肉仔鸡的日常管理10招

2011-04-26李兴泰

中国农业信息 2011年6期

李兴泰

（山东省枣庄市，枣庄 277100）

1 观察鸡群

在养殖过程加强对鸡群的观察、记录和分析，做到防患于未然，发现问题及时解决和排除。（1）肉鸡的精神状态。每栋鸡舍1.5万～2万只的鸡群，打开门窗望望或者到鸡舍内转转，很容易判断鸡群的健康状况。健康的鸡群反应敏感而整齐，看到人、听到动静，就会齐刷刷地抬起头来，甚至整体站立，开动副料线以后鸡食欲强烈。当鸡群发病的时候，往往反应迟钝而不整齐，部分病鸡可能闭眼、呆立、俯卧、出现神经症状等，甚至对供料也没有多大的反应。（2）听呼吸。到鸡舍中去听鸡群的呼吸情况，是否有异常的喘鸣声、呼噜、咳嗽、甩头、尖叫等。根据声音可以判断慢性呼吸道病、传染性支气管炎、新城疫等。（3）观察粪便。肉鸡的粪便需要仔细观察，在光线暗的情况下，要借助于手电筒，粪便的颜色（红色、酱色、黄绿色、草绿色、灰色、白色等）、硬度（成型粪便、稀薄料粪、水样粪便等等）是否异常，通过仔细观察可以发现和帮助确诊部分禽病。（4）看外观。看肉鸡眼睛是否精神、是否流泪；头部是否肿大；鸡冠发育、颜色是否异常；羽毛是否光洁；整齐度是否达标等。

2 逐渐脱温

（1）脱温。在养殖过程中，随着肉鸡的生长发育，要求环境温度逐渐降低，一般要求每周下降2～3℃，直到维持在20～23℃。（2）补温。在脱温过程中可能会遇到天气突变（降温天气），应及时补温和提温，以保持正常的脱温。

3 通风换气

通风的主要目的是气体交换，是为了排除鸡舍内的有害气体，补充新鲜空气和足够的氧气，在很多情况下也是为了排除鸡舍内多余的热量和水汽。在大规模肉鸡养殖的情况下，由于养殖密度比散养和一般规模养殖要高得多，对舍内空气质量的要求非常严格，空气重量和含氧量直接关系到肉鸡的健康和增重。在肉鸡养殖的中后期，夏季遇到高温的炎热天气，在湿帘的配合下，利用高强度（纵向风机全部开动）的机械通风能有效地排除舍内多余的热量，从而避免肉鸡遭受高强度的热应激，维持鸡群的健康生长。当鸡舍内湿度过大的时候，机械通风有助于排除大量的水气，但在阴雨连绵的时候效果会差一些。

4 垫料管理

凡是垫料平养的情况下，在进雏前最好一次性铺匀8～10cm的厚垫料，以免在养殖过程中频繁出入鸡舍运送垫料，引起应激和惊群。有些时候由于肉鸡剧烈腹泻、水管跑水、或垫料太薄太脏，为了改善垫料的卫生状况，可利用关灯的时间添加或补充一部分垫料。为了便于操作，可在手电筒上包一块蓝布，肉鸡对蓝的颜色不敏感，不会引起惊群。

5 光照合理

舍内保持一定的光照强度，除了有目的、有计划地调节肉鸡的生理机能外，为肉鸡的活动和人的操作提供了方便。

6 避免应激

温度不能忽高忽低；密度不宜过大；舍内不能太干或太潮；舍内不能有太大的氨臭味，确保有充足的氧气；禁止生人入舍，饲喂人员衣服要一致，白色或天蓝色为宜；饲养环境以浅黄色为宜；不能有“贼风”入舍；光线不宜太强；鼠、鸟不能入舍，以免其偷吃饲料，传播疾病；不能有太大的声音惊扰鸡群；经常看天气预报，避免因气候突变而措手不及。

7 分群饲养

在寒冷季节当采用间隔育雏或分栏饲养的时候，可以根据实际情况逐渐分群（扩群）。分群之前先把环境指标调整好（主要是温度、水、料等），让肉鸡自由疏散，不能人工抓鸡和粗暴搬运，以免导致鸡群受到惊吓和伤害。

8 免疫接种

根据肉鸡规模需要培养自己专业化的免疫队伍，按照既定的程序进行规范性的操作，确保免疫效果。免疫队伍的培训很重要，卫生意识、隔离意识、专业意识、操作规范和责任感等都是确保免疫成功的要素。

9 防治疾病

肉鸡疾病防治主要是免疫控制病毒病（新城疫、传染性支气管炎、传染性法氏囊炎、禽流感等），对于一般的常见多发病（大肠杆菌病、沙门菌病、慢性呼吸道病、球虫病等）可选择敏感药物和合理的用药方案进行有效防控。网上养殖比地面垫料养殖一般条件性的疾病（大肠杆菌病、慢呼病、球虫病等）都会轻得多，用药也少得多，而且在最后l～2周完全可以不用药，而只应用微生态制剂就可以了。因此，网上养殖更适合肉鸡安全养殖和满足安全消费。