生物学专业创业课程体系的构建

李 军，姜玉霞，徐大德，段志芳，吴秀兰，陈 刚

（肇庆学院 生命科学学院，广东 肇庆 526061）

信息时代和知识经济时代的大学教育进入了一个创业教育的新阶段,其发展前景和对我国大学教育乃至经济与社会发展的影响极为深刻[1].创业教育已经是新时期国内外大学教育创新的一个重要课题，它已被提高到与学术教育和职业教育同等的地位[2].生物学专业与社会各领域的结合非常紧密，其在农林、医药、食品、环保、种植、养殖等行业都有广阔的就业前景和发展空间，但由于各行业对专业知识及专业技能的要求不同；因此，生物学专业的人才培养必须由原来单方向的就业型模式向多方向的创业型模式转变，改变现代高等教育传统的就业观念，使学生树立与时俱进的就业理念，让他们由被动就业向积极创业转变，以适应社会对生物学应用型人才的需求.我国地域辽阔，生物资源丰富，拥有生物技术产品创新与发展的巨大空间和市场，随着国民经济的快速发展，生物技术产业将步入一个新的发展阶段，它必将成为国民经济发展的重要支柱产业，因此，培养具有创新精神、良好的专业素质和创业能力的生物技术人才，是国家未来发展的需要.

1 生物学专业创业教育的培养目标

创业教育是指以创造性和开创性为基本内涵,以课程教学与实践活动为主要载体,以开发和提高创业主体综合素质为终极目标,培养受教育者未来从事创业实践活动所必备的知识、能力与心理品质等的素质教育[1].通过创业理论教学，学生可以掌握必备的专业知识；通过创业实践教学，可以拓展和巩固学生的专业理论基础，训练和培养其扎实的创业技能，培养学生克服困难、勇于探索的创新精神和吃苦耐劳、团结合作、坚韧不拔的优秀品格，因此说，创业教育是高层次、高质量的素质教育[3].

2 构建创业教育课程体系的指导思想

创业教育的目的是培养大批能适应社会发展需要且具有开创能力的应用型人才，因此，创业教育课程体系的构建必须以培养学生综合能力和素质为最终目标.该课程体系应将通识教育与专业教育进行有机融合，还要将科学教育与人文教育、知识教育与能力教育结合起来，最终将教学活动转化为创业实践活动，使创业教育成为大学生未来发展和职业生涯的终身性受益教育.

3 创业课程体系的构建

生物学专业创业教育课程体系包括通识课程模块、专业基础课程模块、专业拓展课程模块、创业实践课程模块及创业理论知识模块5部分.其中前3个部分主要以课堂讲授的形式完成，以必修课和选修课的方式设置；创业实践课程模块以实践操作和实践体验的形式完成，以选修课方式设置；创业理论知识模块可采用理论讲授、案例分析、模拟演练等多种教学方式完成，以选修课方式设置.

3.1 通识课程模块

通识课程模块在大学第1学年完成.该模块主要开设大学英语、大学语文、公共体育、军事理论与技能、专业生涯与发展规划、就业指导等课程.通过这些课程的学习，逐步实现以通识教育为基础的专业教育，使学生的知识、能力和素质协调发展，科学精神与人文素养达到有机融合.

3.2 专业基础课程模块

专业基础课程模块在大学第2学年完成.该模块主要开设高等数学、大学物理、基础化学(包括无机化学和有机化学)、生物化学、植物学、动物学、微生物学、细胞生物学、遗传学、分子生物学、人体解剖生理学、普通生态学、生物统计学等课程.

创业教育必须改革传统的专业教育模式和课程体系.在教学模式上，必须突出学生的主体地位，调动学生的主观能动性，将“教你学”转变为“我要学”，将“教师讲授”转变为“学生讨论”，将“教师演示”转变为“学生操作”，从而使学生的智慧与能力得到充分发挥和有效锻炼.在课程体系上，通过精简理论讲授内容、整合实验项目和实验教学层次，实现知识结构的全优化.在教学方法上，将讲授与自学、讨论与交流、指导与研究有机结合起来，全方位培养学生的综合能力和素质.

3.3 专业拓展课程模块

专业拓展课程模块可结合地方经济发展需要，主要以选修课的形式设置，在大学第3学年完成.该模块可开设水产养殖与开发、经济动物饲养、植物（及名贵花卉）组织培养、特种经济作物种植、药用植物学、污水处理、生物制药、农产品保鲜、营养学、食用菌栽培等课程.这些课程的学习一定要与相应的专业实践教学基地或相关的企业相联系，聘请基地或企业的专业技术人员讲授产品开发、市场运作、经营管理、厂房建设等书本以外的实践经验和知识，并安排学生到基地或企业现场观摩教学，将理论讲授与实践操作一体化，实现知识学习与技能培养的同步进行.

3.4 创业实践课程模块

创业实践课程模块在大学第4学年开设，由教师和企业共同指导学生完成.为了保障实践效果，学校需建立长效稳定的专业对口实践教学基地和创业实习基地，创办创业社团、创业工作室等机构，使创业实践过程从组织到形式、从内容到实践、从过程到结果，都能有条不紊、扎扎实实地开展下去.

学校要与当地企业密切合作，建立专业实践教学基地，为学生就业与创业提供平台和商机.在实践教学活动中，学生应参与企业生产经营的全过程，亲身领略经营管理的技巧、市场经营的风险及创办企业的艰辛.教师应在专业知识、管理方法、人际沟通等多方面对学生加以引导和启迪，为学生毕业后的就业和创业奠定基础.通过各种实践教学基地、创业见习基地的建立和创业岗位实践过程的体验，实现课堂教学与课外教学、理论学习与实践操作的结合，达到使学生知识、能力和素质全面提高的教学目标.

3.5 创业理论知识模块

创业理论知识模块以选修课的方式设置，学生可根据需要和安排，在大学4年中自由选择时间进行学习.该模块主要开设创业管理学、创业营销学、创业法学、创业投资与财务等课程，其课程设置旨在为大学生创业成果的可持续发展保驾护航.

4 建立创业教育管理机构

4.1 成立创业教育组织机构

开展创业教育需成立相应的组织机构，该机构主要负责以下内容：对创业课程的设置、申报；教学大纲的编制和教学计划的制定；创业实习基地、创业实践基地的建立及与各方面的沟通；创业教育课程体系的评价等.创业教育组织机构通过对上述内容的研究和管理，力求保障创业教育能有效而顺利地实施.

4.2 组建良好的创业教育师资队伍

为了保证创业教育的实施，学校应有目的地选择和培养具有专业特色、乐于奉献、勇于创新的中青年教师，通过与企事业单位的项目合作研究、短期培训等方式，将他们培养成双师型教师；此外，还要聘请既具有专业知识、又有实践经验和创业经历的企业家与创业成功人士作为兼职教师.全方位、多层次的师资力量，可以确保学生在创业教育实施的各个阶段都得到及时、有效的指导.

4.3 形成多层次、全方位的创业教育评价体系

创业教育课程不仅有理论教学，还有实验和实践教学；不仅有必修课，还有选修课；不仅有校内教学，还有校外教学.只有形成一套完整、规范的教学评价体系，才能全面、客观地评价学生的学习效果和综合能力.创业教育课程的授课人员由校内任课教师和校外兼职教师共同组成；对学生采用笔试、口试、实践操作等多种方式综合考评；在选择考试内容时，应注意将知识学习与实践过程、实践效果有机结合起来，改变以往重理论、轻实践，只看分数、不看能力的片面做法，使考核结果更加准确和全面.

[1]吴金秋.创业教育的目标与功能[J].黑龙江高教研究,2004(11):99-101.

[2]金卫根.高校生物技术专业学生创业教育模式的研究[J].东华理工学院学报,2004,23(3):75-78.

[3]郑颖.本科院校创业课程设置刍议[J].河北师范大学学报：教育科学版,2009,11(12):45-48.