独立学院会展经济与管理专业实践教学的研究和探讨

摘要：会展业的发展迅速，使得国内开设会展专业的高校也在不断增多，但会展行业的人才缺口却不断扩大。本文从会展经济与管理专业教学方面分析，立足于独立学院的办学特色和招生特点，对目前国内会展专业课程的分析和存在问题进行分析，研究和探讨实践课程的教学设计。

关键词：独立学院；会展经济与管理专业；实践教学

中图分类号：G642.0 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2012）09-0221-03

导言：会展业是发展势头较快的新兴产业之一，会展经济所表现出的强大的产业关联带动性与增长潜力使之成为国民经济体系中又一新的增长点。在我国，与快速发展的会展行业相比，会展教育尤其是会展高等教育显得滞后许多，行业的进一步发展对那些既具有一定会展理论知识素养、又具有熟练操作技能的高级会展专门人才需求越来越强烈。

对于独立学院会展经济与管理专业实践课程的建设和探索，是在对当下中国会展行业发展和人才需求的背景研究下，探索出会展才人的实践性培养方式，开设于会展专业课堂之中，更好的培养会展专业学生的应用素质能力，以适应行业需求和提高学生的就业。

一、实践教学在会展专业教育中的意义

截至2004年，我国约有三十所高校开办会展类专业，这些专业基本属于二本和三本专业，目前，开设会展专业的高校还有部分的高职院校。在专业的设置方面，大体分为四个方向，一类是在原有的国际贸易类专业基础上开设的会展经济与管理专业，偏重于从经济的角度研究会展业；一类是从旅游专业的基础上开设的会展专业，偏重于会展发展带动的旅游相关行业的经营和管理；一类是从艺术设计的基础开始的会展设计专业，主要立足于在会展运作过程的设计环节；还有一类是从外语专业衍生的会展专业，主要偏重于行业英语和商务英语。

目前，我国长三角地区的院校会展专业的教育领先于国内其他城市的高校。在上海，大力发展服务经济、建设国际金融中心和航运中心以及世博会的召开给上海的会展业带来了大发展的契机。在我国的会展业刚刚起步的现状下，会展人才的缺乏成为会展业发展的瓶颈。这使得近年来，大专院校纷纷开设会展专业或会展方向的课程，努力培养适销对路的会展人才以适应会展市场的需求。

来自上海会展行业的资料显示，目前上海地区开设会展专业或会展方向的学校达44所，在校学生7904名，其中，本科9所，在校生1982名；大专24所，在校生4690名；中专11所，在校生1232名。2004年有了第一届毕业生，这几年每年的毕业生不下几千人，但对部分院校会展专业毕业生的就业去向的调查来看，只有四分之一的学生是在会展行业的公司就职。从行业分析，上海的会展人才紧缺，而会展专业的毕业生却不能填补此空缺，不得不让人思考会展教育中也存在一定的问题和弊端。

从会展行业的职位需求来分析，整个会展职位组织构架中，会展专业相关的职位主要是会展管理、会展设计和会展策划。会展公司或会展场馆的中高层管理职位一般由在本行业或相关行业具有管理经验的人才担任；会展设计方面的工作，会展策划公司一般会招聘装饰设计或展示设计专业的学生；而展前工作的重点即会展策划的相关职位，也适合营销策划专业或广告策划专业的学生。这里存在的，不仅仅是职位和专业的交叉引起的就业压力，同时也有会展专业学生的知识和实践能力的缺乏。

二、独立学院会展经济与管理专业教育存在的问题及分析

从会展专业方向的设置来看，会展经济与管理专业是经济学科和管理学科下设置的专业方向，侧重于培养会展管理人才和会展策划人才。专业方向的市场前景看似一片光明，但专业教育的实际操作还存在各种问题。

1.会展专业教育普遍存在的问题。目前我国会展专业课程设计存在的问题主要包括：

第一，专业核心课程不明确，缺乏专业的理论指导。德国、美国等会展大国的专业教育，会展专业课程如会展概论、会展策划与组织、会展管理、参展实物、会展营销等课程是作为核心课程，并且配有统一的教材。我国会展专业核心课程的设计基本参考德国、美国会展专业的方式，但目前国内的会展教材丰富多样，却不够成熟，专业度不够，因此教材的选用上，还缺乏高质量的统一教材。

第二，专业的课程设计理论与实践脱节，对专业特点缺乏深刻理解。高校教育中，实践教学一直是探讨很多的问题，实践性的教学也必须立足于行业的特点。会展是一个实践性、应用性很强的专业，学生必须具有很强的动手能力。在大二、大三的专业学习过程中，对书本上的理论知识已经有一个普遍的认识，而面对实际操作中的问题却无法应对。会展行业对具有实践经验的专业人才需求很大，因此对于实际操作技能的需要比对扎实基础理论的要求更为迫切。而目前的会展专业课程设计中，虽然都有实践环节的教学计划，但实践性的课程还不够成熟，方式方法各不相同。

第三，课程设计大多依照传统的思路，针对性不强。课程设计中的学科基础课、专业必修课和专业选修课等阶段性的教学计划，课程之间关联性不强。学生在知识的接收上和理论和实践的运用方面，很难把每门课的知识作以延续性的掌握。在传统教学过程中，理论知识的传授学生是作为被动的“接收者”，使得学生作为“创造者”的能力被忽略掉。因此，课程环节的设计采用互动式的教学方式，也是对学生能力培养的一个方面。

2.独立学院会展经济与管理专业教育存在的问题。从会展人才培养的层次来看，目前国内高校开设会展专业的院校中，主要是以本科院校和高职高专院校为主，本科中一本专业相对较少，多是二本和三本专业。同时一些重点高等院校如北大、清华、人大等也开始了对于会展方向硕士、博士的培养，已基本形成了高级管理人才、一般管理人才和普通服务人才三方面的人才培养体系。

从国内独立学院会展专业学生的就业去向来看，大部分学生毕业以后没有从事本专业的工作。而会展行业的快速发展导致人才缺口越来越大。分析两方面的原因，根本还是在于独立学院会展专业人才培养模式存在脱节。独立学院会展经济与管理专业存在的问题主要包括：

第一，综合实践能力的培养重于理论知识的学习。立足于独立学院招生的特点，学生对于理论学习的积极性不高，对于研究型知识的专研度不大。会展经济与管理专业经济学科和管理学科下设置的专业方向侧重于培养会展经济和市场分析人才、会展管理人才和会展策划人才。从人才需求来看，独立学院的会展专业学生毕业之初从事高级管理工作、一般管理工作和经济分析类工作的可能性不大，较有可能从事会展普通服务工作、会展策划工作和会展相关行业如广告策划等工作。因此就要求在专业教学中设计多个环节的实践课程，以针对行业人才需求进行专业化的培养。

第二，实践创新能力的培养重于传统课堂实践的学习。独立学院学生的理论学习和课堂学习能力较一本、二本院校学生有一定区别，但实践能力和创新能力相同。针对会展行业的人才需求，大力开拓学生的创新能力，发展学生人际交往的能力，鼓动学生在专业课程和实践课程中利用理论知识大胆创新，并实际动手操作完成，以便适应在实际工作岗位中的角色转换。

3.独立学院会展经济与管理专业课程分析。课程设计是专业建设的基础，各个学校的做法既有其发展特色的一面，也有不规范的一面。在课程的设计上仅仅把已经成熟的一门课冠以“会展”的帽子，而课程的内涵和结构却不能很深入的梳理，必然会造成学生理论基础不厚，实践能力不强，导致就业问题突出，学科建设缓慢。

国内开设会展经济与管理专业的高校主要有南开大学、上海师范大学、上海对外经贸学院等，开设的主要课程包括有经济学、统计学等学科基础课程和会展管理、会展策划等专业必修课，同时根据专业方向的不同开始会展设计、场馆规划等技能课程。

以我院的会展经济与管理专业为例，我院的会展经济与管理专业是在经济学专业的基础上，在国际贸易专业的成熟发展之下开设的，主要立足于培养具有经济学专业知识的会展策划和管理人才。培养方案专业课程的设计参考了国内其他高校同专业的课程设置，学科的基础是经济学方向。因此在学科基础课的设置上，开设经济学、会计学、管理学、金融学四门经管类专业的基础理论课程。理论课的学习比重较大，课程设计中的实验部分是对理论学习的进一步认识，对会展专业学习来说能起到初步掌握经济类知识的作用，但对于会展行业的实际应用作用不大。同时开设财务管理学和市场营销学两门带实践指导性的理论课程，能够让学生掌握管理和营销的基本知识。专业选修课主要是针对会展行业的特色而设计，例如节事互动策划与管理、商务谈判、会展设计等课程。从课程的内容来看，实践重于理论，但在课程设计中课程学时的安排上，实践只占不到1/4的比重。

三、独立学院实践课程教学体系的研究和探讨

会展专业实践性教学环节贯穿于大学四年的学习期间，并根据教学计划与课程设置，有重点的在不同年级开展。对于实践课程的教学方式有如下构想：

第一，借鉴美国、德国等会展大国的人才培养方式，设计模拟会展项目的实践教学和真实项目的实践教学。世界会展业发展最好的国家是美国和德国，行业的发展一定与专业人才的培养密不可分，美国和德国的专业人才培养已经非常成熟。美国的会展教育主要由高校、行业协会、中介机构和咨询公司等组织承担，其中高校处于核心位置。在会展管理专业本科的教育中，一般主要包括下列课程：会展规划、贸易展位营运、广告学、人类学、艺术、餐饮管理、商务管理、需求管理、厨房管理设计、接待、音乐、运动会管理等课程。课程的设置不仅仅是会展理论的研究，更是涵盖了会展实际运作中包含的大部分行业知识。学生在高校的理论学习结束之后，还能够进入市场实际操作，让学生可以全面的学习和掌握会展的专业知识。

在独立学院会展经济与管理专业的实践教学中，尝试以学生的主动获取核心的学习方法，根据本门课程的教学要求设计不同的实践环节，将学生分成不同的小组，分配给每个小组一个会展或节庆内容以及需要完成的目标，实践教学的每个环节按进度完成，课程结束之后，到市场上进行实际操作，最后考核本门课程的学习效果。这种方式，是对课程学习中模拟教学的一个真实实践，对学生应变能力和创新能力的培养有很好的作用。

第二、建立全面的实践实训基地。会展专业人才的培养与会展行业的发展和人才需求密切相关，这就离不开行业协会和会展策划公司、会展场馆等企业。以我院会展经济与管理专业为例，重庆属于国内二线会展城市，会展场馆设置虽然规模不大但相对成熟，会展公司和行业协会每年都定期举办展会，且重庆开设会展专业的高校不多。因此能够在本土的行业协会、会展场馆和会展公司建立实践实训基地，对我院会展经济与管理专业学生的实践能力培养是非常重要的环节。

第三，采用“定制培养”的方式设计实践性教学模块。与会展相关企业的合作可以不仅仅限于实践实训基地的建设，还可签订就业意向，根据企业的人才需求进行培养。学生在完成学院的专业教育之后能够迅速的适应企业的要求，在就业的过程中轻松应对。即便是与院校合作的企业没有能力接收一届毕业生，其他的学生也能够在相关的企业中很快适应实际的工作。

四、总结

会展专业人才培养是我国会展行业发展的重要环节，是我国会展行业持续健康发展的重要保证。会展专业教育也在不断发展中达到成熟，高校的会展专业教育发展也在不断扩大。独立学院的会展经济与管理专业从自身办学的独特性和招生的特点出发，构建多层次、全方位的人才培养体系，在教学内容方面规范化和多元化，着重探索和完善专业实践教学模式，培养实践型和创新型的会展专业人才。独立学院实践教学的发展，对会展经济与管理专业的学科建设和会展行业的发展来说，是一个双赢的趋势。

参考文献：

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基金项目：此论文为重庆工商大学融智学院2010年度教育教学改革与研究项目《会展经济与管理专业实践课程建设与探索》的研究成果

作者简介：邹烨（1983.4-），女，汉族，重庆工商大学融智学院，主要研究方向为会展技术与艺术。