应用型大学环境工程专业生产实习环节教学实践与总结

柴天 傅海燕 李元高 曾孟祥 厦门理工学院环境工程系，厦门 361024

应用型大学环境工程专业生产实习环节教学实践与总结

柴天 傅海燕 李元高 曾孟祥 厦门理工学院环境工程系，厦门 361024

以某应用型本科高校环境工程专业学生的一次生产实习为研究对象，从组织形式、教学过程、考核方式等方面全面探讨了应用型大学工科专业生产实习环节的改革与实践。

应用型大学；生产实习；教学改革与实践

随着我国大学教育的普及，高等教育大众化的时代已经到来，大学功能的日趋分化促使大学类型也逐渐多样化，应用型本科大学这种新类型的大学应运而生[1]。这种大学兼有普通高等教育和职业教育的特点，即在人才培养上，一方面要培养高级专门人才，另一方面又要突出职业能力的培养。我们把这种大学就叫做应用型大学，是区别于研究型大学、教学型大学的一类新型大学，注重培养本科层次的应用型、职业型专门人才[2]。目前多数新升本科院校都属于这一类型。对于这些新建本科院校来说，由于办学历史短，积淀少，经验不足，在大学生实践创新能力培养过程中存在一些问题。例如，在认识层面上，把实践能力和创新能力割裂；学生实践创新能力培养尚未体系化、系统化；盲目借鉴和照搬研究型、教学研究型或老本科院校模式；没有摆脱高职教育技术性、操作性的痕迹等[3]。因此，有必要对应用型本科大学实践教学环节的课程设置和培养模式等进行研究和探讨。作者以某应用型本科高校环境工程专业学生的一次生产实习为研究对象，从组织形式、教学过程、考核方式等方面全面探讨了应用型大学环境工程专业生产实习环节的改革与实践。

一、环境工程生产实习的性质、目的

生产实习是环境工程专业教学计划中的重要组成部分，它为实现专业培养目标起着重要作用，也是为毕业后参加实际工作进行的一次预演。所谓生产实习是指高等学校和中等专业学校学生，在生产现场以工人、技术员、管理员等身份，直接参与生产过程，使专业知识与生产实践相结合的教学形式[4]。在实习中应深入污染治理现场，认真实习，获取直接知识，巩固所学理论，完成实习指导人（现场技术人员或班组长）所布置的各项工作任务，培养和锻炼独立分析问题和解决问题的能力，为今后的课程设计和毕业设计积累必要的实际经验。

二、实习的组织形式

生产实习的组织形式通常有两种，一种是分散实习，由学生根据自己的兴趣和能力自行联系实习企业单独前往实习单位实习，实习结束后凭借实习单位鉴定和实习报告取得成绩，这种方式的缺点是容易流于形式，学生联系的企业通常与专业相关度不高，且容易造成放羊式管理，不利于学生获得真实的工作体验和专业实践经验；另一种是集中实习，由学校联系相关实习企业，统一组织学生前往实习，实习在相对固定的时间和环境内进行，实习效果比较有保障。

此次生产实习采用集中实习的模式，由系部组织实习队，委派带队教师带领实习生在事先联系好的实习单位进行现场生产实习，学生服从分配，积极主动的到所派遣工作岗位进行实习，到岗后要求学生尽快地了解所在实习岗位的组织结构及工艺情况，主动找实习指导人联系，服从指导人的安排，认真工作。

三、实习基地情况

此次生产实习的基地为湖南某冶炼集团。该集团是大型冶炼企业同时也是污染治理的重点单位，其污染防治设施基本涉及了环境工程中废气、废水、废渣治理的各个方面，能够使环境工程专业学生比较系统全面地了解本专业生产应用的主要过程和方法。因此，选择该集团作为本次生产实习的校外基地。

四、生产实习教学程序与成绩评定

1、在实习前，系部负责对实习学生进行实习动员及安全教育。要求同学们自觉遵守法律、法规、厂纪厂规和学校的各项规章制度，认真学习，按社会主义的荣辱观的要求，做一名遵纪守法的实习生。进入新环境，要尽快适应新环境的安全要求和岗位工作要求，自觉参加实习单位的各类培训。

2、学生到达施工实习单位后，必须接受三级安全教育，才能允许进入工作岗位。三级教育的三个级别分别是：公司级教育、分厂级安全教育、班组长及兼职安全员对实现学生进行上岗安全教育。

3、学生分批进入不同生产岗位开展实习，撰写岗位实习日记，并定期进行岗位轮换。

4、实习结束时学生应按实习大纲的要求，根据实习日记中所积累的资料，进行全面的分析和总结，及时写出实习报告。

5、实习指导老师对实习报告进行批阅，并由系部组织学生进行实习答辩。

实习指导教师依据现场实习指导人（现场技术人员或班组长）评语、实习日记、实习报告、实习出勤表和实习答辩情况，确定最终实习成绩，实习成绩按五级分评定（优、良、中、及格、不及格）。

五、实习效果分析及经验总结

实习期间实习工作队对学生实施严格的统一管理，每周利用休息时间组织学生召开工作小结会议，及时了解学生思想动态，正确引导学生的实习态度，调动学生的工作积极性。结合各个实习环节，针对工厂的实际生产工艺，组织带队教师和工厂工程师及技术员为学生讲课，并对学生进行了现场考核，使学生切实深入生产第一线，真正了解本专业生产应用的各个方面，使生产实习保质保量完成。要保证生产实习环节取得良好效果，作者认为应做到以下几个方面：

l. 严格挑选实习基地，搭建稳定的实习平台

实习单位的选择和建设对生产实习质量的好坏有着绝对重要的影响。生产实习要了解和掌握专业内容、知识十分丰富，因此，实习单位的选择应该突出内容的全面性和工艺的先进性。根据环境工程专业特点，生产实习一般安排在污染较严重的生产企业，这样可以激励学生为环境污染治理而努力学习，树立积极性。此外，实习基地相对稳定，并且和企业保持密切联系可以为学生最大限度地获取知识提供良好的基础，为学生顺利完成本专业的生产实习创造良好条件。

2. 改革实习教学模式，合理安排实习时间

应用型本科大学多为新升本科院校，缺乏相应的积累和教学经验，且没有太多成熟的模式可以借鉴，在如何培养应用型人才的实践创新能力方面存在一些误区，有些盲目的借鉴和照搬研究型、教学研究型或老本科院校模式，有些还没有摆脱高职教育技术性、操作性的痕迹。针对这些问题我们改革了实习的教学模式，把以往单纯车间实习模式及过程改变为有针对性的专题讲课与专题车间生产实习穿插进行、相结合的模式，把缺乏理论基础的车间实习改变为理论与实际相结合的生产实习环节。在实习过程中，与企业联合开展课程讲座，邀请企业专家、工程师与老师、同学进行经验交流，加强理论与实践的结合，加深学生对生产工艺的理解。

以往研究性、教学型本科院校的生产实习只是作为实践教学的一个普通环节安排在三年级结束后或四年级开学初进行，没有将专业课程与实践教学结合其来，不重视知识体系的建立和积累，且各学校实习时间相对集中，企业容纳能力有限。针对这些问题，我们根据实际情况对教学计划进行调整，在二年级下学期和三年级上学期提前开设部分专业基础课和专业课，为生产实习做好业务准备，让环境工程专业的学生在修完环境工程的基本专业课程，掌握基本的污染控制基本知识的基础上进行生产实习，以保证实习效果。另外合理安排实习时间，将生产实习安排在三年级上半学期相对靠前的4周时间，从而错开生产实习高峰期。

3. 实习工作组结构合理，委派骨干专业教师作为带队老师

系部领导对实习工作极为重视，抽调各岗位精兵强将组成专门的实习工作组，对实习地点、模式、计划、工作程序、带队老师等进行反复的调研、推敲和论证，最终形成了安排合理、专业特色突出的生产实习实施方案，保证了实习工作的顺利完成。

精心选择带队老师，综合考虑年龄层次、专业结构、性别结构等多方面因素，选派责任心强、专业能力突出、有实践教学经验的教师组成生产实习教师工作队带领学生深入实习现场。事实证明一支结构合理，工作能力强，责任心强的教师工作队是实习工作顺利进行并取得圆满成功的重要保证。

4．实习动员充分，准备周详

实习之前实习工作组进行了充分的动员工作和细致周详的准备。首先，进行思想教育，明确实习的目的和作用，激发学生实习的积极性；其次，组织学生在生产实习前利用图书馆、网络等资源，查阅实习单位相关生产工艺的技术资料，做好实习资料准备工作；第三，指导教师事先根据任务布置实习思考题，让学生带着问题去实习，在实践中找到解决问题的方法，从而触发学生实习的主动性和创造性，增强实习效果；最后，在动员会上强调实习的安全工作规范，介绍实习中将涉及的专业课程内容、操作规程、实习纪律、实习报告的撰写方法、实习单位的产品工艺、企业文化和背景、企业对人才的需求等，让学生尽快融入到生产实习的状态中去。

5．实习期间随时关注学生思想动态，解决相关问题

生产实习的时间较长，实习期间学生离开了熟悉的校园环境其思想状态波动较大，他们由刚开始的新奇、跃跃欲试到逐渐适应、习惯、融入工作状态有一个反复的过程，其间可能遇到一些挫折，例如与工人师傅交流不畅、现场工作条件恶劣、工作强度大等，容易产生畏惧、逃避等心理，影响实习的效果。针对这一情况，实习带队老师经常组织学生召开小结和动员会，深入学生寝室谈心，及时了解学生思想动态，正确引导学生的实习态度，关心他们的疾苦，解答学生在实习中遇到的各种问题，教给他们与工人师傅打交道的一些基本技巧，协助他们与厂方和工作班组更好地交流，调动学生的工作积极性。使整个实习期间学生实习热情高涨，勤学好问，取得了良好的实习效果。

6．严格实习过程管理，加强实习现场考评

严格的实习过程管理是实习安全和实习效果的保证。由于带队教师人手少，加强学生的自我管理很有必要。实习期间吸收部分能力突出的学生班干部参加带队教师工作会议，加强师生沟通；将实习学生根据生产班组分成若干小组，选择责任心强、有威信的学生担任组长，充分发挥和调动学生的自我教育、自我管理和自我服务意识。

生产实习的考核是对学生实习效果的检验。考核形式从原来简单的检查实习报告改为实习答辩，指导老师根据实习报告提出相应问题由学生解答，考查学生对实习内容和相关工艺流程的掌握情况。另外带队教师跟随学生一起进入生产现场了解工艺过程，协同工厂工程人员对学生进行了现场考核，综合考虑学生的出勤情况、平时表现、实习笔记、实习报告等进行打分，从而保证考核形式相对科学、全面。

六、结语

生产实习是应用型大学人才培养的关键教学环节，本次实习工作我们通过严格挑选实习基地，改革实习模式，强化实习工作教师队伍，引导学生自我管理，改进考核模式，达到了提高学生实践创新能力的目的。根据应用型本科大学的特点，探索从生产实习的组织模式、教学过程、管理办法等方面全面改革，有效地提高了生产实习的教学效果，体现了应用型大学“培养具有现代工程技术能力和人文社科专业素养的、能务实、善创业的应用型高级专门人才”的人才培养目标，突出了应用型大学“强能力、务实、自立”的特色，展现了应用型大学生超强的实践动手能力和良好的精神风貌。

[1] 邓晓荣.两岸应用型大学本科课程设置比较[J].上海第二工业大学学报.2010，27(1)：78-81

[2]王洪，高林，杨冰.应用型大学是高等教育大众化的必然结果[J].教育与职业.2006(12)：5-7

[3]肖细元，郭朝晖，薛生国.环境工程专业生产实习的问题与探讨[J].教师.2009 (20)：48-49

[4]彭燕，王筱虹.环境工程专业实习教学体会与改革探讨[J].职业教育研究.2010 (2)：116-117

10.3969/j.issn.1001-8972.2011.09.145