信息集锦

国家局认真学习贯彻中央“八项规定”

2012年12 月14日，国家食品药品监督管理局局长、党组书记尹力主持召开会议，认真学习中央政治局关于改进工作作风、密切联系群众的“八项规定”。会议要求，要严格按照“八项规定”要求，紧密结合食品药品监管实际情况，抓紧研究制定更加具体、便于操作的贯彻落实办法。要进一步改进调查研究，深入基层，围绕事关食品药品监管改革发展的重大问题和关系人民群众饮食用药安全的热点难点问题开展调研。要精简会议活动，减少数量，控制规模，简化程序，改进会风，提高会议实效。要精简文件简报，减少种类数量，提高质量时效。要规范出国出境考察和外事接待，严格执行中央关于领导干部出访的规定。要健全制度，厉行节约，降低公务费用。

重庆:加强岁末年初食品安全监管

为确保岁末年初饮食安全，重庆市食品药品监督稽查总队采取有效措施，构筑四张网络，保岁末年初餐饮环节食品安全。一是摸清家底，构筑“信息网”。针对冬季饮食消费特点，将火锅油、汤锅、狗肉、牛羊肉等食物列为重点品种，积极排查食物中毒隐患。二是宣教结合，构筑“防护网”。利用标语、网站和宣传单等多形式向餐饮单位从业人员宣传食品安全法规政策和饮食安全知识教育行业加强自律。三是严防严查，构筑“支撑网”。强化监督餐饮服务单位台账记录、原料采购加工，保证从源头到加工过程的食品卫生安全。四是建立机制，构筑“保障网”。按重点监管区域划分监管责任人，加大暗查暗访力度，做好突发事故应急准备工作，对突发食物中毒事故积极妥善处置。

四川:开展旅游景区餐饮服务食品安全专项整治

为进一步提高旅游景区餐饮服务单位食品安全管理水平，四川省成都市食品药品监督管理局在全市范围内开展了旅游景区餐饮服务食品安全专项整治工作，此次整治从2012年5月29日开始至年底结束。重点检查旅游景点内及其沿线的大中型餐饮单位，严格查处无证经营、超范围、超接待能力等违法行为，杜绝重大食品安全事故的发生，保障广大游客的身体健康和生命安全。截至目前，此次整治共检查景区餐饮服务单位1 752家次，各旅游景区及沿线餐饮业、农家乐从业人员健康证持证率达到了100%、完成旅游景区餐饮服务单位量化分级管理1 483家，列入食品安全示范店创建单位94家，评为省级食品安全示范店单位67家，全市未发生一起旅游景区景点餐饮服务食品安全事故。

《中国食品药品监督管理年鉴》编委会议在京召开

2012年12 月13日，国家食品药品监督管理局召开《中国食品药品监督管理年鉴》(以下简称《年鉴》)各司局、在京直属单位编委会议，要求从以下几方面做好2013卷《年鉴》工作:精心设计年鉴收载目录，确保重点，突出亮点;准确规范撰写条目释文;高效组织《年鉴》编纂工作，认真落实《年鉴》编辑出版流程，进一步明确图片收载等的工作要求，及时总结通报年鉴组稿工作经验;充分调动《年鉴》组稿工作的积极性;进一步扩大年鉴影响力，提升使用价值。2013年底前，力争将2008至2012卷年鉴内容陆续收入国家局网、中国食品药品网及《中国年鉴网络出版总库》，更好地发挥《年鉴》在社会沟通方面的平台作用。

重庆:圆满完成“重庆·台湾周”食品安全保障任务

“重庆·台湾周”活动于2012年12月14日至17日在重庆市举办。重庆市食品药品稽查总队实行“三个到位”，采取多项措施，确保了活动期间餐饮服务食品安全保障任务的圆满完成。一是情况摸底到位:在活动举行前，安排监督人员对接待单位的接待能力、现场食品安全状况、供餐食谱、就餐人数等方面进行全面监督审查和综合评估;二是监督人员到位:选派执法人员对接待单位实施“一日三餐”全程驻点保障，对人员操作进行现场指导;三是设施设备到位:将快检设施设备安置在接待酒店，对食品中常见的农药残留、药物残留等进行快速排查。在活动食品安全保障工作中，共开展食品快速检测37次，完成21餐和人员就餐的食品安全监管，实现了“零投诉、零事故”的保障目标。

江苏:市县级药品不良反应监测机构建设取得新突破

2012年以来，江苏省食品药品监督管理系统积极贯彻落实《国家食品药品监督管理局关于加强药品不良反应监测体系建设的指导意见》，努力推动市县级药品不良反应监测工作体系建设。据省药品不良反应监测中心初步统计，截至目前，全省13个市均成立了药品不良反应监测中心。其中，获编办(委)批准成立的市级药品不良反应监测中心有10个，盐城、南通市局通过“三定”方案，明确了药品不良反应监测处职责;获编办(委)批准成立的县级药品不良反应监测中心有32个，市县级监测机构的编制总数达100多人。同时，各中心也配备了相应的药学、医学专业人员，工作制度和工作程序逐步建立和完善。为进一步健全江苏省药品不良反应监测工作体系，确保人民群众用药用械安全奠定了更加坚实的基础。