海南省中小果型无籽西瓜品种比较试验

王镇 ，万学闪 ，李劲松 ，2，范荣 ，许如意 ，谭再军 ，林伟 ，王海景

（1.海南三亚市南繁科学技术研究院热带瓜菜研究室，572000；2.国家西甜瓜产业技术体系三亚综合试验站）

1 材料与方法

1.1 试验材料

参试中小果型无籽西瓜（下文简称小无籽）品种共23个，分4种类型，其中黑皮红瓤小无籽品种6个，以墨童为对照（CK）；花皮红瓤小无籽品种8个，以帅童为对照（CK）；花皮黄瓤小无籽品种4个，以ZG-3为对照（CK）；青皮红瓤小无籽类型5个，以绿野无籽为对照（CK）；品种名称与供种单位等见表1。

1.2 试验地概况

品种比较试验设于海南省三亚市热带设施农业科技示范园（三亚市田独镇新村田洋）。试验地土壤为黏性，前茬作物为水稻。基肥以有机肥为主，每667 m2施生物有机肥 1 000 kg、挪威（15-15-15）硫酸钾型复合肥50kg、过磷酸钙50kg、生石灰25 kg。

1.3 试验方法

中小果型无籽西瓜栽培设施为SNGG-522Z水泥立柱镀锌管连栋大棚，覆盖60目（孔径0.25 mm）防虫网或PO膜，灌溉系统为膜下滴灌。采用吊蔓栽培，每个品种每小区种植22株，株距0.6 m，行距1.1 m，小区面积29.0 m2，折合每667 m2定植1 011株。3次重复，随机区组排列。5~6片真叶时主蔓摘心，留2条侧蔓，第2~3朵雌花坐果，留单瓜。参试品种2010年 10月 31日播种，11月 22日定植，12月27~31日授粉，2011年1月29~30日采收。

2 结果与分析

2.1 黑皮红瓤小无籽西瓜品种比较分析

①外观 如表2所示，小黑无籽的单果质量为4.80 kg，显著高于其他品种，其他5个品种间的单果质量差异不显著，因此小黑无籽西瓜属中果型；各品种的纵横径与果形指数差异不大；小黑无籽、WMSD022的皮厚显著大于对照，其他品种与对照差异不显著。

②耐贮运性 各参试品种果皮均较韧，表现较好耐贮运性，果皮硬度超过对照（26.5 kg/cm2）的有小黑无籽、WMSD022、京玲-4。

表1 2011年海南省中小果型无籽西瓜品种比较试验参试品种信息

③品质 5个参试品种中，除小黑无籽外，其他品种的果实中心可溶性固形物含量均超过对照（12.1%），口感品质较好，其中小宝无籽的中心可溶性固形物含量显著高于对照，其他品种与对照无显著差异。

④产量 除小宝无籽外，其他品种产量均超过3 000 kg/667 m2，丰产性较好。产量超过对照（3 437.4 kg/667 m2）的品种有小黑无籽（超过 41.18%）、WMSD022（超过8.09%）。⑤无籽性 参试品种均有不同程度的白色空瘪籽，品种间差异不明显。小宝无籽、墨童、京玲-4果肉中有少量白瘪籽，无籽性较好，其他品种白瘪籽数量稍多，无籽性中等。综合各项指标可得，墨童、京玲-4在

果实品质、耐贮运性、丰产性等各方面均表现优异。

2.2 花皮红瓤小无籽西瓜品种比较分析

①外观 如表3所示，不同参试品种间单果质量差异显著；各品种间纵横径与果形指数差异不大；华晶23号、3F2904的果皮厚度显著大于对照，其他品种与对照差异不显著。

②耐贮运性 除甜宝小无籽2号、小玉红无籽果皮硬度较小，皮易裂，其他品种均表现较好耐贮运性，其中对照品种帅童果皮硬度最大。

③品质 参试品种中，对照品种的中心可溶性固形物含量最高，为13.9%，3F2904与小玉红无籽的中心糖含量显著低于对照，其他品种中心可溶性固形物含量与对照品种差异不显著，口感品质较好。

④产量 3F2728、3F2904的折合产量超过对照（3 488.0 kg/667 m2），其他品种均低于对照。

⑤无籽性 品种间差异不明显，3F2904、帅童、京玲-3无籽性较好，其他品种白瘪籽数量稍多，无籽性中等。

综合可得，参试品种中帅童、3F2728在果实品质、耐贮运性、丰产性等方面表现较好。

表2 6个黑皮红瓤中小果型无籽西瓜果实综合性状与产量比较分析

表3 8个花皮红瓤中小果型无籽西瓜果实综合性状与产量比较分析

2.3 花皮黄瓤小无籽西瓜品种比较分析

①外观 如表4所示，不同参试品种间的单果质量、纵横径差异显著。其中金兰无籽、3F4037的单果质量、纵横径显著高于其他2个品种，说明金兰无籽、3F4037的果实较大，属中果型西瓜。金兰无籽的果皮显著厚于对照，其他品种皮厚与对照差异不显著。

②耐贮运性 3F4037的果皮硬度大于对照，但无显著差异，二者的果皮硬度显著大于金兰无籽和ZG-4号，说明后2个品种的耐贮运性较差。

③品质 各参试品种间的可溶性固形物含量无显著差异。其中对照品种的中心与边缘可溶性固形物含量均较高，分别为12.6%和9.2%。

④产量 金兰无籽、3F4037的产量较高，分别比对照（2426.4kg/667 m2）高 90.62%与 71.88%。

⑤无籽性 金兰无籽、3F4037瘪籽较少，其他品种白瘪籽数量稍多，无籽性中等。

综合分析可得，参试品种中金兰无籽和3F4034在果实品质、丰产性等方面表现较好，但金兰无籽的耐贮运性较差。

2.4 青皮红瓤小无籽西瓜品种比较分析

①外观和品质 如表5所示，参试品种间单果质量差异显著，其中3F2385单果质量最大，红玉无籽、华晶21号单果质量显著低于对照，其他品种与对照无显著差异；纵横径与果形指数品种间差异不大；5个参试品种在果形指数、皮厚、果皮硬度、可溶性固形物含量方面均无显著差异，说明品种间在果实贮运性、品质方面差异不大。

表4 4个花皮黄瓤中小果型无籽西瓜果实综合性状与产量比较分析

表5 5个青皮红瓤中小果型无籽西瓜果实综合性状与产量比较分析

②产量和无籽性 除3F2385西瓜的667 m2折合产量超过对照（3 993.5 kg/667 m2）外，其他品种均低于对照。

③无籽性 红玉无籽、绿野无籽、3F2435无籽性较好，其他品种无籽性中等。综合各项指标可得，绿野无籽、3F2435综合表现较好，可推荐下年继续参试。

3 小结与讨论

本次品比试验在播种育苗期间遭遇持续降温天气，各品种出苗受到不同程度影响，成苗率偏低，所测数据不能代表各品种的实际出苗能力，因此未做分析比较。各参试品种在试验中均无严重病害发生，病害调查结果表明，品种间发病情况无明显差异，故文中对发病率未作详细描述。海南做为全国重要的冬季西瓜生产基地，岛内冬季生产的西瓜大多销往岛外，出岛运输对参试西瓜品种的耐贮运性有一定要求，所以品种的果皮硬度也做为一个重要的考核指标进行了比较。

综合分析品种的产量、果实品质、耐贮运、无籽性等各项指标可得，墨童、京玲-4、帅童、3F2904、绿野无籽与3F2435 6个参试品种综合表现良好。其中，品种墨童、帅童在海南已有一定面积的示范种植，综合表现良好，但因其种子价格昂贵，生产成本偏高，大面积推广种植存在一定难度。京玲-4与墨童在综合性状上差异不明显，可进一步试验示范。4个花皮黄瓤品种均存在皮脆易裂问题，有待引进筛选新品种；青皮红瓤类型小无籽西瓜在海南种植面积较少，品种绿野无籽有一定的推广潜力。