盐城市开展水稻集中育秧的实践与思考

杨力刘洪进周艳王文兵孟建武

(1.盐城市粮油作物技术指导站，江苏盐城224002;2.盐都区粮油作物技术指导站，江苏盐城224002)

盐城市开展水稻集中育秧的实践与思考

杨力1刘洪进1周艳1王文兵1孟建武2

(1.盐城市粮油作物技术指导站，江苏盐城224002;2.盐都区粮油作物技术指导站，江苏盐城224002)

根据近年来盐城市水稻集中育秧工作实践，并结合宁粳4号等品种集中育秧试验研究成果，通过项目专家座谈及论证，总结出盐城市发展水稻集中育秧的主要经验与做法，对今后全市水稻集中育秧具有较强的指导作用。

水稻;集中育秧;实践;思考

2012年，盐城市共落实集中育秧面积1 000 hm2，较2011年的800 hm2增加200 hm2，增25%。其中水稻高产创建点水稻集中育秧面积为300 hm2，完成了江苏省下达的300 hm2集中育秧任务，较2011年的270 hm2增加了10%。集中育秧不仅降低了育秧成本、提高了秧苗素质、促进了新品种新技术的应用，更重要的是促进了机插秧的发展。全市机插秧面积达16万hm2，较2011年的13.3万hm2增加2.67万hm2，增20%。水稻集中育秧是一项系统工程，其发展是各方力量诸多因素聚集的结果。

1精心组织是前提

任何一项农业技术的推广，离不开政府的组织领导，离不开财政的大力支持，离不开部门的通力协作。技术只有插上行政推动的翅膀才能飞得更高更远。

1.1狠抓宣传发动

各县市均成立了水稻集中育秧工作的领导小组，通过电视、电台、报纸等媒体上进行宣传发动，大力宣传搞好水稻集中育秧对于提高水稻单产保障粮食安全的重要意义。同时加强农机农艺的融合，两部门通过合作，取长补短，相互促进，资源和成果共享，共同推进了水稻集中育秧工作的快速发展。

1.2建立考核机制

实施分级承包的管理模式，层层签定责任状，并形成了奖励考核机制。东台市政府出台了奖励办法，对集中育秧0.2 hm2以上的农户和育供秧专业合作社，由盐城市财政局出资每个点补助5 000元。对步进式插秧机每台奖补2 000元，乘座式插秧机每台奖补1万元，育秧播种机每台奖补2 000元。阜宁县为了鼓励规模经营，对育秧点采取了按规模大小补贴运输费用的鼓励政策，收到了良好的效果。

1.3培植合作组织

要推进水稻集中育秧的发展，必须要加大合作组织的培植。通过加大对插秧机、播种机等购机补贴以及相关项目补贴，全市插秧机增幅很大。2012年全市水稻插秧机9 528台，较2011年的7 808台增加1 720台，增22%;其中乘座式插秧机810台，较2011年的576台增加234台，增40.6%。而插秧机的增加主要是通过合作组织购置增加而成的。2012年盐城市参与集中育秧的合作组织有148个，较2011年增加10%以上，其中建湖增幅较大。合作组织不仅育秧形式多样，而且育秧规模也迅速扩大，出现了多个4 hm2以上育秧点，其中响水县老舍乡嘉禾农机专业合作社的育秧点面积达7.1 hm2。

1.4狠抓资金管理

按照水稻集中育秧工作的要求与目标，科学进行资金概算，确保相关项目资金和奖励资金足额到位并专款专用。有关物资采购严格按照政府采购计划进行操作。

2勇于创新是关键

2012年各地都因地制宜的大胆创新，在水稻集中育秧中的各个环节都有了一定的改进和提高，为水稻集中育秧工作的顺利开展补充了新鲜血液，增强了源动力。

2.1推广机械播种

机械播种集摆盘、装土、落谷、洒水、覆土于一体，大大提高了作业效率。据估测，一般机械播种每人每天可播种折算大田2 hm2左右，分别是双膜育苗和人工塑盘育苗的3倍和5倍，同时还节省了铺土用工45～60个/hm2，而且出苗均匀、整齐，栽插时漏插、缺棵少，秧苗素质较好。2012年全市大多数县(市、区)都采用了机械播种技术，播种机有日本产的和大丰产的。2012年全市共使用播种机40台，较2011年增加15台，增60%。

2.2应用新型材料

2.2.1钵盘育苗。射阳县在机插软盘育秧中选用了一种新型的上毡下钵型软盘。与普通软盘相比，这种软盘的优势在于它对根系保护性能好，有利于栽后秧苗活棵，基本上没有缓苗期，使用后效果比较理想。

2.2.2基质育苗。针对营养土采集越来越难、使用成本相对下降和育苗效果较好的实际，各地加大了育苗基质的使用力度。基质育秧由于不用取土、运输方便、秧龄弹性长、栽插时适应阴雨天气、秧板不易毁损、根系发育较好等优势，也逐步得到应用，2012年全市基质使用比例已达15%。东台市广泛使用基质育秧的方法。目前，大面积生产上提倡用基质作为底土，用细土作为盖土，使用效果较好。

2.2.3硬盘育苗。硬盘育秧尽管成本相对较高，但由于秧块规整、秧盘无塌边、搬运方便，育秧好和栽插质量高被逐步使用。而且硬盘可以进行暗化催苗，有利于提高出苗速度，提高秧苗均匀性。建湖县上冈正齐农机专业合作社认为，硬盘育秧基本不用补秧，节省补秧用工15～30个/hm2。2012年全市集中育秧中硬盘育秧面积已达10%左右。

2.3改进工艺流程

滨海县滨淮镇等育秧点采用改良型双膜育秧流程。即在原有的基础上，改覆盖膜为无纺布，改人工切秧为半机械切秧。一季投入双膜育秧较软盘育秧节本222元/hm2，若按软盘3年使用期计算，则双膜育秧较软盘育秧每季节本57元/hm2;大丰在华丰农场开展全基质工厂化育秧;东台市采用了半旱育秧方法;盐都区采用7行25 cm育秧技术等。

2.4开展技术创新

2.4.1机械化运秧。响水县多个育秧合作社把普通手扶拖拉机改进成履带式的拖拉机，可以不受水田和小沟渠影响，加快了运输速度，折算大田机插可节省75元/hm2左右。

2.4.2集装箱装秧。响水县开发区益民机插秧合作组织专门定置了塑料集装箱用于运输秧苗，不仅减少了运输成本30%(折算大田45～60元/hm2)，而且还减少了秧苗坏板率(按大田正常坏板率10%计，折算减损180～225元/hm2)，大大提高了经济效益。

2.4.3搅拌机拌土。阜宁县郭墅镇育秧点使用混凝土搅拌机来搅拌壮秧剂和营养土，不仅解决了壮秧剂和细土拌和不匀影响出苗的问题，而且还大大提高了作业效率。据调查，采用机械碎土、拌土等，秧池需要人工仅5.6个/hm2，较全部用人工的50个减少44个，扣除搅拌机租金、运输费用及电费309元外，可节省成本3 160元(每天劳动力按80元计)，同时还可以提高秧苗均匀度5%左右。

2.4.4肥和土分育。阜宁县新沟镇育秧点采用软盘底部直接撒机插育苗伴侣(1袋600 g壮秧剂平均撒在25～30张软盘内)，一方面节省了壮秧剂和土拌和、堆闷和追肥等用工5～6个，另一方面在机插育苗伴侣上撒土的土不需要培肥，壮秧剂(机插育苗伴侣)中的养分就能够满足水稻秧苗15～18 d的生长，从而节省了培肥及追施断奶肥或送嫁肥所需的肥料成本。秧池累计省肥节本4 500元/hm2左右。

3勤于服务是保证

水稻集中育秧涉及环节多、技术要求高，只有加强系列服务，强化管理，才能确保实施效果。

3.1强化育秧点的有效规划

要合理规划好育秧点的面积和分布，避免规模过大过小，既要提高管理效率，又要减少运输成本。育秧点要分片管理，明确专人负责。根据集中育秧的总体要求，科学确定地点及规模，项目实施地点集中在水稻种植面积较大，且水稻机插秧基础较好，交通方便，示范辐射作用好的地区。并按照育秧标准化的要求，做到统一秧田翻耕、统一品种、统一育秧方式和统一秧田管理。

3.2强化新材料的质量控制

目前基质还存在着质量不稳定的问题，导致出苗不整齐，所以在使用基质的时候各地加强了品牌选择;无纺布虽已广泛使用，但质量也不尽如人意，主要是达不到规定的重量，导致保温性能不理想，重点使用了江苏省推荐的无纺布产品;营养剂的使用根据平时试验示范结果，选用质量较好，使用效果好的无锡、海安及里下河所的产品。当然还有秧盘、塑料薄膜等物资的质量管理和使用问题，都要足够重视，从而保证育秧质量的提高。

3.3强化多层面的技术培训

水稻集中育秧，是机插秧发展的必需，符合水稻生产发展的方向。但水稻集中育秧由于程序复杂、环节较多，特别是技术含量较高，必须要加强技术培训，明确技术要点，才能保证成功率。

2.3.1秧前集中培训。采取了全方位、多层次的技术培训工作，其中对重点乡镇农业服务中心的技术人员和农机服务合作社的承包机手、种植大户重点进行了农机和农技技术培训。全市2012年累计开展水稻集中育秧培训100场次，培训1万多人次，同时针对培育壮秧等关键技术，根据农时及时编印技术明白纸3万多份，发放到插秧机手和农户手中。响水县突出培训重点，明确适宜播种时间和落谷量。要求大麦茬育秧不早于5月15日，小麦茬不迟于6月8日;秧龄在15～25 d范围内，每增加5 d，每盘落谷量由150 g递减10 g。

2.3.2育秧现场观摩。盐城市在5月中旬组织了九县(市、区)小麦高产创建和水稻集中育秧家家到现场推进会。各县(市、区)也对水稻机插育秧重要的技术环节，超前组织现场，示范培训乡镇农技人员和农机合作社的承包机手、种植大户。现场重点就育秧技术流程按步骤进行了操作演示和技术讲解等。

2.3.3田间技术指导。水稻机插育秧工作开始后，专家组人员深入示范点田头，及时了解生产情况，解决生产难题。响水县农委从2月8日召开粮食创建工作启动会议后，县粮油站所有人员每隔3－5 d就要到各镇(社区)督促指导检查水稻集中育秧工作情况，重点对创建育秧点选择、种子、营养土和育秧物资等进行检查指导。其它各县(市、区)在水稻育秧前及时给育秧的合作组织培训，落谷后组织专家组或者明确专人踏田指导苗床管理，发现问题及时诊断，及时制定技术意见，努力实现零风险育秧。

3.4强化全过程的关键管理

2.4.1培育适龄壮秧。适龄壮秧标准为:秧龄3叶1心，苗高12～17 cm，苗基粗度较粗，根系健康有力，盘结好，叶色鲜绿无病斑，不带害虫。培育壮秧除了要适期播种外，主要是管好水:及时疏通沟系，出苗前切忌灌水上厢面，出苗后至撤膜前保持晴天满沟水，阴天半沟水，雨天排干水;施好肥:根据基肥情况施好断奶肥，壮秧剂一定要与床土充分拦匀，秧池用肥不可过多，控制秧苗窜高，增加秧龄弹性;打好药:秧床期以防治灰飞虱为主，特别在移栽前1～2 d喷施一次农药，做到带药下田。

2.4.2插足基本苗数。要栽插密度，不能未种先减产;提高栽插质量，确保均匀度，减少补秧用工，让农民真正体验到机插秧的优势。特别是栽插时间较迟的增加栽插密度，行距由过去的30 cm改为25 cm。从而一定程度上控制了直播稻的进一步漫延。

2.4.3推进药肥机施。有条件的地方已开始尝试实现机插秧药肥机喷的方法，不仅减轻农民的劳动强度，而且提高药肥的使用效果，让农民全方位享受机械化带来的快乐。

2012－11－27

财政部支农项目“宁粳4号配套机插高产高效栽培技术示范推广”经费资助。

杨力(1963－)，男，推广研究员，主要从事粮油技术推广工作。