论高职教学的师生互动方法

2011-08-15潘伟洪

河北职业教育 2011年12期

关键词：生产性实训师生

潘伟洪

（广东科贸职业学院，广州五山 510640）

一、高等职业教育课堂教学互动的重要性

高等职业教育是高等教育的一种类型，教学过程强调工学结合，理论够用为度，课堂教学要实施大量基于工作过程的实训［1］，也就是生产性实训而非验证和演示性实训。所以，在课堂教学的互动过程一定要贯穿“基于工作过程场境”这个思路。

首先，教学互动是活跃课堂气氛的主要途径。师生之间通过互动，实行互教互学，形成学习的一团和气。

其次，教学互动是教学相长的发动机。古语有云“学然后知不足，教然后知困”。互动的教学过程是师生共同开发、探讨、切磋职业岗位技能的过程，同时还能丰富教师教学的内容。由于师生互动的交流信息十分广泛，因此知识、岗位技能、情感、态度、价值观都能得到充分的交流，而且通过交流，师生间能够相互沟通、相互影响、相互补充，教学过程也成为学生发现问题、提出问题、解决问题的过程。此外，通过课堂教学互动还可以让学生发挥自己的个性和创造能力，在生产性实训过程创造性地生产出自己的作品。如广州番禺职业技术学院的玩具专业的学生在实训过程设计的作品被优先采用于生产并得到客户的认可，就是很好的一个例证。

再次，通过互动教学进行课堂考勤，是开展考勤工作的上策。既然互动少不了学生参与，通过互动来考勤一举四得：一得让学生不知不觉地接受考勤，二得认识学生，三得互动，四得省时。

最后，互动可以缩短师生间的距离，可以提高学生对老师的信任。只有做一个让学生信赖的老师，学生才会对老师的教学产生兴趣，能做一个让学生感兴趣的老师，才能让学生对课程产生兴趣。这点非常重要，因为兴趣是最好的老师。有了师生的互动，才能实现双向教学；因为师生的相互作用，能够创造性地实现教学目标，师生形成合力，促进学生的主动发展，使学生自觉学习，自觉苦练职业技能，提高课堂效率，达成教学的最优化。这对职业教育尤为重要。

二、互动的准备

职业教育的课堂教学有众多环节，在适当时机实施互动，可以事半功倍，若不然，学生可能不知所措，不知如何下手。所以，要准备好互动的教案，设计好互动环节，才能掌握好互动的时机。

（一）对于理论课程的互动准备，以《会计基础》课程为例展开说明

1.前导理论的准备。如讲授复式记账，必须先准备好复式记账要用到的会计要素、会计等式、会计核算、会计科目等内容。如果是新生的第一节课，就要准备会计工作岗位对会计基础的要求。

2.高质量的问题准备［2］。互动教学中的问题必须是师生互动的结果，问题不仅由教师提出，引起学生的思考，而且要求学生自己能够提出问题，并极力去解决问题。因此，在互动教学中，教师要注重提问的水平，要以自己的一两个问题，引出学生的多个问题，从而培养学生的问题意识，使学生养成勤于动脑的习惯。高质量的问题包含以下几个方面：

（1）问题要有价值。就是在互动过程所提的问题能够开启学生的思维，有利于思维的创新，必须是经过认真思考与反复的探讨才能解决的问题，而且让学生回答得有创新、有个性。如“会计分录中若借贷方金额不等，会影响以后哪些工作？”

（2）问题针对性要强。就是针对教学目的，具有明显的指向性。例如在讲解进账单处理问题上，为了讲清楚进账单的三种业务处理的区别，可以提问“在不同的进账情况下，对应应持有什么原始凭证？”学生只能针对进账单三种处理业务进行思考，还可让学生发散式地联系工作场境和岗位角色，还可以培养学生换位思考。

（3）提问要注意梯度。就是互动的问题要拾级而上，由易到难，由浅到深，由简单到复杂。例如以“坏账处理”这个问题讲解为例，可以从“银行存款、应收票据、应收票据转出、应收账款、坏账”这五个问题环环相扣，由易到难，其涵盖面越来越广，也越来越深刻。通过这个有梯度的问题，让学生感到学习深入浅出，掌握知识更全面更深刻。

（二）对于实操课的互动准备，以《财务软件应用》课程为例展开说明

1.互动的基本素材的准备。这里讲的基本素材，就是用于互动每个操作步骤必备的资料，最好纸质和电子版同时具备，因为方便用各种途径传递到学生手中。例如在《财务软件应用》课程中要学生完成一个完整的材料采购流程，那必须把用于操作的存货、部门、供应商、职员、仓库、收发类型、计量单位等资料准备好，否则学生在操作过程就存在大量问题，导致浪费课堂时间。

2.用于互动的序化操作规范和设备的准备。学生接受序化的实操课程互动，就是开展验证性实训教学。在全新的验证性的操作过程中，为了避免走弯路，必须给予学生清晰的序化操作流程，包括用什么系统、菜单，如何保存、审核、关联、退出等。例如在《财务软件应用》课程中，让学生利用用友U861软件完成完整材料赊购流程，在实施互动前一定要把完整操作流程交给学生。

3.用于生产性实训的案例准备。开展生产性实训的互动教学，是高等职业教育的最明显特征，所以我们必须准备更多的生产性实训案例。对会计岗位群而言，生产性实训素材主要来源于实际工作岗位的真实单据或仿真单据，这些单据没有任何指导性的操作步骤。要开展实训，学生面对一堆原始单据，要自行梳理工作思路，制定工作步骤，按规定要求完成指定工作。有了生产性实训的案例资料，可以开展多种方式的互动教学，提高学生的学习兴趣，引导学生开展创造性学习。

三、互动的方法

（一）理论课程的互动方法

1.师问生答法：就是提问，可以一对一，也可以一对多，关键是问题的质量，如果是嵌套式问题，还可以让学生接力式回答问题。如前述的“坏账处理”的问题。

2.师讲生问法：针对老师讲的主题，由学生提问，最好结合工作岗位和场境引导学生提问。如在《会计基础》课程讲到会计要素时，让学生结合具体企业提问。

3.师评生讲法：老师先讲一个主题，让学生依照老师做法上台讲一个主题，然后老师评讲。如果某学生能完整讲完一个主题，说明其已经明白了主题要点。这个方法一举两得，老师讲课轻松了，学生学习主动了。如讲授会计科目，老师讲一个，学生另讲一个。

4.生问生答法：让一个学生依照老师方法提问，由另一个学生回答。提问题的学生若能提出问题，说明该学生先知其所以然；负责回答的学生若能知问题其然，说明该生已经完成主动学习的过程。

（二）实训课程的互动方法

1.师做生仿法：即验证性实训，教师演示一遍，手把手教学生，这种实训互动教学是目前课堂里最普遍的，要强调学生重复验证，直至熟练掌握为止。

2.师评生做法：即生产性实训或实践性考核，职业教育提倡用实践性考核代替传统的标准化考核，因为具有标准化答案的考核容易弱化实践。开展生产性实训，没有标准答案，只有合理合法的结果。例如：在会计仿真做账实训中，同样的一堆原始凭证，其做账过程不要求标准的过程，只要求合理合法的过程，这就是会计工作的灵活性。又如玩具专业的项目设计也没有标准答案，只要受到客户青睐，就是好作品。

3.生做生仿法：即发挥学生骨干作用，让高水平的学生代替老师指导学生开展实训教学。这种方法对调动课堂气氛特别有效，因为同样的老师为何有的学生如此高水平，年轻的学生具有不服输特性最容易互相比拼，从而带动全班学生主动学习，果然如此，老师就能实现“无为而治”教学境界。

4.生做生评法：即实训过程学生互评，这有利于学生互相切磋，实现互相提高，但这种方法容易浪费时间，适宜课后开展，这要求实训平台的课后持续服务，教师利用数字校园这种实训平台的开展互动，对充分利用教学资源具有重要意义。

5.生做师仿法：这是实训互动的最高层次，若我们的学生作品被用于规模化生产且被市场所接受，老师依照学生做法应用于教学，这是真正意义的教学相长，这种互动是最成功的。