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甘肃省苹果光果销售形势看好

2011-02-10王田利

中国果业信息 2011年11期
关键词:静宁县产区套袋

本刊讯 苹果套袋栽培已成为提高品质的主要措施之一,套袋果果面光洁,色泽艳丽,污染少,商品性大大提高。但由于套袋后,果实长期生长在封闭环境中,果实可溶性固形物含量特别是含糖量有所降低、风味变淡等问题成为难以克服的难题。在苹果产区,生产者多对光果偏好,充分说明了这一点,在部分苹果销售区,光果也受到消费者的欢迎。据多年在甘肃省静宁县收购苹果的周先生反映,在贵阳市场,来自云南昭通的光果,虽然外观不好,但市场销售行情很好,一箱(15kg)光果可卖到150元,售价达10元/kg。

在甘肃省苹果产区,光果2011年销售形势看好,与套袋果滞销的局面形成了鲜明的对比。据在静宁县林业局工作的温有福反映,他老家0.04hm2红富士光果收入11000元,创历史纪录。无独有偶,在甘肃苹果主产区——静宁县,2011年销售季节,光果价格也大幅上扬,售价4.80元/kg,较上年同期的2.80元/kg上升71%,而且销售时期大大提前,往年到春节才能销完的光果,如今不到10月底已销售一空。这一现象表明,回归自然,生产绿色纯天然果品,已是苹果发展的重要趋势之一,完善技术体系,苹果栽培的去袋化应成为今后苹果生产的重要形式。

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