红颜草莓丰产栽培技术

李晶，刘新，王净飞

（辽宁省丹东市宽甸满族自治县古楼子乡人民政府 118217）

1 生产苗繁育

1.1 选地 选择土壤肥沃，土质疏松，排灌方便地块为宜。如果连年生产最好选2～3块地块，进行交替使用，使生产出来的定植苗健壮无病害。

1.2 选择种苗 繁育是利用植物组织再生能力，茎尖0.3mm放入培养基中，形成新的根、茎、叶，这部分茎尖所含病毒是最低的，所以叫脱毒而不叫无毒，现在市场有不少利用植物块繁育技术来充当脱毒种苗，以至于出现只开花不结果，或改变99草莓的原有品质，或病害增多而降低产量。

1.3 种苗栽植 4月初，地融化半尺时就可以定植种苗，扣上地膜，喷一遍耐低温生长药（碧护＋海精灵），5月中旬撤地膜。

1.4 地下害虫防治 辛硫磷，拌土或灌根。

1.5 病害防治 （1）细菌性病害：蛇眼斑：氯菌清＋农用链霉素，防治炭疽病也有成效（世清＋阿米多彩）。（2）真菌性病害：白粉灰霉等（爱可、碎贝等几种药交替使用，水要大些）。（3）草莓红梗病：绝杀＋提能和利菌杀＋水合霉素。

2 秋季棚内定植

7月18日对生产出来的生产苗进行断根处理，9月5日之前将生产苗移栽棚中。

2.1 大棚内不提倡使用鸡粪、猪粪、牛粪等农家肥，提倡使用经过工厂化处理过的农家肥，比如铃兰保有机肥和多种生物菌有机肥加有机钙等，增强土壤的透气性能，提高根部呼吸功能。

2.2 苗床整理。为了提高地温，山地床高20cm，平地床高25cm，低洼地床高30cm，床间距80～85cm，株距15cm。

2.3 生产苗移栽棚中3种方法

2.3.1 8月20几号直栽大棚内，缓苗7～8天左右，这期间大灌水，但排水要快。

2.3.2 假植。定植前提前12天将苗密植在空地上，浇透水，根系长出1mm左右的生长点（猫爪根）定植大棚内，遮荫20天。

2.3.3 8月10号左右生产苗移栽营养钵中，如果根系过长剪去1／5左右，遮荫15天，早上9点至下午4点，阴天时撤掉遮荫网，在营养钵中25天后定植。在整个定植过程中最重要的是不要“窝根”，因为“窝根”后将影响草莓苗的初期生长，而导致下果的早晚。

2.4 移栽后缓过苗，在9月15日之前迅速进行重披叶处理，披成2叶1心。

2.5 喷2遍杀菌药、杀虫药，防白粉病，防螨虫、蚜虫等（绿晶碎贝等）。对草莓白粉病和灰霉病进行生物防治使用硫磺薰蒸器。

3 花芽分化期管理

3.1 9月10日左右喷细胞分裂素和佳实百促进花芽分化，生产苗重披叶后进行三控处理：（1）控水：土壤湿度控制在50%左右，不低于40%，不高于70%，如果过旱，少量浇水，不可以施肥，如果大水灌溉和施肥将推迟花芽分化20多天或1个月，并做好排水工作。（2）控肥：控制氮肥，含氮肥的叶面肥也不能喷，如果苗有突长现象，应喷矮壮素或PBO促控剂，观察突长标准：8～9天生长一片新叶正常，5～6天长1片新叶就是突长现象。（3）控激素：分为内因和外因。内因：20天以上的老化叶片分泌出一种抑花激素，抑制花芽分化，所以在9月15日前必须进行重披叶处理，2叶1心。外因：含有激素的叶面肥不能喷。以上三点在整个草莓生产过程中非常重要，如果有一点做不好，将严重推迟草莓的整个下果时间。

3.2 生产苗显蕾30%时再喷1遍细胞分裂素和佳实百，促进花芽更好的形成花蕾，还有喷1遍杀虫杀菌药，花开5%时再喷1遍杀虫杀菌药，包括棚内后墙空地等，全方位杀虫杀卵，在花开5%以前务必将杀虫杀菌工作做完。

3.3 在开花期间禁止使用农药和熏烟剂，也不能施肥，否则容易出现畸形果。

4 花期管理

4.1 杀虫杀菌后停至4～5天就可以进蜜蜂了，前期由于花粉不够，可以用少量糖水喂食蜜蜂。

4.2 依蕾定果技术：在整个开花过程中分第1、2、3花序，第1花序保留3个花蕾，第2花序保留2个花蕾，第3花序保留1个花蕾，第4、第5花序相继掰掉，这样整个植株的所有养份将只供给这6个果，花器保满，开花后3天就可以掉瓣，如果温度好的话40～45天就可成熟，至第一个果落地时，再生出的花序就要保留了，最后果枝上总是5个果1个花或6个果，多余的花或果都要疏去，提高整个植株的营养供给和提高商品果的价值。

4.3 叶的管理：从生产苗定植后10天左右就长出1片新叶，10月1日至10月5日扣大棚塑料时，草莓基本上是5叶1心，要披掉2片老叶剩3叶1心就可以，后期保证1个心6片叶，多出的老化叶片一定要披掉，不仅不储存营养，而且还大量的清耗养分，2个心就保留12片叶。到4月份有的草莓还要分心，就要披掉多余的心，否则营养失调，影响草莓产量。

4.4 果实膨大期管理：第一遍膨果药应在盛花期花瓣脱落15天后就喷，首先喷一些膨青果的药（比如保丰灵）；第2遍过10天再喷，这时可以放佳实百和含钾的叶面肥，以增加果实硬度和亮度，以后每10天喷1次膨果药，可加钙肥和钾肥。

5 二次花芽分化

果下至70%左右时，就是花芽二次分化时，应再喷一遍细胞分裂素和佳实百，促进二次分化，白天温度降至15～16℃，夜温控制在5～6℃左右，保持15天即可。

如果二次花序不好，表现在雌蕊花粉管外露，雄蕊柱头短小发黑没有花粉，主要有以下几种原因。（1）前期生长弱，头茬花没有疏花促使植株营养失调。（2）老化叶片太多没有披叶，耗养太多。（3）缺失微量元素，前期缺钙、缺硼、缺锌等多种微量元素，也可以造成二次分化不好，所以前期要补佳实百（含钙、硼、维生素B1、B2）、细胞分裂素、海清灵等。（4）施肥过多受肥害。

6 冲施肥使用

在朦果刚刚见红时就可以第一次使用冲施肥了，以后根据气候条件10天左右冲施1次，在些期间几种冲施肥交替使用，草莓整个生产过程中氮、硫、钾、钙的比例是2∶1∶2∶2。在农历一九末、二九初期间，这时的温度最低应使用一些促进根系生长的肥（根多多）和耐低温生长的药。因为地温也比较低，在冲施肥使用时应少量多次，否则容易出现厌肥症，浇水时也少量多次，否则易出现寒根现象，出现这些情况时应多施用一些叶面肥。

7 草莓生长的温度管理

在开花前期最高温度控制在25℃左右，夜温控制在7～8℃左右，在开花期最高温度控制在18～23℃左右，因为这时的温度花粉发育最好，蜜蜂授粉也最适宜，夜温控制在5～6℃左右，在果实膨大期最高温度控制在25℃，也可根据情况短时间提高到26～27℃（提早下果）。

8 草莓重茬，土壤消毒

生产4年以上的大棚应该进行土壤消毒处理，因为连年的生产，土壤中含有大量的土壤病菌，严重影响了草莓的正常生产，利用药剂（氯化苦、线克、隆鑫）对土壤进行高温杀菌，将土壤中的有害菌和有益菌全部杀死，过10天以后，20cm以下的土壤就会生成新的有益菌，扩散到20cm以上的土壤中了，在均匀撒上有机肥就可以做床生产了。