西峡县防制猪传染病的主要措施
2012-01-23张建伟杨春侠
李 浩 张建伟 杨春侠
(河南省西峡县畜牧局,河南省西峡县 474500)
猪的传染病现已成为影响养猪业发展的瓶颈问题,养猪企业今后发展遇到的最大难题就是疫病防控,这也将成为整个行业核心竞争力的具体体现,谁成功的解决了这个问题,谁就是最大赢家,谁解决不好这个问题,就会面临巨大的风险,一旦有疫情暴发,将血本无归,甚至被淘汰出局。
猪传染病防制的现状:农村散养户和小型养殖场仍普遍采用 “治”而“制”的办法来被动的解决疫病问题,没有净化和控制疫病的规划和措施,无疫情时不重视,有疫情时没有办法解决。大中型养猪企业做的比较好,他们容易接受新的理论方法和经验,但贵在坚持,要将疫病防控的点点滴滴落实在制度上、行动上,体现在工作中,形成制度化和常规化,并注重细节,加强学习和培训,树立疫情无小事的理念,从领导到员工都要认真做到。
传染病防制的原则:就是要坚持“预防为主、养防并重、防重于治”的原则。具体到某个企业就是要做到饲养管理精细化、防疫和保健科学化、生物安全制度化。只有采取综合措施,才能有效的防控猪的传染病。
1 猪场的选址和布局
1.1 猪场的选址
猪场的选址要符合 《中华人民共和国动物防疫法》和 《中华人民共和国畜牧法》的有关规定,按照动物防疫条件的要求,选择地势高燥、背风向阳、水源充沛、水质良好、环境幽静、排水方便、供电可靠、无有害气体及烟雾灰尘和其他受到污染的地方。距离公路一般是500 m以上,距离铁路、高速公路、交通干线1 000 m以上,距离其他养殖场、动物屠宰场、畜产品加工厂、兽医机构2 000 m以上,距离居民区、风景旅游区、自然保护区3 000 m以上。
1.2 猪场的布局
猪场的四周要有围墙,大门出入口要有值班室、人员消毒室和车辆消毒通道。整个厂区划分为三个功能区:生活区、生产区、隔离区,并以围墙隔开。进入场区和生产区都应有消毒通道,三个功能区应根据当地全年主风向,按照生活区—生产区—隔离区的顺序,从上风向到下风向依次排列,各功能区间距不少于50 m,生产区的建筑布局应推广半开放式、多点式的模式,即:公猪舍—空怀母猪舍—怀孕母猪舍—保育舍—育成舍—育肥舍。这样既可以保持猪舍空气的新鲜,也将不同日龄的猪分开饲养,防止猪群间疫病的水平传播,这样的布局是控制疫病流行和净化猪群内已有疫病的基础,在猪舍的建设上还应推广舍外排污、粪便干湿分离技术(污水从舍内排污口进入地下污渠,经三级沉淀浇灌农田、蔬菜、果树、牧草等,粪便由排粪通风口排到舍外,再移至堆积发酵场,经发酵后深耕肥田)。场区净道和污道利用绿化带分开,售猪时走售猪通道。这样既符合环保要求,也符合动物防疫要求。
2 饲养管理
2.1 养防结合
现在业内已经把 “养”和 “防”放在同等高度来看。这里所说的 “养”,是指全价的营养、舒适的环境、精细化的管理,也就是通过改善猪的福利条件,使其健康快乐的成长。猪的福利包括:免受饥饿的权利;免受痛苦和伤害的权利;免受恐惧和不安的权利;免受身体热度不适的权利;表达自己所有自然行为的权利。不论自由采食或定时定量的饲喂方式,都必须提供优质、全价饲料满足猪的生存、生长、发育、生产的需要。另外营养与免疫关系密切,猪免疫后产生的抗体就是一种特殊的蛋白质,因此营养是免疫能否成功的基础,营养不足,会降低猪的免疫应答,易受各种不利因素的侵害而发病。痛苦、恐惧和不安,不仅能影响猪的生长速度,还能引起机体内环境的变化、降低免疫力、引发疾病。温度、湿度对猪的影响很大,温度不适也是猪场疾病发生的根源。大家都知道 “大猪怕热、小猪怕冷、所有的猪都怕湿”。对小猪来说,低温可引起腹泻,降低生长速度和饲料利用率;对保育猪来说温差过大,身体的抵抗力降低,易引发感冒和其他疾病,在冬春季节易引发呼吸道疾病;大猪怕热,高温影响公猪精液质量和数量,直接导致受胎率降低;对哺乳母猪来说,高温影响其采食量,导致泌乳减少而影响仔猪的断奶体重。
重养并非轻防,也非忽视防治的效果。在天气突变、转群等应激条件下,防是必要的。在发病初期,隔离治疗可降低死亡率,减少损失。对健康猪群,我们重养;在应激情况下,我们一定要先防;在发病初期,我们要治;在病情严重时,淘汰可能是最佳选择。
2.2 对饲料的要求
在饲料方面除要求优质、全价以外,重点防止饲料霉变,特别是玉米霉变。猪采食霉变玉米后除造成中毒,还能导致免疫抑制继发感染其他疫病,猪蓝耳病、猪瘟、猪伪狂犬病的易感性明显增加,此外还可诱发一些条件性疾病的发生。如引起妊娠母猪流产、产死胎、弱仔及畸胎等,引起空怀母猪不孕,造成哺乳母猪无乳,毒素污染乳汁导致仔猪中毒,仔猪表现出顽固性腹泻、最终衰竭死亡,生长育肥猪脱肛,大猪拉灰色稀粪等。其次要保持饲料的相对稳定,防止频繁的更换饲料引起应激诱发疾病,进而影响猪只对营养的吸收和生长速度。
2.3 在管理上还应推广自繁自养、全进全出和分阶段饲养制度
自繁自养的好处是风险少、赚钱多。首先体现在降低市场风险上,这就避免了 “高买低卖”现象;其次体现在降低疫病风险方面:由于在市场上购买仔猪,在运输过程中会产生应激和水土不服,使猪只免疫力下降,诱发疾病,这种情况在现实中经常遇到,而自繁自养就避免了这些风险,自繁自养是适合我国养猪现状、值得肯定、有很大推广价值的模式。
全进全出和分阶段饲养是保证自繁自养顺利进行的核心技术,全进全出是以周为单位,常年均衡、有节律的生产,按计划进行,同步配种、同步产仔、同步断奶、同步转群、同步育肥、同步上市;同一猪舍饲养同一批次的猪,同批进同批出。每个流程结束后,对猪舍进行全面的消毒维修,全进全出是控制疫病发生的有效办法。
分阶段饲养:常见的分段方法有三段饲养、四段饲养、五段饲养、六段饲养。各场应根据自己的实际情况选择适合自己的分阶段饲养法,以充分利用现有猪舍资源组织生产。
3 从传染病的发生发展规律上控制疫病
3.1 搞好病原监测和免疫抗体监测
病原监测就是要搞清楚某场内存有哪些疫病及其危害的严重程度。特别是发生与母猪繁殖有关的疾病时,更应搞好病原检测,搞清楚病因到底是什么。通过病原监测,有利于猪场实时掌握疫病的流行和感染状况,有的放矢的制定和调整疫病控制计划,及早发现疫情及早防制。
免疫抗体监测则是为了了解猪对疫苗产生应答的情况,评估防疫效果,包括疫苗优劣和猪群的健康水平、免疫保护期的长短,这些都为免疫程序的完善和调整提供依据,对指导生产,减少损失,增加效益有重大意义。
3.2 与当地动物疫病预防与控制机构沟通疫病信息
从宏观方面,了解和把握周边地区疫情的危害程度,做到心中有数、制定预案,防患于未然。
3.3 根据传染病传播的三要素来控制疫病
主要做好:控制传染源 (隔离、扑杀、消毒、无害化处理),切断传播途径 (加强生物安全措施)保护易感猪群(科学的组织防疫和保健)。
3.3.1 控制传染源
猪场的传染源是指携带并排出病原体的猪。包括病猪和病原携带猪,病猪是指处在前驱期和症状明显期的发病猪,它是重要的传染源,能向外排出大量的病原体,所以在工作中对病猪一定要严格隔离、消毒、扑杀,对病死猪及污物进行严格的无害化处理。病原携带者是指那些外表无症状,但能够携带并排出病原体的猪,只是排出病原体的数量少于病猪。包括潜伏期病原携带者、恢复期病原携带者,隐性感染的健康猪也携带病原。引种时引入的携带新病原的猪常常会给猪群带来新的疾病,该病会在全群迅速传播,造成巨大的经济损失。对于病原携带者,一定要经过多次病原学检查 (为阴性),才能确认为非携带者,并经过一定的隔离、观察、驯化、防疫才能混群。
3.3.2 切断传播途径
传播途径是病原体由一个传染源传播到另一个易感个体所经过的途径:包括垂直传播和水平传播,水平传播包括直接传播和间接传播。而生物安全措施就是切断传染源向易感个体传播的所有途径,通过生物安全措施的落实,可以大大降低传染病的传播风险。
3.3.3 保护易感猪群
易感猪群是传染病能够发生和流行的又一要素。所谓易感性就是机体对某种传染病是否容易感染和易感染的程度,即缺乏免疫力,易感猪群是一个群体概念,如果易感个体少或者没有易感个体,就不易或不会发生感染,反之则容易发生传染病的流行。保护易感猪群主要应做好防疫和保健工作。防疫的目的是为了保护猪体免受病原的侵袭,广义的防疫包括猪场整体的环境建设、消毒、疫苗免疫、抗体监测、病原监测、隔离病猪及病死猪无害化处理、猪群的保健,将这些内容系统化、具体化、制度化、建立一整套科学合理的兽医卫生防疫制度,并严格贯彻执行;狭义的防疫指免疫接种,就是通过打疫苗使猪体获得特异性的抗体,从而对该传染病具有抵抗力。
防疫工作要特别注意以下三个关键期:即母源抗体消退期、引种危险期和免疫空白期,这三个关键期非常容易出问题,在上述三个关键期要加强管理工作。保健就是保证健康,保健的目的是预防疾病的发生和最大程度的发挥猪的生产性能,即通过良好的管理、制度、设施、营养、免疫、消毒以及微生态制剂、中草药、白细胞介素、转移因子等能够提高非特异性免疫力的产品来实现。各个场应根据自己的实际情况制定保健计划,保健计划的制定要考虑季节性变化的特点如:传染性胃肠炎、猪气喘病、传染性胸膜肺炎、猪肺疫多在冬春季节流行。猪乙型脑炎、猪附红细胞体、猪弓形体病多在夏季蚊虫较多的季节流行。口蹄疫在高温的夏季很少流行。要考虑猪不同的生长发育阶段,如猪红痢多发生在出生1~3日内的仔猪,仔猪黄痢多发生于1周龄以内的仔猪,仔猪白痢多发生于7~30日龄的仔猪,猪水肿病多发于5~8周龄,猪丹毒多侵害架子猪;要考虑猪场现有的疾病和应激因素,并因时因地制宜修改和完善保健计划。
猪传染病的防制工作涉及到养猪生产的各个方面,各个环节,任何一个方面、任何一个环节甚至任何一个细节工作没做到,都有可能引起传染病的发生。所以猪传染病的防制工作即要系统、全面、更要从细节抓起。把养猪生产每一个阶段每项容易出现问题的工作都要量化、细化、程序化、形成制度化,这样才能有效的防制猪传染病的发生。