沙棘挥发油化学成分GC-MS分析

卢金清，唐瑶兴，杨珊，胡俊，郭彧，李婷，王琴

(湖北中医药大学 湖北省药用植物研发中心，湖北 武汉 430065)

化 学

*卢金清，E-mail：ljq59l69@sohu.com

沙棘挥发油化学成分GC-MS分析

卢金清*，唐瑶兴，杨珊，胡俊，郭彧，李婷，王琴

(湖北中医药大学 湖北省药用植物研发中心，湖北 武汉430065)

目的分析胡颓子科植物沙棘挥发油化学成分组成。方法采用水蒸气蒸馏法提取挥发油，用气相色谱-质谱法对其进行定性和定量分析。结果共分离出60个峰，并且确认了其中46个化合物。其中含量较多的有Z-7-十六酸(40.72%)，棕榈酸(38.79%)及肉豆蔻酸(3.12%)。结论本研究为沙棘的进一步开发利用提供了科学依据。

沙棘；水蒸气蒸馏；气相色谱-质谱

沙棘为胡颓子科植物沙棘HippophaerhamnoidesL.的干燥成熟果实，是蒙古族、藏族的习用药材。味酸、涩，性温，归脾、胃、肺、心经，具有健脾消食，止咳祛痰，活血散瘀的功能。用于脾虚食少，食积腹痛，咳嗽痰多，胸痹心痛，瘀血经闭，跌扑瘀肿[1]。现代医学研究结果表明，沙棘不仅是世界上迄今所发现的富含维生素最多的珍贵植物，而且在其果实油、果汁、果渣及叶片、果皮、树皮中富含280多种生理活性成分，具有消炎、杀菌、止痛和促进组织再生等功效，其中许多成分在杀死和抑制肿瘤细胞、抗辐射、抗凝血、降血压、防止血管栓塞、抗衰老、抗疲劳、增强机体活力和免疫力等方面都显示出独特的治疗效果，被誉为“天然维生素宝库”和“绿色黄金”。近年来国内外学者对沙棘的化学成分进行了系统的研究，但关于沙棘挥发油化学成分及含量报道较少，本文采用气相色谱-质谱(GC-MS)法对沙棘果实挥发油进行化学成分研究，总离子流色谱图经过NIST谱库进行检索，共鉴定出46种化学成分。其主要成分为Z-7-十六酸和棕榈酸，其次为肉豆蔻酸、反油酸。

1 仪器与材料

美国Hewlett-Packard公司6890/5973型气相色谱-质谱-计算机联用仪；StartoriusCP255D型十万分之一电子分析天平(北京赛多利斯天平有限公司)。

乙醚(AR，中国上海振兴一厂)；沙棘(安徽海鑫中药饮片公司)，经湖北中医药大学陈科力教授鉴定为胡颓子科植物沙棘HippophaerhamnoidesL.的果实。

2 方法

2.1沙棘挥发油的提取

取沙棘粗粉500g，加5倍量水，按《中国药典》2010年版附录XD挥发油测定法提取挥发油，连续提取10h，得油状物0.8mL，精密称取0.0203g加乙醚定容于1mL容量瓶中，作为供试品溶液。

2.2GC-MS分析

取供试品溶液1μL，进行GC-MS分析。

气相条件：色谱柱：HP-FAPP(30m×0.25mm，0.25μm)石英毛细管柱；程序升温：100℃，以5℃·min-1升温至180℃，以3℃·min-1升温至230℃，恒温5min；进样口温度：230℃；载气：氦气；载气流速：1.0mL·min-1；分流比：10∶1；溶剂延时：3min。

质谱条件：离子源：EI源；离子源温度：230℃；四级杆温度：150℃；电子能量：70eV；倍增管电压：1.2kV；接口温度：280℃；质量范围：35～550m/z。

定性分析通过H PMSD化学工作站检索NIST标准质谱图库，同时结合有关质谱图文献解析，确认沙棘挥发油的化学成分。定量分析通过H PMSD化学工作站数据处理系统，按峰面积归一化法进行计算，求出化学成分的峰面积相对百分含量。

3 结果与讨论

采用GC-MS计算机联用仪分析沙棘挥发油的化学成分，共分离出60个峰，确定了其中46个组分，结果见表1，沙棘挥发油总离子图谱见图1。

表1 沙棘挥发油中化学成分

图1 沙棘挥发油总离子图谱

[1] 国家药典委员会.中国药典[S].一部.北京：中国医药科技出版社,2010：171-172.

[2] 马瑜红.沙棘的有效成分及药理研究进展[J].四川生理科学杂志,2005,27(2)：75-77.

AnalysisoftheChemicalConstituentsofEssentialOilfromHippophaerhamnoidesbyGC-MS

LU Jin-qing, TANG Yao-xing, YANG Shan, HU Jun, GUO Yu, LI Ting, WANG Qin

(HubeiUniversityofTraditionalChineseMedicineResearchanddevelopmentcenterofmedicinalplantsinHubeiProvince,Wuhan430065,China)

Objective: The chemical components of essential oil fromHippophaerhamnoideswere analyzed by GC-MS.MethodsEssentialoil was extracted by steam distillation (SD).The chemical components of essential oi1 were analyzed by GC-MS.ResultsThe chemical components in the oil were quantitatively analyzed by GC-MS.60 components were separated and 46 components were identied.The main components were z-7-hexadecenoic acid (40.72 %), n-hexadecanoic acid (38.79 %) and tetradecanoic acid (3.12 %).ConclusionThis study can provide science base for further research development ofHippophaerhamnoides.

HippophaerhamnoidesL.; Steam distillation; GC-MS

2011-01-05)