优质小麦高产栽培技术

鲁 磊

（1. 沈丘县农业局，河南 沈丘 466300；2. 河南省沈丘县金源种业有限公司）

1 培肥地力应做到三点

1.1 加深耕层，精细整地

应根据原有基础逐渐深耕，加深耕层，深度25 cm为宜。深耕必须配合细耙、多耙，注意防旱保墒，踏实土壤，达到早、深、净、细、实、平的要求。

1.2 增加有机肥投入，提高土壤有机质含量

土壤有机质含量是反映土壤肥力水平的综合指标。培肥地力的中心环节就是保持和提高土壤有机质含量，其基本手段就是增加有机肥投入，增施以农家肥为主的各种有机肥。

1.3 平衡施肥，增加无机肥投入

在总施肥量中，每667 m2一般除了施5 t有机肥外，无机肥也应适当增加，每667 m2要求施纯氮11～14 kg、磷9～12 kg、钾5～8 kg。硫酸铵和硫酸钾不仅是很好的氮肥和钾肥，也是很好的硫肥，能够提高小麦中蛋白质的含量。上述总施肥量中，全部有机肥，化肥中氮肥的80%及全部的磷肥、钾肥均作底肥，第二年春季小麦拔节期再施余下的20%氮肥。

2 一播全苗应抓好三项工作

2.1 立足抗旱防涝

改善麦田灌排设施，做到沟沟相通，内外相连，能灌能排，旱涝保收。

2.2 “适墒、适期、精播、机播”技术相配合

适墒是一播全苗的基础，优质小麦的适生土壤为两合土、黏壤土或黏土。适宜出苗的土壤含水量：两合土18%～20%，黏壤土20%～22%，黏土22%～24%，低于上述指标，应浇好底墒水，确保一播全苗。适期精量播种是苗壮的基础，早播易形成老弱苗，晚播小麦苗弱并导致群体不足。推广机械精量播种可确保播量准确，达到苗全、苗匀、苗壮的目的，并提高播种作业效率。

2.3 推广适时精播技术

适播可以保证小麦冬前有足够的积温，利于培育冬前壮苗。适期播种要根据品种的冬春性和当年的气候条件而定，一般在正常气候条件下，豫东地区半冬性品种以10月8～13日播种为宜，弱春性品种以10月15～23日播种为宜。根据近几年的生产实践，在精细整地、足墒下种的前提下，半冬性品种基本苗每667 m2为15万～18万，每667 m2播量为8～10 kg；弱春性品种基本苗每667 m2为20万～25万，每667 m2播量为10～13 kg。

3 加强田间管理

实现优质小麦高产，除打好播种基础外，还必须加强田间管理。俗话说：“种好是基础，管好是关键，关键在冬前”。冬前管理要抓住以下三点：

3.1 保证全苗

在出苗后要及时查苗，补种要补浸种催芽的种子，这是确保全苗的第一个环节。出苗后遇雨或土壤板结，应及时进行划锄，以破除板结，达到通气、保墒、促进根系生长的目的。

3.2 浇好越冬水

应于立冬至小雪期间浇冬水以利保苗越冬。对地力高、底肥足、群体适宜或偏大的麦田，适期内晚浇，可不施冬肥；对底肥不足或者中低产田，冬前群体小、长势弱或因旺长而脱肥的地块，应在适期内早浇，结合浇水每667 m2追施尿素6～8 kg。

3.3 推广化学除草

在11月下旬要注意搞好化学除草。但使用化学除草剂一定要严格按产品说明书进行，不可随意加大药量，不能漏喷、重喷，同时要选择无风晴朗天气进行喷雾。对喷过除草剂的器械，必须做好清洗等善后处理

4 适时收获

优质小麦在腊熟末期即可收获，此时，籽粒的千粒重最高，营养品质和加工品质也最优。蜡熟末期长相为植株茎秆全部黄色，叶片枯黄，茎秆尚有弹性，籽粒含水率22%左右，籽粒颜色接近本品种固有色泽，籽粒较为坚硬。要全部使用联合收割机收割，提高收割效率，快收快打，颗粒归仓。收获时要注意分品种单打单贮。

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