绵萆薢与粉萆薢的鉴别

2011-10-17□文

首都食品与医药 2011年19期

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萆薢，始载于《神农本草经》。绵萆薢与粉萆薢是从1995年版《中国药典》收载至今的两种药材，两者利湿祛浊、祛风通痹之功效较为相似，名称也易混淆。本文从中药材植物的来源、形态、性状、功能主治等方面对二者作了对比鉴别。

来源产地及植物形态

绵萆薢为薯蓣科植物绵萆薢或福州薯蓣的干燥根茎，绵萆薢主产于浙江、福建、江西，福州薯蓣主产于浙江、福建、湖南等地。粉萆薢为薯蓣科植物粉背薯蓣的干燥根茎。

绵萆薢为多年生缠绕草质藤本。根茎横生，分支粗大，直径2～5cm，干后质地疏松，海棉状，外皮灰黄色，生多数细长须根。茎左旋，圆柱形。单叶互生；叶片稍革质，形态变化较大，基部叶掌状深心形，上部叶片卵形，边缘波状或全缘，下面网脉明显，两面疏被白硬毛。雄花序腋生，总状，雄花有梗，与花被共长4～5mm；花被新鲜时橙黄色，干后褐色；雄蕊6，有时仅3枚发育。蒴果成熟时反曲，下垂，翅近半圆形，先端微凹，基部圆形，长1.5～1.8cm，宽约1.2cm。种子扁卵圆形，直径4～5mm，四周围有薄膜状翅。花期6～8月，果期7～10月。生于山地疏林或灌丛中。

福州薯蓣与绵萆薢区别在于其根茎为不规则长圆柱形，基部叶掌状心形7浅裂，上部叶卵状三角形。花期6～7月，果期7～10月。

粉萆薢为多年生草质藤本。茎纤细，左旋。单叶互生；三角状心形或矩圆状心形，背面有白粉，叶脉7条，沿脉有疏毛，叶干后变黑褐色。花单性异株；雄花序穗状；雌花序为下垂的穗状花序。蒴果近圆形，有3翅，成熟后向上反曲，下垂，翅长超过宽。花期5～7月，果期6～9月。

性状鉴别

▲绵萆薢

绵萆薢呈不规则的斜切片，边缘不整齐，大小不一，厚2～5mm。外皮黄棕色至黄褐色，有稀疏的须根残基，其基部呈圆锥状凸起。质疏松，略呈海绵状，切面灰白色至浅灰棕色，有黄棕色点状维管束散在。气微，味微苦。

绵萆薢根茎横切面可见其外层为数列木栓细胞。皮层中散有黏液细胞，长100～140µm，直径约100µm，内含草酸钙针晶束，维管束散在，外韧型，皮层和中柱的薄壁细胞间有明显的间隙，细胞中含淀粉粒，圆形或卵圆形，长17～25µm。其粉末淡黄棕色。淀粉粒众多，单粒卵圆形、椭圆形、类圆形、类三角形或不规则形，有的一端尖突，有的呈瘤状，直径10～70µm，脐点裂缝状、人字状、点状，层纹大多不明显。草酸钙针晶束，长90～210µm。薄壁细胞略增厚，纹孔明显。具缘纹孔导管直径17～84µm，纹孔明显。木栓细胞棕黄色，多角形。

福州薯蓣与绵萆薢性状相似，不同点是福州薯蓣木栓细胞层下方的皮层细胞木质化，具壁孔。

粉萆薢呈不规则的薄片。边缘不整齐，大小不一，厚约0.5mm。有的有棕黑色或灰棕色的外皮。切面黄白色或淡灰棕色，维管束呈小点状散在。质松，略有弹性。气微，味辛、微苦。

粉萆薢根茎横切面可见其外层多为数列木栓细胞。皮层较窄，细胞多切向延长，壁略增厚，木化壁纹孔明显；黏液细胞散在，内含草酸钙针晶束。中柱散生外韧型维管束和周木型维管束。薄壁细胞壁略增厚，具纹孔，细胞中含淀粉粒。其粉末黄白色。淀粉粒单粒圆形、卵圆形或长椭圆形，直径5～32µm，长至40µm，脐点点状或裂缝状；复粒少数，多由2分粒组成。壁厚细胞众多，壁木化，孔沟明显，有的类似石细胞，多角形、梭形或类长方形，直径40～80µm，长至224µm。草酸钙针晶束长64～84µm。