果酒、配制酒(露酒):酒精度与标识不符
2011-06-03
果酒、配制酒(露酒):酒精度与标识不符
抽查范围:北京、天津、辽宁、吉林、黑龙江、上海、江苏、浙江、安徽、山东、河南、湖北、湖南、陕西、青海、宁夏、新疆等17个省、自治区、直辖市88家企业生产的90种果酒、配制酒(露酒)产品。
抽查内容:对果酒、配制酒(露酒)产品的酒精度、干浸出物、总二氧化硫、铅、甲醇、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、诱惑红、亮蓝、菌落总数、大肠菌群、肠道致病菌等19个项目进行了检验。
抽查结果:抽查发现有5种产品不符合标准的规定。合格率94.4%。
主要问题:酒精度、苯甲酸、日落黄等项目。
部分合格企业名单
序号1 2 3 4 5 6 7 8 9 1 0 11 12 13 14 15 16产品名称山楂酒青梅酒梅酒天赐神露蓝莓酒经典红酒延生护宝酒特制山楂酒海参酒御圣园大米原浆酒天伦海参金酒梅酒野生山枣酒露酒至尊蓝莓酒蓝莓冰酒商标丰收丰收朝香天赐神露隆德山庄铁背山延生护宝酒五女山壹两壹御圣园天伦木户泉龙泉金州城森浓林海雪原生产企业名称北京顺兴葡萄酒有限公司北京顺兴葡萄酒有限公司天津中谷酒造有限公司天津滨海人和酒业有限公司丹东隆德山庄元亨酒业有限公司抚顺市大山葡萄酒厂沈阳飞龙药业有限公司辽宁五女山米兰酒业有限公司大连海晏堂酿造有限公司大连御圣园酒业有限公司大连天伦水产有限公司大连木户泉酿造有限公司大连长兴岛酒业有限公司大连市金州白酒厂白山市林海雪原酿酒有限公司吉林省林海雪原酿酒有限公司
不合格企业名单
序号1 2 3 4 5产品名称海参金酒鑫野蓝莓冰酒夏格里斯露酒贺兰山野生酸枣酒法来利核桃酒商标新玉麟鑫野夏格里斯雪岩红达佤孜生产企业名称大连新玉麟海洋珍品有限公司伊春市鑫野实业有限公司河南省夏格里斯葡萄酒业有限公司宁夏雪岩红野生果酒有限公司喀什地区达佤孜石榴酒厂不合格项目酒精度(标准值:42.0±1.0%(vol)/实测值:43.5%(vol))酒精度(标准值:11.0±1.0%(vol)/实测值:9.0%(vol))苯甲酸(标准值:不得检出/实测值:0.1 g/kg)酒精度(标准值:12.0±1.0%(vol)/实测值:8.6%(vol))日落黄(标准值:不得检出/实测值:0.01 mg/kg)