工业旅游发展的新模式探讨

郑州航空工业管理学院 姜金三

工业旅游是将工业的经营场所、生产过程、生产成果、管理经营经验作为旅游资源,吸引游客前来参观、访问、考察、学习和购买的一种专项旅游。对大学生这一特殊群体而言，采取面对大学生创新能力培养的工业旅游新模式，让大学生不仅能够获得旅游过程的愉悦，而且通过参观生产基地，更能潜移默化的学习工业企业生产流程、管理模式、原材料选择、包装工艺、企业物流、企业文化理念、企业的核心价值观等与本专业相关的知识，一方面培养了大学生科技创新意识，同时也提升工业旅游的层次和影响。

1 国内外工业旅游发展现状

工业旅游在发达国家由来已久，特别是一些大企业，像德国的西门子、美国的通用等，他们利用自己的品牌效益吸引游客，同时也使自己的产品家喻户晓。上个世纪五六十年代，兴起于英国并影响整个欧洲的工业遗产保护运动，也为工业旅游的发展奠定了社会基础，在客观上为工业旅游的萌芽发展提供了必要的条件。

在我国，早期的科普教育主要是以参观和考察的形式进行的，由高校和相关企业组成的实习联合体是其主要载体，这就是工业旅游的雏形。但其真正意义上的工业旅游是在上个世纪80年代中后期，伴随科教旅游市场，特别是大中小学生科教旅游市场的快速兴起而发展起来的。目前我国工业旅游的发展多依托现代化工业、高科技产业、传统老工业基地或国家重大工程建设项目，如宝钢、大庆油田、长江三峡水利枢纽工程、青岛海尔等。开展工业旅游项目的企业数量稳步增加,一批全国工业旅游试点应运而生,为区域旅游业的发展注入了新的活力。随着工业产业结构的进一步调整和旅游业的蓬勃发展,工业旅游逐渐成为地区或企业新的经济增长点,在促进工业经济结构调整及产业转型、提高企业知名度、传承民族特色工业、促进区域旅游业发展、树立城市形象等方面起到了良好的作用。

总的说来,我国工业旅游经过20余年的摸索,正在逐步崛起,拥有良好的发展空间和潜力。但由于我国工业化的历史不长,工业遗产资源相对较少,大部分工业企业开展旅游活动的经验不足,条件也不成熟,因此在产品数量与质量、市场占有率、经济效益等方面与欧美国家相比存在较大差距,尚有待提高。

2 新时期的工业旅游发展

工业旅游景观具有科技美、现代美、机器美、环境美等特征,其景观的多样性和综合性比任何其他旅游资源都更突出。随着经济全球化的发展，结合我国工业旅游的发展现状，对其发展作以下有益探讨。

(1)工业旅游要走多方经营之路。我国起步较晚，工业旅游景点大多为工厂企业独家经营，存在着很多弊端，其开发目标相对单一，往往从企业经济效益上考虑，而忽视了社会教育功能开发，轻视文化遗产保护等。所以工业旅游景点的开发，各级政府部门和社会团体也应积极参与，更多地从社会效益、文化遗产保护等角度考虑，这对我国工业旅游资源保护与开发的意义重大。

(2)拓宽旅游发展思路。我国工业旅游景点的开发应该拓宽思路，把发展目标从创收为主的经济效益型向兼顾经济效益、社会效益的综合效益型转变，把教育功能、文化遗产保护功能等纳入到发展目标中来。

(3)工业旅游的发展要因地制宜。各工业旅游景点之间存在着很大差异，我们应针对一个具体工业旅游资源的具体状况，制定相应的开发与管理方案，提倡突出特色、发挥优势。同时应该整合当地的旅游资源,聚集其优势，以工业旅游作为一条红线将其串联起来，构建极具特色的旅游景区。

(4)提高工业旅游服务质量。目前国内旅游主要局限在简单参观的基础上。通过参观游览，游客对生产过程和企业发展过程有了大致的了解，但对企业文化的精髓、企业发展前景以及企业特色优势等仍缺少理解。鉴于此企业应该营造“宾至如归，入厂如家”的氛围;企业是观赏对象,也是接待游客的主人。另外，工业旅游具有一定技术含量，因此，需要企业培养较专业的导游进行讲解。

(5)工业旅游的发展要注重公益性。作为我国工业旅游景点的主体，各企业应该承担起相当的服务于社会的责任，在工业旅游景点中注意开展科普教育，注意文化遗产的保护，注意为社会提供更多的就业岗位，注意为社区提供更加优美的休闲场所等公益目标。

3 工业旅游与大学生科技创新实习基地结合的新模式探讨

当前大学生的动手能力比较弱，在校期间偏重理论知识的学习、忽略实践能力的培养，与企业的实际需求背离。近年来,各普通高校都在不断更新人才培养理念，改革人才培养计划，不断加强与专业学习相配套的实习和实训等重要环节,推进教学模式改革和创新，并通过与企业合作,巩固发展校外实习基地，培养学生的实践动手能力。各具特色的工业旅游为培养大学生创新能力提供了一个良好的平台。一方面帮助在校学生进行实践操作，另一个方面还可以培养学生的团队精神，以及学生的自身组织管理能力。

(1)工业旅游与大学生实践教育结合起来，国内已有大量的实践基础。东风汽车集团在早期国内先进的东风卡车生产线的基础上，在汽车总装生产线的空中架起一条学生参观通道，在不影响生产装配的情况下，安排机械制造、工业管理等专业大学生进行实践教育。葡萄酒公司喝啤酒公司都开辟大学生实习教育的工业旅游，在给大学生提供学习新技术、新工艺和先进管理方法的同时，也宣传公司形象推广品牌。至今，汽车工业园区、食品工业园区、航空航天科技园、出口加工园区都已成为大学生挂牌实习基地，校企合作已出现良好势头。国际旅游局也开展工业旅游认证挂牌试点，为这种新模式的开展和应用打下坚实基础。

(2)根据大学生的专业规划和教育目标开展针对性的工业旅游。大学生的专业素质培养和就业优势的取得，要求学校在加强专业知识学习的同时，提高大学生的宽广的知识面，尤其是管理知识和营销知识，与实践结合起来，提高创新能力。有针对性的工业旅游可以让高校的学子门站在专业知识的前端，掌握行业第一线的需求和目标，激发学习激情，开发创新思路，为专业学习和未来科学研究打下坚实的基础。

(3)工业旅游与大学生科技创新实习基地结合的工业旅游模式可以使学生获得对基本工业生产技术管理方法和先进的营销理念直观的感性知识，并将其在学校学习的理论知识与生产实际联系起来，在参观旅游这样一个轻松的氛围中既巩固了自己所学的内容，同时也扩大了知识面。可以以生产实习的形式组织学生进行工业旅游，选取针对本专业的工厂企业，参观学习，是锻炼和培养学生业务能力及素质的重要渠道。

(4)工业旅游与大学生科技创新实习基地结合的工业旅游模式有助于培养当代大学生吃苦耐劳精神和团队合作精神。是学生接触社会、了解产业状况、了解国情的一个重要途径，逐步实现由学生到社会的转变，培养学生初步担任技术工作的能力、初步了解企业管理的基本方法和技能；体验企业工作的内容和方法。

(5)工业旅游与大学生科技创新实习基地结合的工业旅游模式。完善科技创新体系扩大就业实践，面对工作做好选择，并对自己未来的职业做好规划。对于能够进行工业旅游的工业企业，普遍为具有一定历史的企业，具有工业遗产的标准。或者具备目前国内先进的生产技术，独特的厂区环境。因此，让大学生感触企业文化底蕴，具有良好的启发作用。

(6)工业旅游与大学生科技创新实习基地结合的工业旅游实践活动，培养学生的合作意识和组织能力。社会实践活动一般是在一个比较开放环境下，面对不断变换的对象进行的,教师的指导作用相对弱化。在社会实践活动中，学生不再是一个被动的接受者而是活动的主体。在这种情形下，学生的积极性被调动起来。他们对现实的感觉和认识的深度、广度都不是在封闭的环境下所能比拟的。他们身上具备的各种基本素质和潜能会得到发挥，合作意识和组织能力得以加强，因而容易产生创造性火花，表现出创造举动，有利于多层次、全方位开展第二课。

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[4]陈学清,郑岩.东北地区工业旅游发展条件分析与对策探究[J].经济师,2005,(2).