茶·菩提

█刘伟华

茶·菩提

█刘伟华

在所有的植物中，唯茶与菩提和佛禅共结善缘。

茶，生于乡野，历经千锤百炼，以枯槁之形态将生命凝固。经过沸水的浸泡，逐渐回复生命的原初，将那一怀甘醇、甜美倾力绽放，只需一杯清水，她的生命就重新散发出迷人的魅力。

茶自从被发现，就与宗教有着密切联系。“茶，香叶，嫩芽。慕诗客，爱僧家。”元稹的诗句最能说明茶与文人、僧侣的紧密关系，表明了茶佛之缘。“一饮涤昏寐，情思朗爽满天地。再饮清我神，忽如飞雨洒轻尘。三饮便得道，何须苦心破烦恼。” 皎然的茶歌高度概括了茶饮对僧侣潜心清修的意义。

汉唐时期，禅宗盛行，茶与佛门之间的关系更加密切。禅宗重视“坐禅修行”，要求僧人排除所有的杂念，专注于一境，以达到身心“轻安”、观照“明净”的状态，诸多佛门茶人“跏趺而坐”，“学禅，务于不寐，又不夕食，皆许其饮茶”，以茶为禅具，饮茶修禅。“最是堪珍重，能令睡思清”，饮茶使人进入平静、和谐、专心、虔敬、清明的心灵境界，可以作为学禅的助力，因此禅寺普遍设茶堂。当时，大凡名山寺丛均植茶树，僧人亲自栽种、施肥、管理、采摘、制作，以供清饮。因此有“名山出名寺，名寺出好茶”的说法。如蒙顶茶、武夷岩茶、黄山毛峰、华顶云雾、雁荡毛峰等名茶，无不出自名山寺院。茶与僧家因此相辅相成，声名与共。

“山僧活计茶三亩，渔夫生涯竹一竿”是山僧生活真实的写照。茶既是禅僧的饮料，也用来供佛。吃茶在丛林里被仪礼化，成为茶礼。据《百丈清规·卷七》记载：“丛林以茶汤为盛礼。”寺庙里有专门的茶头，专司佛祖灵前献茶及众生供茶、来客飨茶。

茶与禅结缘，除了这些客观因素之外，更重要的一个原因是与茶的起源相关。有一个传说：达摩祖师由印度远渡重洋来到中国，在少林寺面壁九年的时候，因为一心追求无上觉悟，不饮不食不眠。少林寺的僧人们虽然不认识他，但出于慈悲，怕他饿死，所以送饭食给他，但是送来的饭菜都原封未动，后来渐渐去看他的人就少了。入定第三年，由于睡魔侵扰，达摩祖师打了一会儿盹。惊醒之后，他非常羞愧，毅然撕下眼皮，丢在地上。就在达摩丢弃眼皮的地方，转瞬间长出一株矮树丛，叶片翠绿，形状就像眼睛，两边的锯齿像睫毛。后来打坐中逢有昏沉，达摩就摘这叶子来嚼食提神。那些在达摩座下寻求开悟却又常困顿不堪的徒弟，也摘下一片又绿又亮的叶子咀嚼，顿时精神百倍。于是，大家就把“达摩的眼皮”采下来咀嚼或泡水，以此作为奇妙的灵药，使他们可以更容易保持觉醒状态。因而，佛界一般认可茶是由达摩的眼皮幻化而来，菩提达摩可谓“禅茶一味”的禅宗祖师。

其实，茶树自然天生，承天降之甘露，吸大地之精华，终年常青碧绿，生机勃勃，“茶不移本，植必子生”，常被用来比喻坚定不移之性情；“洁性不可污，为饮涤尘烦；此物信灵味，本自出山原”，独具洁性和灵味，饮之可以涤除尘烦；生性高洁，超凡脱俗，只生活在幽静的山谷里。在美学上，它有更高的境界；在文化气质上，也显得更为清高；在品位上，更讲究人品与茶品的相得。说到底，茶有天然的灵性，但饮者有多深的心性涵养，茶才具有多少生命。茶是饮中君子，是草木中人，相信这才是茶与佛结下不解之缘的内在根由吧！

菩提与佛教同样渊源颇深。菩提树的梵语原名为“毕钵罗树”，因佛教的创始人释迦牟尼在菩提树下悟道，才得名为菩提树。菩提意为觉悟、智慧，用以指人豁然开悟，顿悟真理，达到超凡脱俗的境界等。

两千五百多年前，古印度北部的迦毗罗卫王国（今尼泊尔境内）的王子乔达摩·悉达多，为摆脱生老病死轮回之苦，解救受苦受难众生，毅然放弃继承王位出家修行，在菩提树下禅定四十九日终于得道成为佛祖释迦牟尼。佛陀说：“世间有三种器物应受礼拜——佛骨舍利、佛像和菩提树。礼拜菩提树吧，这和礼拜如来功德一样大，因为它帮助我圆正佛果。”此后，佛教一直都视菩提树为圣树，在印度、斯里兰卡、缅甸各地的丛林寺庙中，普遍栽植菩提树，印度则定之为国树。

唐朝初年，僧人神秀与其后来成为六祖的师兄慧能对话，写下诗句：“身是菩提树，心如明镜台，时时勤拂拭，莫使惹尘埃。”慧能回写：“菩提本无树，明镜亦非台，本来无一物，何处惹尘埃。”这对师兄弟以物表意，借物论道，告诫天下人对于世间的事情万物，需要一颗宁静的心去面对。这段对话流传甚广，也使菩提树名声大振。

我有幸见过菩提树。树形高大完美，枝叶扶疏，浓荫覆地；树干粗壮雄伟，呈灰白色，光滑异常。菩提树的叶片呈心型，在阳光下，宛如一颗颗透明的心脏在跳跃。据说，将此叶片做成标本，那清晰透明、薄如轻纱的网状叶脉名曰“菩提纱”，有人在上面画上佛像，成为佛教徒珍爱的信物。

在瞻望菩提树的时候，就会觉得越接近真诚、空灵、智慧，就会越觉得心灵上的灰尘如此之多，需要自己及时去打扫、整理，完成一次灵魂的修行之旅。在喝茶的时候，就越发觉得应该学习茶的坚韧、谦虚、高洁、平等、包容，摒弃世俗纷争，让自己心灵得到升华。

茶与菩提，与佛禅结缘，归根结底，还是缘于茶与菩提的洁性、灵性，缘于一份相同的朴实与圣洁，缘于凡人对高洁素雅情怀的追求。来生，不敢做一棵菩提；那么，来生，若能做一棵茶，足矣。