早中熟豇豆新品种——金扬豇3号

李爱民 祁建波 张瑛 徐中友 肖洒 许福金

早中熟豇豆新品种
——金扬豇3号

李爱民 祁建波 张瑛 徐中友 肖洒 许福金

豇豆美味可口，深受广大老百姓的喜爱，是春夏季节主要蔬菜之一。江苏里下河地区的主栽品种扬豇12和扬豇40出现退化现象，表现为荚条偏短、抗性和产量明显下降。江苏里下河地区农业科学研究所经济作物研究室以“荚长、抗病、高产”为目标，以扬豇12为母本、长荚材料S4186为父本，采用系谱选择法，历经6年8代选育出金扬豇3号品种，该品种于2011年通过江苏省非主要农作物品种鉴定。金扬豇3号在广东、湖南、重庆、安徽、浙江、江苏等地反映良好，表现荚条长、商品性好等优点，深受广大种植户和消费者的欢迎。

1 特征特性

蔓生，早中熟，始花节位4～6节，适合春夏露地种植。发芽势强，出苗整齐，全生育期99～105天。叶片中等，绿色，菱形。花浅紫色，荚条浅绿色，较扬豇40稍深。主侧蔓均可挂荚，以主蔓为主。单株荚数18.3个，荚长70 cm以上，平均每荚19.8粒，单荚质量26.8 g，百粒质量16.0 g，籽粒红褐色。抗旱性中等，抗锈病和叶霉病强。667 m2产量1 700～2 000 kg，管理水平较高者，可达3 000 kg以上。

2 栽培要点

2.1 整地施肥

选择土壤肥沃、排水良好的田块，每667 m2施腐熟有机肥1 000～2 000 kg+三元复合肥30 kg+尿素10 kg作基肥，旋耕入土。畦宽（含沟）1.5 m，沟深35 cm，深沟高畦，以利排水。

2.2 适时播种

长江中下游地区露地栽培豇豆一般在清明前后（4月4日左右）播种，如果采用设施栽培可根据当地的气候状况适当提前。采用划浅沟、浇少许底水、播种、覆土、喷除草剂、盖地膜的方法，双行种植，株距25 cm，行距60～70 cm，每667 m2植4 000穴，每穴3～4粒，每667 m2需种子2～3 kg。一般8～ 10天可出苗，出苗后及时破膜，一般选择无风的下午进行，破膜处要覆土围苗。定苗时去掉弱、小、病苗，每穴留2～3株。

2.3 搭架引蔓和抹芽打顶

播种1个月后，豇豆苗高20～30 cm开始抽蔓时，要及时搭架。一般用2 m以上的小竹竿搭成“人”字形架。豇豆在伸蔓期生长迅速，要经常理蔓，时间以下午最好，将蔓按逆时针方向绕到竹竿上。始花节位以下的侧枝要及时抹掉，始花节位以上的侧蔓根据长势留3～5节后摘心。待主蔓长2.3 m左右时剪去顶部，以利于下部花芽的生长。

2.4 水肥管理

在开花前要少浇水追肥，以控为主，以利小苗根系生长。进入开花挂荚期，加强肥水管理，以促为主。保持畦面土壤湿润，5～7天浇水1次。每667 m2追施尿素10 kg+复合肥5 kg，10天左右再追肥1次。每次追肥后，要及时浇水，以利于肥料的吸收。

2.5 病虫害防治

豇豆病虫害主要有基腐病，蚜虫、小地老虎、豆荚螟。基腐病可在苗期用75%敌克松（敌磺钠）可溶性粉剂1 000倍液灌根或喷50%多菌灵500倍液，7～10天喷1次，连喷2次；春季豇豆蚜虫一般在5月初发生，可用10%吡虫啉3 000倍液或5%啶虫脒1 000倍液防治；小地老虎如果发生不重，可在早晨太阳未出之前进行人工捕捉，若发生较严重，可用辛硫磷1 000倍液在苗期灌根；豆荚螟可在上午豇豆开花时用甲维盐1 000倍液对花喷药。

2.6 适时采收

金扬豇3号每一花穗有2～4对花，可挂荚1～2对。一般花后10天左右，荚条达到70 cm，荚面的豆粒未鼓起前采收。豇豆采收要勤，高峰期要坚持每天采摘。采收时应按住豆荚上端，轻轻左右转动，然后摘下。注意不要损伤花穗，更不能带花穗柄采收。

江苏省现代农业模式创新项目[编号CX（11）3006]

李爱民，江苏里下河地区农业科学研究所，扬州市扬子江北路568号，225007，电话：0514-87302245，13852713827，E-mail：yzlam＠126.com

祁建波，张瑛，徐中友，肖洒，许福金，江苏里下河地区农业科学研究所

2012-03-15