日本迷你南瓜栽培密度试验

黄伟忠 许小江 费慧妃 陈叶青 沈吾山

（1浙江省绍兴市农科院 312003；2新昌县城南镇政府）

2003年，我们从日本引进“桔瓜”迷你南瓜在本地种植，在种植过程中我们不断探索该品种的高产高效栽培技术。影响南瓜单位面积产量的因素有栽植密度、气候、土质、土壤肥力等，因日本迷你南瓜种子特别昂贵（当时市场售价为2.5元/粒），因此确定最佳栽植密度对生产具有重要意义。我们在2004年上半年在大棚内开展了日本迷你南瓜栽培密度试验，现将试验结果总结如下。

1 材料与方法

1.1 试验材料

参试品种为日本原装的迷你南瓜品种；提高型单体大棚 2 个，（长）50m×（宽）8m。

1.2 试验方法

试验设在绍兴市农科院蔬菜所大棚内，采用专用育苗盘育苗，3月13日播种，3月22日出苗，3月29日定植于棚内。本试验设3个处理，处理1：（行距）350 cm×（株距）50cm，拱架栽培；处理 2：（行距）350cm×（株距）60cm， 拱架栽培； 处理 3：（行距）110cm×（株距）60cm，直立架栽培，以处理3作对照。3个处理按株条施基肥，每株施腐熟猪厩肥2.3kg、天王星复合肥0.05kg。4叶后摘心，采取双蔓整枝棚架栽培，第8叶开始授粉留瓜，其他栽培管理（追肥、采收标准）相同。

2 结果与分析

2.1 不同栽培密度对南瓜花期及采收期的影响

由表1可知，由于处理2的栽培密度最小，植株生长所需光照与空气较充足，长势最佳，至5月2日50%植株8叶以上有雌花开放。处理1较处理3（ck）花期早 3d，处理 2 比处理 3（ck）早 4d，处理 3（ck）则由于栽植密度较高，养分的争夺对生长有所影响，于5月6日才相继开花。处理1和处理2的开始采收期也分别比处理3（ck）提早了4d和5d，处理3由于在花期受枝叶相互遮光而导致南瓜转色较慢，开花至采收的时间相对较长。

2.2 不同栽培密度对南瓜产量的影响

本试验至2004年6月25日结束，每个处理产量累计计算，以迷你南瓜开花至采收不少于15d为标准。处理1共产出合格迷你南瓜2106个，处理2为1757个，处理3为1801个。各处理合计面积均为266.7m2，按面积算单产，处理1的667m2产量为5267.0个，处理2为4394.1个，处理1比对照（667m2产量4504.2个）高16.9%，处理2由于种植株数只有对照一半，因此每667m2南瓜产出比对照减少了2.4%。如果按株算迷你南瓜单产，则处理1、处理2和处理3的单产分别为8.2个/株、8.3个/株和4.2个/株。处理1和处理2的单株产量达到甚至超过对照的2倍。分析其原因，在处理3开花盛期，由于植株之间相互遮荫，光照不足，甚至徒长，在授粉过程中难以结瓜，导致大幅减产，且高密度的栽培给管理（授粉、施肥、整枝等）工作带来不便。

表1 不同栽培密度对花期及产量的影响

3 效益分析

由表2可知，处理3所产出的单个迷你南瓜所含的种子成本为0.65元，而处理1和处理2所需成本均为0.34元，处理1和处理2在种子成本一项均比处理3（ck）节约47.7%。众所周知，从国外进口的一些优良蔬菜种子价格非常昂贵，因此如何利用其优良的特性，在栽培管理上着手，减少单位产品所含种子成本对提高生产效益具有重要意义。

表2 栽培密度对种子成本的影响

表3 迷你南瓜不同栽培密度效益比较

由表3可知，处理1 667m2产量比对照高762.8个，处理2比对照少110.1个。如果每667m2迷你南瓜所需种子外生产成本2000元，按迷你南瓜市场价每个1.5元计算，则处理1 667m2纯收入为5190.5元，比对照（667m2纯收入为3878.8元）高45%，处理2为4001.2元，比对照高11.8%。因此日本引进的“桔瓜”迷你南瓜最佳栽植密度为处理1，即（株距）50cm×（行距）350cm。