抗氧化剂的食物

富含抗氧化剂的食物有助于延缓记忆力衰退。各种水果、蔬菜都是很好的选择，而树莓、葡萄干和蓝莓更是最佳选择。

9 当心不健康脂肪

饱和脂肪容易降低大脑细胞效率。可选择低脂或脱脂牛奶、奶酪等奶制品，避免油炸食物。

10 多学习，多交往

学习新东西或扩大朋友圈子等都可防止大脑萎缩。

11 学学地中海饮食

地中海饮食有助于缓解老年人认知能力下降问题。地中海饮食包括：常吃各种绿叶蔬菜、橄榄油、鱼类、水果、坚果、豆类和适量葡萄酒等。另外，多吃醋也有助于防止记忆力衰退。

12 控制体重

肥胖或体重超标者患老年性痴呆的危险更大。青年及中年时期应防止发胖，60岁之后应关注体重莫名下降。

13 吃点巧克力

巧克力的主要成分为可可粉，富含抗氧化剂黄酮类物质，对心脑具有保护作用。

14 喝点咖啡、茶和葡萄酒

咖啡有助于阻止胆固醇对大脑的伤害，可降低患脑卒中和糖尿病危险。喝茶（包括红茶和绿茶）也有助于防止老年性痴呆。葡萄酒可提高好胆固醇水平，同样可防老年性痴呆。

15 发现早期征兆

记忆问题不是老年性痴呆的最早期征兆。对深度和距离发生错误判断、做拼图游戏或看地图感觉困难重重、嗅觉失灵等，都是老年性痴呆的早期信号。

16 保证充足睡眠

睡眠对保护大脑记忆，防止老年性痴呆具有不可替代的作用。每晚至少应保持七八个小时的高质量睡眠。

用餐过快增加患糖尿病风险

陈希

英国《每日邮报》近日报道，立陶宛科学家的一项新研究发现，吃饭狼吞虎咽会导致患2型糖尿病的危险增加。其原因是吃饭太快容易导致体重增加，进而诱发糖尿病。

立陶宛卫生科学大学科学家完成的这项新研究共涉及702名参试者，其中包括234名已确诊的2型糖尿病患者。参试者填写了有关其饮食习惯、锻炼和吸烟等多方面生活方式的调查问卷。其中一个问题是：“您的吃饭速度是：更快、更慢或与其他人一样？”研究人员还测量并计算了参试者的身体质量指数（BMI），以判断其是否肥胖。结果发现，那些坦言自己吃饭比大多数人更快的参试者患2型糖尿病的危险高出大多数人2.5倍。研究人员表示，即使将肥胖症、吸烟、饮食结构和糖尿病家族病史等其他因素纳入考虑范畴，这一结果也依然成立。

新研究负责人丽娜·拉德泽维斯恩博士表示，发现糖尿病的可控风险因素对帮助大众降低患糖尿病危险具有重大意义。

肥胖症长期以来一直被认为是患2型糖尿病的关键病因之一。大约90%的2型糖尿病患者存在体重超标或肥胖问题。多项早期研究表明，吃饭过快的人可能吃得更多，因而会增加体重超标的危险。