珠三角高职会展英语教学实证研究与探索

陶 霞

（广东岭南职业技术学院 外语外贸学院，广东 广州 510663）

珠三角高职会展英语教学实证研究与探索

陶 霞

（广东岭南职业技术学院 外语外贸学院，广东 广州 510663）

随着珠三角国际会展业的发展，会展英语的重要性日益凸显。然而目前珠三角地区高职会展英语教学处于摸索阶段，其人才培养满足不了行业发展的需求，必须从开发教材、培养师资、创新教学模式、拓展实习及实训机会、加强学生的自主学习等方面来提高教学质量，以期培养出优秀的复合型会展英语人才，更好地服务并推动珠三角会展业的发展。

会展英语教学；高职；珠三角

会展业被认为是高收入、高盈利的“朝阳产业”，是各类会议、展览以及与会展相关的旅游和节事活动的总称（即 MICE：Meetings，Incentives，Conventions and Exhibitions），被誉为“经济文化领域的奥运会”。狭义上指会议业与展览业的总称。近年来，我国的会展业蓬勃发展，已成为促进我国经济的重要产业，且已初步形成了以北京、上海、广州等城市为中心的会展经济产业带。然而，与红红火火的以广州为中心的珠三角会展业形成巨大反差的是，作为会展业工作流程、沟通流程中重要的一门支撑课程——会展英语，却还处于摸索阶段，无统一的全国或全省教学大纲要求，上岗后的学生技艺不精，一碰到英语，普遍存在工作中“死火”的现象。那么如何让珠三角的高职会展英语教学匹配珠三角会展经济的发展速度呢？

一、珠三角会展业发展现状

近年来，珠三角凭借优越的地理优势、雄厚的产业基础和较为完善的基础设施，已经初步形成一些会展品牌。如：具有国际影响的享有盛誉的“中国第一展”——广交会、仅次于广交会的深圳高交会、广州国际照明展、广州国际建筑装饰博览会、广州美容美发博览会、文博会等，以及珠海航空展、虎门服装展、顺德家电博览会、佛山陶瓷博览会、东莞家具展、惠州数码展等珠三角著名的固定展览会。这些无不体现珠三角会展经济的繁荣。在许多人对珠三角会展经济的SWOT分析中，都提到过一个“人才困境”的问题，其共同点是人才培养和匹配会展市场的速度跟不上行业发展的速度，尤其是能讲英语、会展专业素质过硬的人才奇缺。

其实，无论是上述珠三角会展经济的蓬勃还是其面临的弱势和危机，无不昭显着会展英语教学应与行业发展速度匹配的紧迫性。

二、珠三角会展英语教学现状

一提起《会展英语》，我们就会想到深圳职业技术学院的国家级精品课《会展英语》，但这并不意味着珠三角地区会展英语教学就很成熟，实际上依然存在着这样或那样的问题。

笔者网上调查了深圳职业技术学院、广州番禺职业技术学院、广东水利电力职业技术学院、广东岭南职业技术学院、广东工程职业技术学院、广东科贸职业技术学院、广州城建职业学院、广东科学技术职业学院、广东女子职业技术学院、广州民航职业技术学院、广东培正学院、广东外语艺术职业技术学院、广州航海高等专科学校、广东轻工职业技术学院、广东中山火炬职业技术学院、中山职业技术学院、清远职业技术学院、江门职业技术学院、广东白云学院、私立华联学院总计20所学校的高职专业，开设会展英语或会展英语专业方向的学校有前11所，广州的高职院校开设会展英语课程甚至此专业方向的学校偏多，中山等二线城市的高职院校很少开设此类课程，这就说明了我们人才培养的幅度和速度根本就跟不上会展行业经济的发展速度。

1.会展英语教材的问题

会展英语教材开发的数量少；编写起步时间比较晚；多数编排体系不明朗，内容多样化，难度参差不齐；配套的立体化教材少（陶霞：2012《高职会展英语教材开发现状及对策研究》）。也就是说，目前市面上还未形成一套统一的、成熟的会展英语教材体系，适合高职院校的会展英语课程的教材很少，可选择性极低。这在一定程度上说明了开设会展英语课程或专业从理论体系上欠缺，缺乏科学的指导方针。

2.师资力量缺乏，教学经验不足

会展英语专业是近几年才兴办的，教师资源就是绝大多数由原英语专业教师转化而来，他们未接受过会展的专业培训和锻炼，没有实际操作能力，没有社会经验来实践教学，照本宣科；或由会展本专业教师承担，势必存在精通本专业但英语功底欠缺的问题，学生听懂了专业，但英语水平尤其是听说能力势必得不到提高。

3.教学效果很一般，有时存在为上课而上课的局面

课堂教学上，由于上述第三条原因的影响，教学方法与手段较单一，对于会展英语这门实践性很强的英语课程，如果仅停留在普通英语的教学方法和手段上，如专业词汇的巩固记忆、会展相关读物的翻译阅读等，大多数以教师传授为主，势必造成师生无互动、课堂气氛沉闷的现象，不能很好地接轨具体的会展岗位工作。

4.实训教学不尽如人意

各高职院校纷纷进行了会展英语实训，在校内实训的，存在为实训而实训的现象。或是在会展期间，大批派学生出去实习，由于诸多原因，大部分学生虽然有机会亲临会展行业，但有相当一部分人不敢开口，白白浪费了实习机会。另外，硬件上的缺失也是造成实训教学不好的原因。很少院校能与展览公司和会展中心成功建立起校企合作，这样学生就没有长时间在真实的环境中实训的条件，一些重要的会展技能训练很难实施“顶岗”实训，部分院校甚至还未拥有会展实训室和相关的实训软件。相比较而言，广州的高职院校此类情况好点。此外，各所学校都缺少实训教材和资料，比如说参展现场记录等。

三、珠三角会展英语教学现状的改进建议

在珠三角，每年举办的国际国内会展涉及各行各业，庞大的需求使会展英语涵盖面特别广，涉及到专业词汇面特别广，且专业性强、实践性强，是多学科和多专业的综合知识和英语的有效结合。

针对会展英语的教学特点，我们在教学中最核心的思想是应培养学生运用英语的技能，加大实践环节的比重，尤其是语言输出方面的训练。同时，针对上述对珠三角会展英语教学现状的调查和分析，我们不妨从以下方面加以改进：

1.教学内容的选取，以行动导向理论为指导，按基于工作工程的行业需求量身定做

会展英语最终的教学目的是要求学生将英语表达有效应用在会展服务的整个业务流程中。因此，我们在选取教材和教学内容的时候，以真实的会展工作过程为依据，按照展前、展中和展后的工作流程来进行模块教学，甚至可以分成小项目化教学，涉及到展览介绍、展位预定、展位装修、展品运输、展台接待、展中洽谈、签订合同、跟进业务、成效分析等环节。同时，也要注意选用的教材内容应具有不同的深度和广度，符合高职学生的英语水平和接受能力。另一方面，在有条件的情况下，请企业人员参与到课程教学内容的选取甚至是编写中，都能使教材内容更贴近行业和市场。

2.师资力量的培养，提高教师的业务能力

会展英语作为一门较新的课程，师资的培养相对滞后，改变目前语言教师不懂专业，专业教师不精通语言的尴尬局面是迫切的问题，也是改善会展英语教学的“瓶颈”问题。首先可以外派授课教师参观学习，让他们多学习、多借鉴走在前列的会展英语教学，甚至其他行业英语教学的宝贵经验。另外，创造授课教师与英语教师和专业教师通力合作和沟通交流的机会，开展教师跨专业、跨系科的团队合作教学；学校也应该支持英语教师攻读会展专业学位，或为会展专业课教师提供语言进修的机会。当然，若能在会展行业协会或会展场馆给教师挂职锻炼的机会，也是个不错的选择。这样可以使教师将自己的实践经验及体会融入课堂教学，提高课堂教学的效果。另一方面，可以采用外聘师资的方式，将企业人员请入课堂，也可以将课堂搬到会展现场，请专业人员给予现场指导，这样既可弥补专业教师不足，又可收集、反馈用人单位及行业信息，及时调整课程结构，更好地为教学服务。

3.教学模式的选取，改变单一的教学方法

会展英语的教学设计既要注重对英语语言的培养，同时还要考虑行业需要和工作实际，传授会展专业技能。一方面可以借鉴已有的成功行业英语的经验，如：（1）合作探究性教学模式：浙江经济职业技术学院所创立的“一个中心”、“两条线索”和“深度融合”的汽车英语“3＋1”教学模式；（2）深圳信息职业技术学院所创立的五个模块文秘英语教学模式：以“课堂教学＋自主学习＋实践教学”的形式，多层面、立体推进文秘英语教学；（3）宁波大红鹰职业技术学院所创立的旅游英语“1＋1”教学模式。即一课双语，一课双师。另一方面，根据自己本校的客观实际情况和学生的英语水平，逐步打造适合自己的有特色的教学模式。如采用合作学习法、交际法教学、任务型教学法及项目导向法等适合课程内容要求的课堂教学模式，或其中的融合。

4.积极拓展校外实习、实训的机会

对于外语专业的学生而言，能往外贸公司或与专业对口的企业大量外派学生实习、实训的机会是屈指可数的，一般而言，比较不合企业的实际。而开展展会期间，却是大量需要英语专业人才的时候，同时也是实习和检验已学会展英语课程的时候。因此，对于教师和学生，要找准时机，根据实际会展安排的需要，灵活机动的安排会展英语教学，积极地融入到具体的实际工作环境中，进一步提供会展英语的学习。当然，有实力的话可与一些展览公司和会展中心成功建立起校企合作，更是锦上添花的好事。

5.多引导学生自主学习和利用高科技的网络来辅助会展英语的学习

在教师的指导下，学生可以在课下对自己的学习进行计划、评估和管理，有效调动主观能动性。同时指导学生利用Internet找到相关会展的现场模拟或者通过视频了解现场，获得对真实的工作环境的认识。对于不懂的专业知识和英语专业词汇，更应该鼓励他们利用网络来自主学习。只有将教师的授课等外围因素与学生的自主学习相结合，才能更有效地提高学习效果。

四、结束语

作为珠三角地区职业技术人材培养的主力军，各高职高专院校也相继增设了会展英语课程，甚至开设了会展英语专业，顺应了会展业国际化发展的趋势，然而这又是一门有待完善的课程。立足于珠三角，要使学生各项技能得到更好发展和提高，要构建一个较为完整的会展英语课程体系，就必须从教材、师资、教学模式、实训、学生的自主学习相结合等方面入手，培养出高技能的优秀的复合型涉外会展专业人才，为促进珠三角地区会展经济的持续快速发展提供有效的人力资源保障。

［1］石璞璞.会展英语教学的现状及对策［J］.保险职业学院学报，2009，（1）.

［2］沈金辉.高职院校会展专业英语项目化情景教学探讨［J］.甘肃科技，2009，（11）.

［3］代艳莉.商务类专业会展英语教学模式初探［J］.成功（教育），2010，（2）.

［4］钟颖.CAFTA背景下会展核心人才培养模式研究——以广西高校会展经济与管理专业人才培养为例［J］.东南亚纵横，2007，（7）.

［5］矫萍，李爽，牟晓一.会展英语教学中存在的问题与对策［J］.黑龙江教育，2010，（9）.

［6］康燕燕.珠三角会展经济产业带的SWOT分析及策略选择［J］.特区经济，2009，（3）.

［7］姜虹.甘肃高职院校会展英语教学存在的问题与对策——以兰州外语职业学院为例［J］.海外英语，2010，（5）.

An Empirical Study of MICE English Teaching for Vocational Colleges in Pearl River Delta

TAO Xia
（School of Foreign Languages and Foreign Trade，Guangdong Lingnan Institute of Technology，Guangzhou，Guangdong 510663，China）

With the rapid development of international exhibition industry in Pearl River Delta，agreat importance is attached to MICE English learning.While in the trial stage，MICE English teaching in vocational colleges in Pearl River Delta for training professionals can’t meet the needs of this industry.This needs to be improved by developing textbooks，training teaching staff，cultivating creative teaching modes，providing students with more practice and fostering learner autonomy.It is expected to train more promising interdisciplinary MICE professionals，contributing to and pushing the industry development in this region.

MICE English teaching；vocational colleges；Pearl River Delta

G642.0

A

1008－469X（2012）04－0078－03

2012－05－29

陶霞（1978－），女，湖北武穴人，英语文学硕士，讲师，主要从事高职英语教学及研究。