丁鱼岁成鱼养殖试验

杜红霞

（穆棱市水产总站 黑龙江 穆棱 157500）

为了大力发展质量效益型渔业，几年来我市不断调整养殖品种结构，发展名特优水产养殖，以此增加渔民收入，取得了初步成效。特别是2011年我们首次在我市鱼种场进行了池塘丁鱼岁成鱼养殖试验并获得了成功。该品种肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富，具有较高的食用价值，同时上钩率颇高，又为垂钓提供了良好的品种，有着广阔的发展前景。

1 试验材料

1.1 池塘条件

用于试验的池塘一口，面积12亩，池塘平均水深2.5米，长方形，东西走向，土质壤土，不渗漏。

1.2 水源条件

池塘注排水方便，水源为穆棱河河水，水质清新无污染，溶氧量充足。

1.3 饲料条件

丁鱼岁是一种杂食性鱼类，试验投喂的饲料是该场自己配制加工的全价颗粒饲料，粗蛋白含量在35-38%，能够满足鱼类正常生长需要。

2 试验方法

2.1 鱼种放养

2.1.1 鱼种放养前的准备 鱼种放养前15d，将池水排干，曝晒一周，每亩用生石灰150kg化浆后全池泼洒，对池塘进行彻底消毒，消灭病原体和野杂鱼等。三天后加水，每亩施经生石灰消毒的发酵鸡粪150kg。

2.1.2 鱼种放养 放养密度根据池塘条件、管理水平、饲料供给等条件来决定。本试验放养密度为1300尾/亩，鱼种规格平均75g/尾，其中丁鱼岁1200尾（从密山购进），白鲢70尾，鳙鱼30尾。鱼种放养时用3%-5%食盐水浸洗鱼体5-10min，消毒灭菌达到预防鱼病的目的。放养时间至5月2日结束。

2.2 日常管理

2.2.1 水质管理 丁鱼岁喜欢溶氧充足、水质清新的水域环境，因为良好的水域环境可使鱼类增进食欲，提高饵料的利用率和转化率，促进鱼类快速生长。所以，搞好水质管理十分关键。随着温度的升高，应不断提高水位，每15d注水一次约20cm，到7月中旬达到最高水位2.5m。池塘配备3.5KW叶轮式增氧机2台，根据水中溶氧的变化和多少，随时开机增氧。并每半月泼洒生石灰一次，用量为15-20kg/亩，用以调解和改良水质。

2.2.2 投喂方法 池塘设饲料台一个，配备自动投饵机一台。投饵根据定时、定量、定质、定位的“四定原则”，保证让鱼吃饱不剩残饵为度，确保鱼类健康生长。

2.2.3 鱼病防治 “预防为主”是丁鱼岁养殖的关键，在高密度养殖时，必须注意观察鱼体病害情况，要以防为主，定期换水，定期消毒，定期投喂药饵。投喂饲料要新鲜。由于预防得力，整个生长期间没有大规模鱼病发生。

3 试验结果

3.1 养殖产量 从5月2日放养结束，到10月2日出完池，经过152d的精心饲养，共出池商品鱼8040kg，平均亩产670kg，其中丁鱼岁540kg，占总量的80.6%，平均个体450g；花白鲢130kg，占总量的19.4%，平均个体1300g。

3.2 饵料系数 试验池共投入全价颗粒饲料11340kg，饵料系数为2.1。

3.3 养殖效益 试验池总成本64380元，纯收入67520元（折合获利5626元/亩），投入产出比1：2.05。

4 小结

4.1 从试验结果看，产量不是很高，在该试验池塘条件下应加大放养密度，亩放养1500尾较合适。

4.2 鱼种规格偏小，应放养规格平均125g/尾较合适，使商品鱼规格达到500-550g/尾较理想。

4.3 要经常换注新水，保持水质清新，以增加丁鱼岁的食欲，从而促使鱼类快速生长，达到增产的目的。