大兴安岭林区草地有毒植物对反刍动物的危害及预防

2011-02-12韩凤艳刘光

中国林副特产 2011年6期

韩凤艳，刘光

（1.大兴安岭营林局技术推广站，黑龙江加格达奇 165000；2.大兴安岭农林科学院）

有毒植物对反刍动物（牛、马、羊）的危害由来已久，即是一个老问题，又是当今草地生态，畜牧生产，环境保护和防灾灭灾工作面临的突出问题。据资料统计，我国每年因此造成畜牧业生产损失巨大。有时在一个县就出现上万头牛马中毒事件。引起草场毒性植物增加的主要原因是草场退化，表现有3种情况；1）草场稀疏低矮，产草量下降。2）草质变坏，草群中优质草减少，杂草和有毒植物徒长。3）草场退化，沙化或盐碱化。目前我国每公顷可利用草场平均产肉3.6kg，毛0.45kg，奶4.02kg，不及美国同类草场产值的1／20。当前，在我区大力发展畜牧业的同时，既要有效地利用资源发展经济，又要避免出现草场“三化”（沙化、碱化、植被退化）的情况。为此，在我林区积极发展畜牧业的同时，研究调查和采取积极的预防措施，对于保护我区畜牧业健康发展是十分必要和及时的。不要让它成为限制我区畜牧业稳定发展的因素之一。

1 大兴安岭林区草场有毒植物毒性成份及分布

1.1 有毒植物品种和毒性成份

在我区没有出现退化的原始草场中也有很多有毒植物的生长，混迹于草群植物中，对我区放牧的反刍动物带来了直接的或潜在的危害（直接危害是：在放牧过程中直接误食而导致的急、慢性中毒事件。潜在的危害是：夏季收获牧草时将草地有毒的植物一并割收，在冬季饲喂时由于都是干品，动物不好识别而误食，导致中毒发生）。我区草地有毒植物的主要品种为：毒芹（含：毒芹素）、瑞香狼毒（含：萜类树脂、瑞香狼毒素及有毒的高分子有机酸）、白藓（含：生物碱、白藓碱）、藜芦（含：含多种淄生物碱、藜芦生物碱）、苍耳（含：苍耳甙、毒蛋白和毒甙）、乌头（含：二萜类生物碱、乌头碱）、萱草属植物（含：栎丹宁成份）。

1.2 有毒植物分布情况

各种有毒植物因草地的类型不同而呈现不同的分布，而草场中各种有毒植物的出现，往往是草地植被长期逆向演替情况下的产物。在我区的草场中有毒植物的分布中岭南较多，但只占5%左右。主要分布的林缘、草地，五花草溏，这正是反刍动物喜欢取食的草场。

2 我区草地有毒植物的识别及中毒症状

2.1 瑞香狼毒

生于草地，瑞香科多年生草本，全株有毒，根的毒性最大。家畜误食中毒后，能引起呕吐，腹痛、腹泻、严重时虚脱而死。

2.2 毒芹

伞形科多年生草本植物，有毒成份为毒芹素，多发生于牛羊，有时也发生于猪马。牛羊误食后口、鼻流血，附有粉红色泡沫，眼脸水肿，反刍停止。

2.3 藜芦

百合科植物，藜芦属，多年生草本，中毒成份生物碱，食入消化道后有强烈的刺激作用，引起恶心、呕吐以及食道和胃肠炎，藜芦生物碱有很强的催吐作用。

2.4 苍耳

菊科1年生草本苍耳叶及幼苗均有毒，中毒表现：一般食后1～2天发病，食欲减退、流涎、精神萎缩，口渴少尿。阵发痉挛。

2.5 栎属植物

在我区的主要品种为蒙古栎；半常绿落叶乔木，常为灌木。其果实橡子和幼嫩根茎含单宁较多，是引起动物中毒的主要部位。中毒表现为；皮毛竖立，食欲减少，厌食青草，反刍停止终因肝肾衰竭而死亡。

3 预防措施和方法

坚持“预防为主，防用结合”的方针，不能等到毒草蔓延至难以收拾的程度才来治理。对于毒草生长尚未形成危害的地区，要加强测报和控制工作，要象防虫灭鼠那样，定期定点测试草原毒草分布的生长规律，以及防除效果。要及时采取要效措施防止家畜采食中毒。特别要注意把防除毒草与治理草原工作结合起来，把防治毒草中毒与利用毒草结合起来，变害为利，提高防除效果。

3.1 生态控制法

生态控制法是根据生态毒理学的原理调整植物毒素在生态系统中的平衡关系所采用的一种生态工程的方法。其特点是：1）以生态学的方法限制毒草的生长或降低它在牧草中的比例。2）根据有毒植物特点和动物敏感性的差异，改变品种特异作用与敏感性，以防止毒草的危害。3）使一些有用的有毒植物得到条件性的保护，显示经济、生态平衡等多种效益。

生态控制法包括的内容：1）改善草群结构法：我国草原牧区的草库伦形式就是一个创举。如：乔灌草三结合草库伦、草料乔三结合草库伦、打草与冬春放牧兼用草库伦等等。2）加快植被演替法：根据植物喜光喜阴等特性，进行稳步地植被演替，种植目的草种使其快速生长，覆盖度增大。3）限制单位面积载畜量：不同的草场要区别对待，确定出适度的放牧数量。4）日粮控制法：在我区尤其是冬季，收割回来的夏草，完全可以饲喂过程中挑除预防。减少危害的机率。