养黑豚鼠 多为炒种骗局

黑豚市场有多大

黑豚又名豚狸，肉鲜美细嫩，有较高的药疗保健价值。黑豚的毛皮乌黑发亮，质地厚实，柔软耐磨，保暖性好；黑豚血能提取血清素，黑豚睾丸可治疗癫痫病。

黑豚肉已由沿海大中城市的宾馆、酒楼走向内陆，走向大众的餐桌，但主要消费市场仍在广州、上海、香港等地。各地黑豚养殖业发展很快，有些养殖基地着手开发黑豚深加工产品，先后生产了“清蒸黑豚”、“红烧黑豚”、“芦笋炒豚片”、“豚肉铁板烧”等百余种系列菜肴；初步走出产供销一条龙的产业化道路。

产业弊端

1.家庭散养为主，养殖场规模较小，集约化生产程度低；交易市场处于起步阶段，未形成规模和龙头加工企业。

2.炒种现象严重。所谓“炒种”，就是低价收购回来，以高于商品市场价格的3倍以上作为种源销售。例如,一对约800克的黑豚（一公一母，约2-3月龄大）,“炒种”者要卖到100-400元，而在广西一规模化养殖场里，一对才卖50元，商品30元/公斤（每只约650克左右）。

拆穿骗局的方法

1.如果种豚高于70元/对，特别是高于100元/对的，那么就要小心骗局。

2.如果这个养殖场只卖种豚，且价格高于60元/对，不让宰杀品尝，那么就极有可能是在“炒种”。

3. 炒种者所说的“中华黑豚”，其实就是黑色的豚鼠。豚鼠毛色有纯白、黑色、棕黑色、棕黄色、灰色等，也有人将其称为荷兰猪。性温顺，胆小易惊，有时发出吱吱的尖叫声。

售种者说豚鼠有“滋补、毛皮、观赏、药用”的作用，其实是夸大其辞。在国内，豚鼠多为实验动物，但多数医学院、医院都有自己的养殖场，很少从市场上购买。彩色的豚鼠为宠物，售价仅5-10元。

所以，投资者应先考察实用价值和销售市场。养殖黑豚鼠，应慎之又慎！

养殖出路在哪里

1.要闯过商品市场这道坎，把产品卖到最终消费者手中；

2.在产品深加工上下功夫，开发皮、肉、药等系列化产品。

（责编：杨珊珊）