工业企业供应链精益包装
2011-03-28上海柴油机股份有限公司上海200438
(上海柴油机股份有限公司,上海200438)
工业企业供应链精益包装
曾永刚,伊彬,张洪亮,梅广铨
(上海柴油机股份有限公司,上海200438)
物流作为企业的第三利润源,越来越多的工业企业在重视物流。但相当多的工业企业重视的是企业内部物流,是以自我为中心的物流,这造成了供应链上企业间有很多资源的重复和浪费。而现代物流则需要企业之间形成供应链的精益模式,以互利互赢为目的,减少供应链上企业间不必要的重复和浪费。本文描述了现代企业的包装现状及趋势,从供应链的角度出发,结合精益管理的思想,研究供应链物流包装,对供应链上的企业提出了供应链精益包装策略,对现代工业企业的包装改善具有一定的借鉴作用。
工业企业内部物流供应链精益包装
1 引言
现代工业企业只重视企业内部的物流,基本都以自我为中心,没有和供应链上的企业形成一种良好的互赢互利关系,这造成了企业间有很多资源的重复和浪费。例如,企业基本都有各自的仓库,有业务往来的、即使相隔很近的企业也不例外,这对企业自身乃至整个社会无疑是一种浪费。现代物流模式是建立在供应链基础上的物流模式,是将各个企业的包装、装卸、仓储、流通加工、运输、配送和信息等活动进行充分整合,并进行有机结合,形成一个完整的而又不重复的物流业务链,从而减少不必要的重复和浪费,达到降低成本的目的。包装作为现代物流的一个重要环节,对现代物流发展起着重要的作用,与此同时,现代物流的迅速发展也对包装提出了更高的要求。本文从供应链的角度出发,结合精益管理的思想,研究供应链的包装,对供应链上的企业提出了供应链精益包装策略[1]。这不是只针对本企业内部的精益包装,也不是仅仅为了降低本企业内部包装的成本,而是从供应链的角度出发,对包装设计实行标准化、通用化和信息化,达到一次投入多次使用的目的,减少不必要的重复和浪费,从而使整个供应链的包装成本降到最低。
2 包装概述
在物流行业,包装是为保护产品、方便储运和保证产品销售中的安全性,采取一定技术方法、用容器、材料及辅助物等将物品包封,并予以适当的装饰和依法标识等全部工作的总称[2]。
2.1 包装的地位
包装的基本功能有保护功能、标识功能和效率功能等[3],在商品流通过程中,定量的包装可以防止商品发生化学变化,避免了外界不良因素的影响。同时在外包装上印制条形码,便于条码扫描器识别,实现收货自动化,加快了商品流通,提高了效率。在商品运输和装卸过程中,具有良好结构特性的包装为装卸和搬运作业提供了方便,便于各种装卸、搬运机械的使用,极大地提高了装载搬运的效率。在商品存储过程中,良好的包装能实现防潮、防虫、防盗及具有一定的堆码强度,保证存储期间产品性能不受影响。
包装既是生产过程中的一个环节,又是流通过程的一个环节,在现代工业企业经营中,流通环节的地位越来越重要[4],物流对包装的要求也越来越高,包装既是生产的终点,又是物流的始点。物流系统由运输、仓储、搬运装卸、配送、流通、包装和物流信息处理等七个环节构成。七大环节不是简单的组合,而是有必然的内在联系,相互影响,相互制约,有时还相互矛盾。所以应该将相关环节组合成一个有机整体,并注重包装与其他环节的联系,通过合理的包装来实现提高物流运营的整体效率。
2.2 包装的废弃物
近年来,我国包装工业始终坚持以科学发展观为统领,着力推进行业的产业结构调整,狠抓经济增长方式和经营管理模式的转变,不断加大科技创新力度,取得了突破性进展。虽然,我国包装工业取得了较好成绩,但应该清楚地看到,一些比较严重的、深层次的问题依然存在。
我国产品包装物在一次性使用后就成为废弃物的比例大概占包装产量的70%,我国年包装废弃物的数量在1600万吨左右,每年还在以超过2%的速度增长。包装废弃物的回收情况除啤酒瓶和塑料周转箱较好外,其他包装废弃物的回收率相当低,整个包装产品的回收率还不到包装产品总产量的20%。有些包装生产企业在进行包装设计时,没有考虑包装废弃物的回收利用,从而加重了对环境的污染。其实包装废弃物的回收处理,不仅可以保护生态平衡,同时还具有巨大的经济价值。这些数据反映出我国目前包装废弃物的利用程度很低,对环境和资源的破坏也非常严重,由此可见,对包装进行深入研究,设计出一套有效可行的方案是非常必要的。
3 现代物流包装的发展趋势
3.1 绿色包装
绿色包装是指不会造成环境污染或恶化的商品包装[5]。日益枯竭的自然资源和日益严峻的生态环境要求我们最大程度地采用绿色包装,包括从材料的选择、产品制造、销售、使用、运输、回收等整个过程都应满足绿色物流的需要。在选取包装材料时应遵循5R1D原则,即轻量化(Reduce)、可重复(Reuse)、可回收(Return)、拒绝非生态材料(Refuse)、可循环(Recycle)、可降解(Degradable)。中国现代绿色包装的趋势主要表现在以下两个方面:
(1)在材料使用方面,要求多使用可生物降解和再生循环利用的材料进行包装,提醒并提高人们的环保意识。
(2)在视觉表达方面,倡导“少就是美”的设计理念,提倡通过编排组合,去繁就简,反对过度设计,取得最佳视觉效果。
3.2 运用第三方物流包装
运用第三方物流包装,即把产品的物流委托给专门的物流企业完成,包装也不例外,这是当今世界的发展趋势之一,已经成为工业企业的明智之举。
整体包装解决方案包含着十分丰富的内涵,需要考虑方方面面的问题。产品生产企业一般缺乏有经验的物流包装方面的技术人员,最好的解决办法就是交给专业人士去解决。第三方物流企业为产品生产企业提供最优整体包装解决方案服务时,有可能使产品生产企业的物流包装成本大幅度降低,能优化和缩短企业的供应链而降低管理成本,能实现生产的零库存。
3.3 包装设计网络化
由于电子商务使商务活动表现出电子化、信息化、网络化、虚拟化等特点,企业就可以通过网络直接发布商品销售信息,消费者就可以直接在网络上查询自己需要的商品信息,并通过网络签订买卖合同,进而通过网络支付、网下派送的方式,彻底改变了商品的传统销售方式,去掉了销售的中介环节。既节约了大量的原材料,又实现了商品、物资的优化配送,提高了运输效率,免去了对电子商品的人工、机械装卸、运输,降低了交易成本,扩大广告宣传和商品销售,网络经济逐步成为世界经济的强劲推动力!
4 工业企业供应链精益包装策略
工业企业包装,通常采用箱、包、盒等方式将零部件成组化,以提高操作管理的效率。这些容器使零散的商品成组化,组成MCS(master cartons)。当MCS成组为更大的单元时,就称作集装化或成组化。集装器具把物料集装成一个完整、统一的体积单元并在结构上使其便于机械搬运和储存。集装器具可分为4类:托盘、集装箱、柔性集装袋和其他包装容器。
由于在工业企业供应链当中,企业基本都是以本企业为中心来设计和制造零部件的包装,而这些包装很可能不适合于供应链上的其他企业,从而造成了不必要的重复和浪费。针对这类情况,本文提出一些针对工业企业供应链的精益包装策略,如图1所示。
图1 工业企业供应链精益包装策略
4.1 物流外包化策略
现代工业企业的物流业务外包[6]是不可避免的趋势,越来越多的工业企业都倾向于采取物流业务外包的策略,这一点尤其体现在汽车制造行业。从国外汽车行业的发展来看,汽车制造业的发展趋势是加强行业分工,汽车零部件物流业务基本上都将从制造企业中剥离出来,把物流管理的部分功能委托给第三方物流企业(Third Party Logistics,3PL),3PL模式将成为未来的主导型物流模式。当前国外的汽车厂商几乎都在使用3PL服务商,没有使用3PL的厂商每年也以80%增长速度将物流业务外包,如丰田与NYK、日产与日通、本田与日通的合作。在我国,大多数汽车制造企业的物流业务是由本企业自己完成的,小部分合资企业外包给3PL企业,但其整体的物流运作水平不高。事实上,3PL对于汽车制造企业改善物流环境,提升企业核心业务竞争力具有显著效果。3PL有一定的物流基础,他们更加专业化,并且具备了相当的能力,他们可以快速获得需要的人力、物力、财力、企业和其他方面的资源,他们手中掌握了很多关于包装方面的供应商。而这些供应商各有各的优势,有些成本低,有些反应快,有些质量好,此外有些供应商还能制造出一些特殊化的包装器具。3PL掌握了这些企业资源,可以从中选择最优的方案。例如,有些零部件需要特殊的包装才可以满足要求,供应商由于距离、成本等因素不能达到主体企业的要求,这时候就需要3PL充当“桥梁”作用,可以通过翻包装或者其他的方式,使供应商的包装满足主体企业的要求。而主体企业则不必要花费精力在这些细枝末节方面,可以集中精力去提高本企业的核心竞争力,参见图2。
4.2 包装标准化
物流外包存在着众多优点,但实行第三方物流外包的基础是采用标准化的物流包装方式[7]。然而,工业企业在生产组织和物流运作的过程中,使用的包装器具品种繁多、数量巨大、耗资惊人,存在着投入重复浪费、日常管理困难等问题。因此实现包装器具标准化、通用化和系列化是工业企业物流运作的焦点,是提高其使用价值和资源有效利用的必需和必然,是降低原材料消耗,促进循环经济和降低物流成本的发展趋势。本文所涉及的包装器具主要是指工业企业供应链上的生产物流中所使用的以运输、储存为目的的塑料容器、金属容器等。
图2 物流业务外包策略前后对比图
首先是规范包装容器的类型。比如,可以规定供应链内使用的包装器具为塑料周转箱、托盘集成包装、金属专用工位器具三种类型。
然后规范各种类型包装器具的尺寸规格,如塑料周转箱可以选择300×200×148(mm)、400× 300×148(mm)、600×400×148(mm)三种尺寸规格,托盘也可以选择GB/T 16470-1996标准的1200× 1000×155(mm)的尺寸规格,这几种规格的周转箱与托盘之间存在着模数倍数关系,如图3所示。除此之外,金属专用工位器具和运输车辆都可以根据相关条件进行规范,从而使供应链内的各种包装器具和运输工具具有兼容性、通用性、可替代性等特性,如图4所示。
包装器具标准化在供应链物流运作中起着至关重要的作用,它便于运行管理,便于质量控制,便于适用于供应链内更多的企业,便于包装器具的循环使用,便于运用先进的配送技术和便于提高仓储效率[8]。其作用主要体现在:包装器具标准化以后,根据模数关系,可以集成化,从而可以改善运输工具的操作条件,便于采用机械化和合半机械化装卸和搬运;在减轻劳动强度和难度的同时,加快装卸和运输的速度,从而提高装卸搬运和运输的效率;标准化规格的包装器具存放零部件,有利于产品的订货、计数和收发,从而提高了零部件订货的出入库效率;用符合运输和生产线边要求的标准化容器,可以实现用供应商直送看板和减少或避免更换包装器具引起的零部件质量事故;可以立体堆码包装器具,从而大大提高仓储场地的利用率。
图3 模数尺寸配合关系示意图
图4 兼容性示意图
4.3 包装信息化
目前数字化、网络化和信息化已经成为物流发展的一大主题,物流与电子商务的结合更加促进了包装信息化的进程[9],如物流信息收集的数据库化和代码化,物流信息处理的电子化和计算机化,物流信息传递的标准化和实时化。物流信息存储的数字化、电子订货系统(EOS)、电子数据交换(EDI)等技术的广泛应用,均需要产品包装采用信息化技术,将自动识别系统、条形码技术适当地应用于包装中。物流的自动化,如条码/语言/射频自动识别系统、自动分拣系统、自动存取系统、货物自动跟踪系统,都需要包装上有明确的标识及可以识读的信息码才能实现。
对于工业企业供应链上的企业,实行精益包装的另一个基础条件是包装信息化。采用集成化的包装,可以提高装卸搬运和运输的效率,但是在对其进行收货入库时,需要对商品进行数量和质量检查。假如没有信息化的基础,需要将原始集成化的包装拆开后检查,然后再恢复到原始状态入库的话,那么就浪费了大量的人力、物力和时间,这对物流的运作是不可取的,所以说包装信息化是供应链精益包装的基础。
综上所述,本文所提出的工业企业供应链精益包装策略,对于企业物流运作具有非常大的指导作用,可以减少企业不必要的重复和浪费,降低物流运作成本,提高物流运作效率。如图5所示,采用供应链精益包装策略前,“企业1”采用自己的包装标准、包装规格和尺寸,将零部件装入“包装器具1”中配送至“企业2”;但因为“企业1”的包装不符合“企业2”的上线包装要求,因此“企业2”需要将“企业1”的包装器具内的零部件翻包重新装入符合自己要求的包装器具内再上线,生产结束后,将产品装入“企业2”的“包装器具2”中,配送至“企业3”;就这样一直进行到供应链的末端企业,这个过程中存在着操作动作的重复和包装材料的浪费。采用供应链精益包装策略后,“企业1”,“企业2”,直到“企业N”都采用统一的标准,零部件在供应链上企业间流转时就不存在着不必要的重复和浪费,这不仅提供了效率还降低了成本。
图5 工业企业供应链采用精益包装策略前后对比图
5 结论
通过分析现代工业企业的物流包装的现状和发展趋势,从供应链的角度出发,结合精益管理思想,研究工业企业供应链的包装,对供应链上的企业提出了精益包装策略。通过这些策略,可以达到对资源的充分利用,避免了不必要的重复和浪费,对企业本身和社会都有一定的实际意义。
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The Lean Packaging of Supply Chain in Industrial enterprises
Zeng Yonggang,Yi bin,Mei Guangquan
(Shanghai Diesel Engine Co.,Ltd.,Shanghai 200438,China)
As the third-profit-source of the enterprises,logistics has got more and more attention from industrial enterprises.However,some of them pay more attention to the Internal Logistics,which is the self-center Logistics,which results to the resources duplicate and waste.The modern logistics enterprises need to form a lean mode of supply chain,in order to get the purpose of mutual benefit and win,and to reduce the duplication and waste of the enterprises of Supply Chain.This paper describes the status and trends of the package of modern enterprises.From the perspective of the Supply Chain,combined with thinking of lean management,this paper studies the packaging of logistics of supply chain,and refers to the lean packaging strategy for the enterprises of supply chain,which has some reference for modern industrial enterprise to improve the packaging.
industrial enterprises,internal logistics,supply chain,lean packaging
10.3969/j.issn.1671-0614.2011.03.012
来稿日期:2011-05-18
曾永刚(1984-),男,研究生,主要研究方向为精益生产、物流规划。