规模猪场PRRS风险因素分析

谭业平，胡肄农，臧一天，陆昌华

（江苏省农业科学院兽医研究所，农业部兽用生物制品工程技术重点实验室，国家兽用生物制品工程技术研究中心，江苏南京 210014）

近年来，我国养猪业规模化发展迅速，水平逐年增高，然而，随之而来的疾病也日趋复杂：①病原的多重感染与继发感染问题普遍存在，呈现一场多病、一舍多病、一栏多病、一猪多病的状况；②猪瘟、链球菌病、气喘病等老病不减，蓝耳病、圆环病毒病、猪流感等新病又增；③断奶仔猪多系统衰竭综合 征（Postweaning multisystemic wasting syndrome，PMWS）已成为养猪业不可忽视的问题；④呼吸道疾病（猪呼吸道疾病综合征，Porcine Respiratory Disease Complex，PRDC）更成为养猪生产中最为突出的问题。面对上述复杂形势和棘手难题，疫病防控的思维理念亦应该与时俱进，加快转变和革新。过去，以疫苗免疫接种和使用药物为主的防控措施，在以散养为主、生猪流动不频繁、养殖规模和密度较小的情况下，效果较好，并对控制猪瘟、口蹄疫等重大疫病发挥了重要作用，而使用药物也对控制细菌病和寄生虫病发挥了积极作用。但随着生猪养殖迅速发展、总体规模和养殖密度大幅增加、生猪及其产品流动频繁且半径加大、疫病种类增多的情况下，疫苗免疫和大量使用药物为主的防控措施已跟不上现代的疫病发展形势和人们对食品安全的要求。相反，过分依赖疫苗和药物，造成免疫压力下毒株变异返强、细菌耐药性和药物残留等诸多严重问题。因此，随着养猪业集约化、标准化和规模化的迅速发展以及人们对动物源食品安全要求的日益提高，如何与时俱进，借鉴国外先进疫病控制理念和技术经验，研究和制订适合我国养殖业现状和发展趋势的动物疫病防控策略是广大兽医工作者面临的艰巨任务和挑战。

欧美发达国家采用疫病风险分析（Risk analysis）技术防控规模化猪场疫病，成效明显[1-3]。其技术要点是根据规模化猪场的生产管理程序，全面系统的识别病原侵入猪场、场内传播的风险因素，然后对风险因素进行定性或定量评估，再以风险评估结果为依据，采取科学的风险管理措施，以此反复，以降低或消灭疫病发生风险[4-5]。猪繁殖与呼吸综合征（Porcine reproductive and respiratory syndrome，PRRS）是 猪群发生以繁殖障碍和呼吸系统症状为特征的一种急性、高度传染性病毒病，俗称“蓝耳病”。自2006年夏秋以来，以高致病性猪繁殖与呼吸综合征病毒（HPPRRSV）为主要病原引起的猪“高热病”的暴发和持续流行给我国养猪业造成了严重经济损失[6]。Li 等对2006—2010年全国2 981份疑似“高热病”临床病料的PCR检测结果显示：平均阳性率60.85%，并发现NVDC-JXA1流行毒株又变异产生了新的毒株[7]。笔者认为规模化猪场PRRS高发难控其关键原因在于没有全面识别各生产环节潜在的PRRSV侵入和传播流行的风险因素，缺乏针对诸多风险因素的细化风险管理措施。鉴于发达国家先进技术经验，本文根据传染病发生与流行的三个必备环节“传染源－传播途径－易感动物”，对规模猪场PRRS发生的风险因素进行了系统分析，为进一步开展规模猪场PRRS风险评估，制订针对性和精细化风险管理措施提供科学依据。

1 外部风险因素分析

1.1 猪场选址因素

Dee等人对PRRSV和猪肺炎支原体（M.hyo）通过气溶胶长距离传播的能力进行了评估。他们对300头育肥猪的实验猪群接种了PRRSV MN-184株和M.hyo 232株，然后50天时间内收集306个空气样本应用PCR方法进行核算检测，结果显示在实验猪群的西北方向4.7 km距离的样本收集点检测到PRRSV和M.hyo阳性样本，与PRRSV MN-184株和M.hyo 232株同源性分别为98.8%和99.9%，证实了该两种病原可通过气溶胶进行长距离传播[8]，后来进一步的实验证实PRRSV 1-8-4.和M.hyo232可传播至9.1 km之外的距离[9]。据此，某一猪场其附近猪场的数目和密度，附近猪场PRRSV疫情状况及毒株类型，猪场附近活猪交易市场、屠宰场、猪产品加工厂，频繁运输活猪的主干道、附近居民区均可以成为该猪场潜在的PRRSV外来传染源，通过气溶胶传播方式侵入猪场内部。此外，猪场周边的地形和林木情况以及风向，是否有野猪存在等情况也是PRRSV传入可能性高低的关联因素。因此，猪场的选址因素不仅是PRRSV风险的重要考虑因素，也是其他多种疫病传入的重要风险因素。

1.2 管理因素

1.2.1 用品和工具的进入

用品和工具进入猪场也有可能将PRRSV机械性的带入猪场。新购用品和工具从外部直接进入猪场使用引入PRRSV的风险较高。猪场新购用品和工具应先进入总仓库放置隔离一段时间再转到猪场且不允许再返回仓库，进入时应该严格遵守卫生程序。采取隔离消毒干燥的程序处理新购用品和工具将很大程度降低其机械性携带PRRSV进入猪场的风险，另外手机、电脑、相机等设备进入猪场也存在带入病原的风险，应禁止此类物品进入或经过卫生程序后方可进入。

1.2.2 员工和访客的进入

猪场的正常运行需要不同工种人员的维护，但是人员的频繁进入势必会增加携带PRRSV传入的风险。修理服务人员（电工、焊工等）、兽医师、顾问、生产技术指导人员、饲料/燃料供货人员等由于生产需要会不定期进入猪场，此类人员进入猪场的频率越高携带病原传入的风险就越高。人员进入猪场要严格遵守卫生程序，如淋浴、更换靴子和工作服等。若是到访人员之前去过其他猪场或驻场员工参观考察其他猪场返回猪场时则应隔离一定时间，再经过卫生消毒程序后方能进入猪场，否则员工和访客将极易成为PRRSV机械性传入猪场的载体。另外不可忽视的是PRRSV能在感染猪的猪肉中存活，4 ℃下至少能存活7天，-20℃甚至能存活几个月[10]。因此，新鲜或冷冻猪肉也是PRRSV潜在传染源，任何时候新鲜或冷冻猪肉是不允许带入猪场或猪舍的。

1.2.3 活猪的运输

规模猪场经常会引进种猪、苗猪，也会淘汰繁殖能力差的母猪和生长差的保育猪，另外，育肥上市猪，挑选的后备种猪等均需要车辆的运输。而不同类型活猪的运输大大增加了PRRSV传入猪场并在场内传播流行的风险。运输活猪的车辆若是运输了阳性猪后不加任何干预措施再运输阴性猪很容易导致阴性猪的感染，另外，车辆运输也会机械性的将病原运输和传播至猪场的不同区域。运输不同类型活猪的车辆最好是专用，而且有专门预设的运输路径和停靠站点及时间的限制以降低由于活猪的运输而携带和散播PRRSV的风险。车辆每次运输完毕要进行严格的洗刷，洗刷的程序是首先使用自来水冲掉车上的污垢粪尿等杂物，之后使用PRRSV敏感的消毒剂（如季铵盐类和戊二醛混合物）进行彻底消毒，消毒完毕充分干燥后方可用于运输其他猪只。另外，运输活猪车辆的司机也是风险因素之一，司机若是自由的行动也可能导致病原的散播，已有评估报道，驾驶室内部脚踏板，司机的靴子、衣服等可以携带病毒进入猪场导致猪只感染[11-12]，因此要对司机的行动进行限制，不准离开驾驶室，更严格的生物安全措施是洗浴、换靴子和衣服。洗刷车辆时，驾驶室内部也要采用和洗刷车体一样进行内部的清扫、冲洗，消毒和干燥程序。

1.2.4 饲料的运输

猪场饲料运输是频繁的工作，而运输饲料车辆也是机械性携带和传播PRRSV的风险因素之一。如果同一车辆运输饲料到不同的猪场或猪舍则有可能将PRRSV从阳性的猪场或猪舍携带至阴性猪场或猪舍。同活猪的运输一样，运输饲料车辆的司机也是PRRSV传播的风险因素之一。因此运输饲料的车辆最好专用，若不是专用，运输完一个猪场或猪舍的饲料后要进行严格的冲洗、消毒和干燥程序方可用于别的猪场或猪舍的饲料运输。运输饲料车辆的司机最好限制在驾驶室内，或采取更换靴子和工作服等生物安全措施，饲料加工点和储藏点也要设立生物安全程序，如禁止活猪、鸟类、鼠类等。

1.2.5 死猪的处理

猪场的死猪是猪场内部重要的传染源，妥善的处理好死猪将会降低病原散播的风险。死猪最好是现场进行土埋或焚烧，若不能现场处理，则死猪的运输过程可能会致疫病散播至猪场其他区域的风险，因此要有处理死猪的专用车辆和设施以及运输死猪的专用路径。每天一次的查看所有猪舍病死猪是必须的，若发现病死猪要第一时间进行妥善处理，否则会增加其他活猪感染的风险，若不能及时现场处理则要妥善放置病死猪，不能直接暴露在猪舍内，应放入一个相对隔离的区域并进行封盖，以减少疫病向外传播的可能。应该配备专门死猪处理人员，处理完毕后人员的靴子、手套、工具、斗车等工具以及地上死猪的体液进行彻底的消毒处理。如猪场设有死猪处理场，则由猪场运往死猪处理场的道路不能与运输其他猪只的道路交叉，且处理场要距离猪场相对较远的距离。

1.2.6 粪便的处理

猪场的粪便是PRRSV传播的重要的风险因素。PRRSV阳性的带毒猪可以从血液、唾液、呼吸气、乳汁和初乳、尿液和粪便以及精子持续性排毒[13]。因此粪便是重要PRRSV污染源，用于处理猪栏粪便的工具是猪舍或圏栏之间机械性运输和传播PRRSV的重要载体。此外，粪便清理人员的靴子、衣服、手等容易接触污染物的地方均会携带PRRSV在不同猪舍或圏栏之间传播。若是雇佣外部人员和车辆处理猪场粪便将增加PRRSV传入猪场的风险，因为他们可能在不同猪场处理粪便。进入猪场处理粪便的车辆和司机不容忽视，司机的随意下车走动无疑将增加PRRSV的传播风险，而粪便运输车辆运输路径应该有严格的隔离限制措施，与运输活猪的车辆路径应该分开无交叉。粪便处理设施器具应该猪舍专用，禁止猪舍之间混用，猪舍之间移动的粪便处理设施器具要进行严格的冲洗、消毒和干燥程序，粪便清理人员出入不同猪舍的应该有严格的卫生程序，否则将会大大增加PRRSV在不同猪舍猪群之间的传播风险。除了粪便以外，PRRSV能在20 ℃或4 ℃废水中存活3 d和7 d[14]。因此，PRRSV阳性的废水会作为感染健康猪污染源，猪场宜用新鲜井水作为日常用水，而使用废水循环利用则可能承担较大的病毒污染风险。

1.2.7 猪舍类型

全封闭式的猪舍类型将比开放式的猪舍类型更具有抵御PRRSV侵入的能力。国外为了降低PRRSV、M. hyo气溶胶传播的风险，在猪舍中应用基于MERV 16滤膜的空气过滤系统，评估结果显示该系统在多种气候条件下都成功预防了两种病原通过气溶胶传入猪场[15-16]。另外猪舍进门的限制程度也与抵御PRRSV风险的能力有关，设有门禁和进入限制的猪舍将一定程度的限制人员自由出入。此外，国外采用双门系统以防止PRRSV通过气溶胶途径传入猪舍，该系统由一扇外门和一扇内门与动物饲养区相连，当员工和生猪从外面进来时，外门打开、人猪进入房间并将门关上，此时排风扇在短时间内净化室中空气后，开启内门人畜进入饲养区，而从饲养区通过内门进入房间时使用同样的步骤。此双门系统已被广泛测试，能够高效地防止病毒以气溶胶的形式进入。

1.2.8 生物传播媒介

家蝇和蚊类昆虫均为PRRSV传播的载体，Schurrer等研究证实病毒可以在苍蝇体内的胃肠道内滞留，病毒的衰减期受到吸入量和环境温度的影响[17]，苍蝇可以从感染猪场携带PRRSV传播至2.4 km之外的区域[18]。Otake 等先后评估了实验条件下蝇类[17，19]和蚊类[20]昆虫作为载体在猪群之间机械性携带和传播PRRSV的可能性，结果证实了蝇类和蚊类均能机械性传播PRRSV。为了降低PRRSV以昆虫途径传播的风险，应在昆虫可以进入的所有进气口、窗户都用防虫网覆盖。猪舍内部可使用喷雾式杀虫剂或粘虫板以降低昆虫数量。为根本上减少昆虫繁殖，应定期除去圈舍周边的杂草和死水。此外，有报道称迁徙的水禽可以作为猪场间PRRSV的传播媒介，原因是他们在戏水特性以接触猪场的废水，而PRRSV在猪场的废水中存活7 d[14]。总之，猪场中其他生物作为潜在的PRRSV传播媒介应予以重视和防范。

1.3 引种因素

随着我国种猪业迅速发展，种猪的流通渠道逐渐增多，增加了传染病的发生和传播风险，种猪的健康程度是规模化商品猪场引种的第一位重视因素。引进健康的种猪是养猪企业顺利发展的基础。目前规模化猪场引种主要有两种方式：一是直接引进种猪或苗猪；二是引进精液，采用人工受精方式配种。以上两种方式均是PRRSV等一些传染病传入猪场的重要途径[21]，若管理操作不慎将会造成严重经济损失。中小型猪场引种不检疫成为外来疫病侵入的主要原因之一，引进猪只携带PRRSV病原可以通过配种直接途径感染阴性母猪，再垂直传播感染仔猪，形成系列严重后果，此类情况屡见不鲜。有报道证实PRRSV可以通过感染的单核细胞和巨噬细胞迁移至生殖道组织和精液中[22]，即使在无病毒血症出现而存在中和抗体的情况下从猪的精液中依然可以检测到病毒[23-24]。人工受精技术应用得当可有效降低由于活猪配种导致的疾病传播风险，但是一旦精液污染，危害也是极大的。引种尽可能从单一种猪场引进，并且确认其PRRSV阴性，从多个厂家引种或从种猪集中的拍卖场或交易市场引进PRRSV侵入风险加大。建立隔离圈舍是对于PRRSV等疫病引入猪场的风险防范重要措施，隔离舍应位于种畜舍120 m之外，混群之前隔离期至少45 d，每天观察监测种猪临床表现，PRRSV感染24 h后就可用PCR方法从血液中检测出RNA，隔离晚期猪只混群前5到7 d也可用ELISA方法检测PRRSV抗体。引进种猪精液以及本场人工采集的精液除了常规的精液质量检测外，采用PCR方法对精液进行PRRSV检测是降低人工受精途径传播PRRSV风险的有效措施。

2 内部风险因素分析

2.1 PRRSV因素

PRRSV对猪的年龄、性别、品种感染差异性不明显，具有持续感染、隐性感染、继发感染和免疫抑制等特点，耐过猪可以长期带毒、排毒，最长可以在个体动物持续感染154~157 d[25]，因此猪场一旦发生该病，将长期威胁猪的健康。病猪和带毒猪是本病的场内主要传染源，保育猪和育肥猪是PRRSV的主要贮存宿主，猪场若是过去两年时间内存在过PRRSV感染情况则在多种因素促成下再次发生PRRS流行的风险较大。猪场应该对不同生长期的猪只定期抽样做PRRSV抗原或抗体的常规监测，以便及时发现PRRSV携带者采取隔离等处理措施，降低PRRS疫情在场内散播风险。

2.2 免疫因素

疫苗免疫接种是保护易感动物免受病原感染的主要手段，但PRRS疫苗的种类、接种的时间、次数，接种疫苗的质量、剂量以及产生的保护抗体水平与猪只能否抵御PRRSV攻击均有密切的关系，因此未免疫或是疫苗免疫不当将会增加PRRSV的发病风险。另外疫苗的选择也很重要，种猪场和PRRSV的阴性猪场应选用蓝耳病灭活疫苗，曾发病猪场宜选用蓝耳病弱毒疫苗；根据猪的不同生长时期选择疫苗不同，种猪选用灭活疫苗，弱毒疫苗只能用于断奶仔猪、保育猪、生长猪和育肥猪，只有特别情况用于种猪，哺乳仔猪不宜用弱毒疫苗。总之，科学的PRRSV疫苗免疫接种会有效降低PRRS发病风险，反之则风险加大。Thacker等研究发现接种M.hyo疫苗能够有效降低PRRSV引起的肺炎症状[26]，而做好PRRS免疫的基础上，加强M.hyo、SIV和PCV2等呼吸系统疾病相关病原的疫苗免疫，将会间接地降低猪群PRRS发病风险。

2.3 管理因素

2.3.1 管理措施

猪场内部生产过程中对防控疫病采取的日常管理措施与PRRS发生风险大小紧密相连，管理精细到位的猪场PRRS发生风险将远低于管理不善的猪场。猪场每个专职员工管理的保育猪、育肥猪数量要根据猪场的机械化自动化水平有适当的比例，若是极少的人员管理太多的猪群使得人员工作负荷过重将影响管理的质量增加疫病发生的风险。全进全出的管理模式可以有效降低PRRSV从感染大猪向阴性小猪传播的几率，同时窝与窝轮换间隙圈舍的处理对于防止PRRSV的窝与窝间传播至关重要。圈舍任何与猪只接触的地方都有可能被PRRSV污染，因此，每次全进全出的间隙要对圈舍进行严格的处理，处理步骤是首先彻底清除粪便、尿液、饲料、垫料和体液等物质，全力冲刷地面，特别注意食槽、饮水器、栏杆等一切可能被污染的地方，之后用有效的消毒剂对每个角落进行消毒处理，消毒完毕待圈舍完全干燥后方可引入下一批猪群。员工在不同生产区域或不同猪舍的移动也是PRRSV机械性传播的重要风险因素。应对员工在不同生产区域（繁殖、妊娠、分娩、保育、肥育）和不同猪舍之间的移动采取限制规定和卫生安全措施，如员工不同生产区域移动应更换靴子、工作服甚至淋浴。此外，不可忽视的一点是PRRSV可经过血液传播，因此免疫接种或者采集血样时注射针头有携带和传播PRRSV 的可能，而使用一次性针头或者严格的针头消毒将降低注射环节导致PRRSV的传播的风险。

2.3.2 猪只流动

规模化猪场设有不同的生产区域（如配种、妊娠、分娩、保育、肥育），不同生产区域设置同类的猪舍，猪只在不同的生长时期会不断地在猪场内流动，在这一过程中潜在诸多PRRSV传播风险。繁殖母猪产仔时初生仔猪实行窝间的限制将比不限制窝间混群更能降低PRRSV窝间感染的风险。另外流动过程中保育舍、生长猪舍和育肥猪舍的饲养密度过大且持续时间过长则会加大PRRSV猪只间传播风险。猪群的转栏与PRRSV的传播也有紧密关系，转栏频繁或不遵守全进全出模式，则PRRSV在猪群之间的传播风险加大。每个生长期猪群转栏过程做到以猪舍为单位全进全出将比以圏栏为单位全进全出更能降低PRRSV的传播风险，同时每个全进全出猪群间隙对猪舍、圏栏进行彻底的冲刷、消毒和干燥将进一步降低PRRSV的循环传播风险。

2.3.3 设施条件

猪舍的温度、湿度、空气质量等环境因素也是PRRSV发生的影响因素之一。冬季温度要保持恒定适宜，温差过大将影响猪群的免疫抵抗力，空气的湿度也要维持稳定适宜的状态，湿度过大，管道或墙壁上经常有过多水汽凝结的条件下PRRSV发生的风险会增大。

2.4 协同病原因素

Harms等证实与PCV2共感染可以加重PRRSV引发伴有坏死性支气管炎的间质性肺炎，并引起淋巴细胞减少、肝细胞坏死以及肺、肝、淋巴结、脾脏、皮肤、肾、胃、肠道的肉芽肿性炎症，加重猪的发病死亡率[27]。而PRRSV与M. hyo共感染的猪与单一病原感染的猪相比，猪肺泡巨噬细胞的IL-8、IL-10 等炎性因子mRNA水平显著增加，呈现更严重的临床发病症状和肺损伤程度以及较慢的病毒清除率[28]。PRRSV与M. hyo，PCV2及SIV等多种病原存在共感染或协同感染现象[29]，因而此类病原的存在无疑会增加PRRSV感染的风险，此外PRRSV与其他呼吸道疾病的病原存在协同感染，因此猪场其他呼吸道疾病的发病率较高也会增加PRRSV发病的风险，而加强SIV、M. hyo等呼吸系统疾病相关病原的抗原监测和预防将有利于降低PRRSV发生风险。

2.5 猪场特征因素

目前规模化猪场有多种类型，根据生产任务和经营性质不同，可分为母猪专业场、公猪专业场，商品肉猪专业场、自繁自养专业场等类型。通常情况下，种猪场和饲养阶段较短猪场（如只保育或只肥育）将比饲养阶段较长猪场（如产仔到肥育）具有更低的PRRS风险，可能是由于管理统一和影响因素较少等原因。猪场配种、妊娠、分娩、保育、肥育等不同生长阶段的猪舍的空间布局也将对传染病的发生和传播产生影响，距离太近将加大猪舍之间的PRRS传播。猪舍内部圈栏布局若是单独房间或有一定物理隔离将比所有保育猪栏或育肥猪栏设在同一个猪舍的情况具有更低的PRRS传播风险。

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