开发高职订单教育实训教材的探索与实践

蔡幼君 广州铁路职业技术学院,广东广州 510600

开发高职订单教育实训教材的探索与实践

蔡幼君 广州铁路职业技术学院,广东广州 510600

本文根据订单教育的特点和当前订单教育实训教材建设存在的问题，结合笔者所在学校的实际情况，提出要使所开发的订单教育实训教材建设更有针对性和实用性，必须把握的一些关键要素。

校企合作；订单教育；岗位标准；实训教材

一、订单教育的特点

当前高职院校的订单教育主要采用以下几种运作模式：学校与企业联合办学；学校与中介机构联合办学；行业办学；学校自主招生，然后再寻求企业、中介签订合同等。订单教育是高职办学产、学、研结合的实现形式，订单教育要求学校要根据市场需求和企业的具体要求来确定培养目标、人才规格、知识技能结构、课程设置、教学内容和学习成果评估等，并根据这些内容进行教育和培养人才，企业也要积极参与学校的教育与培训活动，是实现学校和企业双赢互补的办学模式[1]。

二、高职订单教育实训教材建设存在的问题

当前高职教育校企合作订单教育已在全国广泛开展，大多数学校与企业都能共同制定招生标准、教学计划、技能与知识要求等，但是共同开发实训教材建设才刚起步，认识不透，研究不够，通常还存在以下几个方面的问题：重理论轻实践，未能走出高等教育的圈子；单一的、验证性的实训项目偏多，任务驱动、项目导向等有利于增强学生能力的实训项目偏少；未能结合区域的行业、企业的经济和社会发展需要，以及技术领域和职业岗位的任职要求，将企业的新技术、新工艺的内容和相关的职业资格标准编入教材，存在实训项目与企业实际生产衔接不上，出现两张皮现象等。

三、 开发高职订单教育实训教材的关键要素

笔者通过跟踪调查部分与广州铁路职业技术学院长期签订订单教育的企业，收集了部分毕业生和相关企业的管理人员、兼职实训指导教师等人员的反馈信息，提出开发订单教育实训教材过程中须把握的几个关键要素。

（一）、明确目标，更新理念

订单教育是职业教育的一大特色，订单教育人才培养的主体应从学校转变为学校与企业共同育人。共同育人不应仅仅停留于双方共同组织教学、实习、实训的层面上，还应深化订单教育的内涵，把教材建设也纳入其中。高职实训教材开发应该由企业工程技术和管理人员、学校一线教师共同完成。企业主动根据技术岗位用人的要求和标准，提出教材建设中应加强哪个实践环节，应强化哪个方面的新知识、新技术、新工艺、新能力、新理念，从可持续发展的角度，提出能使学生形成基本职业素质和核心能力的手段和方法，然后由校方依据企业提出的内容和要求，组织教材编写队伍，制定编写计划，教师执笔写作，遇到技术问题与企业技术专家进行探讨，书稿成型后，再交由“一线”的工程技术人员、管理和服务行业的资深人士审阅。按照他们的审阅意见和建议，进行相应调整、增删后再交出版社出版[2]。这样就保证了教材理论与实际的结合，能够充分反映用人单位的育人意愿，反映企业生产的最新技术，避免闭门造车、照抄照搬，改头换面等问题出现。

（二）、深入企业，确定课程标准

教材建设是高等学校建设的一项基本内容，高质量的教材是培养高质量优秀人才的基本保证。作为培养高技能人才的高职院校要想突破传统教材的知识理论结构，重点突出高职教材的实践性、实用性，走“校企合作，依托行业、企业之路”不失为一种有效方式。为此，组织相关专业教师深入到关联的行业、企业中去，按照体现高职教育规律，针对特定的行业和岗位，以典型工作任务或项目化形式为载体，有利于学生今后的工作岗位和生产实际需要，就教材内容、能力目标等，与现场长期从事培训的人员进行研讨，以《国家职业资格标准》为基础，组织安排相关的教学内容，确定课程标准。

（三）、突出职业能力培养，确定教材结构和内容体系

联合国教科文组织在上个世纪90年代，曾提出教育的四大支柱：学会认知、学会做事、学会共处、学会做人。无论是认识事物能力、自我学习能力，还是合作共处能力、人际交流能力，都处于职业核心能力范畴之内。在高职教材建设中，无论是编写高职专业教材还是公共基础教材或是订单教育的实训教材，在确定教材结构和内容体系上，都应把自我学习、与人交流、与人合作、解决问题、应用和创新等能力有机地嵌入其中，在订单教育的实训教材上要重点突出以下几点：

1、遵循职业教育教学特点，优化课程内容

理论知识以“必需”和“够用”为度，重点突出实际操作技能。以真实工作任务及其工作过程为依据，打破学科体系，按照工作过程顺序整合、优化教学内容，如在电机实训课程的教材编写中，笔者把课程内容按照工作过程分成基本技能实训和岗位技能训练两大模块，每一模块下分若干子项目，分别按能力目标、知识要点、示范讲解、技能训练、知识拓展的基本框架来编写。其中，基本技能训练模块按从单一工件的制作到综合的故障检修，由浅到深；岗位技能训练则按照岗位的要求和工作过程由简单到复杂。科学设计学习性工作任务，做到教、学、做相结合，理论与实践一体化。其中的知识要点和技能训练都是围绕着具体工作岗位的应知应会而编写的。在知识拓展部分主要介绍与该项目有关的知识小贴士、最新技术的应用等等，让有兴趣的学生通过自学扩大知识面。

2、遵循认知规律，突出职业岗位需求标准

针对高职学生的学习心理特点，始终贯彻以学生为主体的教学思想，在教材结构、内容体系、语言描述、实训项目等方面，均力求符合高职学生的认知发展规律，努力消除他们在学习过程中可能产生的距离感和神秘感。每个实训项目，均参考职业技能鉴定有关标准， 着力结合企业的实际工作任务（案例），将新工艺、新方法、新规范、新标准等编入教材，使教学更具有针对性、实用性，更加贴近社会需要和职业岗位需求标准。

3、充分运用现代化教学手段，教材形式多样化

现行教材多是文字呈现，缺乏更为丰富、形象的信息。随着近年来现代教育技术的快速发展，充分运用现代化教学手段，把设备的结构原理、复杂的工艺流程等通过动画演示出来，开发多媒体课件，变枯燥无味的文字知识为栩栩如生的画面，更加符合学生的生理、心理特点，学生仿佛置身于真实的工作场景，调动了学习的主动性和积极性，又培养了主体意识和自主学习能力[3]。

校企合作是一个长期的过程，订单教育实训教材建设应该结合不同专业的不同特点和需求，根据人才培养模式、培养规格、教学对象、区域经济社会发展水平和行业企业的不同，编写内容各异、形式多样的教材。大一统的“通用型”教材已经不适用于职业教育，只有根据培养方向、学生未来就业的岗位量身定做，提高教材与工作体系、工作过程的关联度，实现高职教材的细分细化，完成教育教学从虚拟→模拟→真实的“零过渡”，“零距离”地实现让学生转变为企业员工的身份，以企业生产一线的岗位标准和要求作为订单教育实训教材的主要内容，才能保证方向明确、定位准确，才能保证高职教育更有针对性和实用性，才能保证学生一毕业就能上岗，真正成为实用型人才。

[1] 教育部关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见.教高〔2006〕16号

[2]刘康声.创新教材编写思路,探索高职特色教材建设[J].职业技术教育.2009(23)

[3]徐金寿.高技能人才培养“全程式”实践教学体系的构建[J].中国高等到教育.2008(11)

10.3969/j.issn.1001-8972.2011.09.144

广州铁路职业技术学院、实训中心、实验师。