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红色“南果梨”新品种——“南红梨”

2012-01-23李俊才

中国果业信息 2012年9期
关键词:南果梨果心花青

“南红梨”为“南果梨”红色芽变新品种,2011年3月通过辽宁省非主要农作物品种备案办公室备案并命名。

果实圆球形,平均单果重84.6 g,最大果重175.8 g。果面鲜红色,片红,着形指数0.89,底色黄绿色;光滑,果点小、密。果皮中等厚,果心小;果肉白色,果实后熟后肉质细腻多汁,风味酸甜,香气浓,石细胞少。含可溶性固形物17.3%,总糖115.0 g/kg,可滴定酸4.1 g/L,维生素C 20.0 mg/kg。果皮花青苷含量达35.90μg/g,是“南果梨”的1.65倍。常温下贮藏期为15天左右。植株长势强,树姿直立,树干褐色、光滑。定植后第4年开始结果,4~7年平均每 667 m2产量分别为126.6、566.8、1 133.6和1 441.7 kg。在辽宁省海城市,4月上旬萌芽,4月下旬盛花,9月中下旬成熟,10月末至11月初落叶,树体营养生长期约200天。

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