茶文化在构建和谐社会中的重要作用

█杭东

茶文化在构建和谐社会中的重要作用

█杭东

中国的茶文化以其博大精深的覆盖面，深入到千家万户。历史上，中国茶文化曾经载誉着和谐社会的使命，羽化于山川异域，慧泽于民俗风情，让无数人从茶的“和谐”中得到熏陶。茶成了传播中华文明及其礼仪规范的媒介。在现代中国社会主义文明建设的宏大工程中，继承和发扬中华茶文化，对于弘扬民族文化精神，建设和谐社会，仍然有着深远的现实意义。

茶文化与文明修养

从功能上讲，茶具有健身怡神、醒脑开智的功效，经常饮茶可使人神采焕发；茶还具有明目养颜、涵养神思的作用，有利于人的身体健康，经常饮茶，能调节人的生理机能与心理机能，提高身体素质。茶是一种大众饮料，人们在日常饮用中即可达到保健效果。茶本身含有兴奋因子，但这种兴奋因子不会使人失去理智，相反，还会使人更加明睿。这是茶在物质方面的积极作用。

人们饮茶，可以体验茶的平和作用，怒者气有所消，厉者声有所减，心情烦闷者能够得到舒缓，情绪波动者可以调解而静化。学界曾有“快日明窗闲试墨，寒泉古鼎自煎茶”的联语，反映出文人儒士的修养情调；又有“从来名士能评水，自古高人爱斗茶”的诗咏，体现出饮茶者的知识境界。这说明茶对人的精神有调节作用。

在不同的地区，中国人有着不同的饮茶习俗。北京人注重民俗风味和文化格调，他们在茶室中不但摆设茶品茶点，还增加曲艺、戏剧等表演。上海人在饮茶风格方面更显精致，不但对茶叶本身相当挑剔，而且讲究茶舍茶具。广东人所说的饮茶，包括吃点心和聊天，范围要比外省为广。山东人喝茶喜欢大壶大碗，淋漓尽致，给人以畅快之感，虽然不似江南人品茶那样细腻，但也含有很深的意韵。不管从哪一个角度看，任何地区的茶文化都是和谐的、文明的。

茶文化与人际关系

人们饮茶之际，可以感受到一种跨越时空、跨越隔阂的交流气氛。茶的那种平和清淡的自然秉性会与人们追求和谐的要求息息相通。人际关系可以因茶而生缘，因茶而更加融洽。社会上的茶室大多都为宁静的场所，为人们提供了祥和安逸的交流环境。茶在人际交往的连接带上具有其他媒介所没有的润滑作用。俗话说“以茶会友”，其中就体现着交际的功能。

与之相比，酒虽然是用途更广的饮料，文化寓意也很深远，然而酒的刺激过分强烈，不知有多少人因酗酒而闹事，酗酒而伤身，但从未听说过饮茶而引起的负面作用。这说明酒与茶在人际关系方面具有不一样的行为取向，二者之间区别甚大。“茶为韵清常注盏，酒因气烈再添杯”，这句联语也反映出两种饮品的不同作用。饮酒者一般在兴奋中相互沟通，而饮茶则在平静中享受交往的乐趣。

围绕着饮茶中的人际关系，我国茶界创造出饮茶的交际艺术，这种艺术与饮酒相比，具有更高雅的文化境界。中国过去流行的“斗茶”就是一种交流活动。尽管有人把斗茶活动称为“茗战”，带有比赛性质，但仍属于心灵沟通的交往，并非单独的争强好胜。范成大《题张氏新亭》诗有云：“烦将炼火炊香饭，更引长泉煮斗茶。”宋代斗茶，除比试茶汤的色泽之外，还要比试沫饽的多少和停留在杯盏内壁时间的长短，而“以水痕先者为负，耐久者为胜”，格调甚高。过去斗茶，人们总要相约三五知己，各取所藏好茶，轮流品尝，决出名次，以分高下，虽较输赢，却无争夺。这种斗茶，只能加深人与人之间的感情，而不会引起纠纷。

提倡和谐文化是形成良好人际关系的氛围基础，而茶文化可以构建这种氛围。应该看到，由于经济条件、社会地位、文明修养的差异，总要相约三五知己，各取所藏好茶，轮流品尝，决出名次，以分高下，虽较输赢，却无争夺。这种斗茶，只能加深人与人之间的感情，而不会引起纠纷。

提倡和谐文化是形成良好人际关系的氛围基础，而茶文化可以构建这种氛围。应该看到，由于经济条件、社会地位、文明修养的差异，各阶层之间人不可避免地要发生一些矛盾和冲突，无论你怎样调节，都难以建立良好的人际关系。在没有有效的利益协调机制的情况下，用茶文化去引导人们自我修养和人际沟通，可起到调解和整合的作用。

茶文化给社会带来和谐理念

茶能够传递社会理念，并与古老的文明传统相吻合，通过哲理的感悟，轻轻地融入当代人的心灵。茶作为一种文化的载体，在赋于“节俭、淡泊、朴素、廉洁”等思想的同时，处处与中国哲学思想交融。比如说，中国孔子茶道就是我国茶文化的承传方式，它植根于中华民族传统文化的沃土之中，吸收了儒、释、道三教文化的精华，充满了智慧的思辩，沉积了厚重的道德伦理和人文追求，它通过茶的滋润来打动人心，并用一个“和”字来释放传统哲学思想理念。当人们通过孔子茶来感悟社会的时候，心情会显得格外稳定，表现出更多的亲和力。

如果穿透茶生活的时空隧道，我们会发现，饮茶本身不但包含着传统文化的细胞，而且携带着中国人的博爱准则，这与饮茶活动中所体现的感情交流与礼节文明天人合一，都能无形地感受到一种文化的熏陶。饮茶活动往往以自我修养为根基，展示出淡泊、宁静、高洁和朴素的心态，创造出与人为善的气氛。饮茶最终冲出了饮料的物质层面，转化成一种社会化的生活方式，进入了生活情趣与精神追求的至上境界。 随着经济社会的发展，生活水平逐渐提高，人们在享受饮茶品茗的乐趣时，更多地追求茶文化的深刻内含，这样不仅有利于提高人的文化素养和精神境界，而且更加促进社会主义精神文明建设。创造出与人为善的气氛。饮茶最终冲出了饮料的物质层面，转化成一种社会化的生活方式，进入了生活情趣与精神追求的至上境界。 随着经济社会的发展，生活水平逐渐提高，人们在享受饮茶品茗的乐趣时，更多地追求茶文化的深刻内含，这样不仅有利于提高人的文化素养和精神境界，而且更加促进社会主义精神文明建设。