谷子优质高产栽培技术

郎纯波

（阜新市种子管理站，辽宁阜新 123000）

随着人们生活水平的不断提高和膳食结构的变化，杂粮产品的需求量不断增加。特别是小米，已经成为人民生活中不可缺少的营养食品，越来越被人们喜爱；其副产品谷糠和谷草也是很好的饲料，有着广泛的用途。谷子较其他杂粮生产有着投资少、产量高、效益高、适应性广等突出优势，有着广阔的发展前景。阜新是杂粮产区，杂粮在农业生产中有着重要的作用，是救灾和避灾的重要措施，作好谷子栽培技术的研究有着重大意义。现将我地区的谷子优质丰产栽培技术介绍如下。

1 轮作倒茬

轮作倒茬对谷子生产很重要，虽然谷子的适应性很强很广，对土壤的要求也不十分严格，但也不宜连作，连作有着诸多的危害。

一是病虫害多。特别是白发病的病菌孢子可在土壤中存活两年以上，钻心虫也可在谷茬中越冬，导致谷子生产中病虫害的危害加重。

二是连作造成草害加重，影响谷子正常的生长。特别是谷莠子，由于其生长习性和特征特性与谷子十分相似，且其成熟时籽粒容易脱落，连作会造成严重的草害。

三是连作造成土壤中的谷子需求量大的养分严重不足，使谷子不能良好生长，导致产量降低，影响经济效益。

在茬口安排上，谷子与豆类和蔬菜轮作有利于增产。在阜新地区，一般轮作模式有：玉米—大豆—谷子，小豆—玉米—谷子，大豆—谷子—玉米，蔬菜—谷子—玉米等。

2 整地

整地的目的是疏松土壤，灭茬，消灭病虫及杂草，纳水保墒，提高土壤肥力。一般秋季耕翻晒垡；早春耙压平整，保墒待播。

3 优良品种选用

根据农民的种植习惯和需要，在品种选择上分粮草兼用型品种和粮食专用型品种。阜新地区的西北部乡镇多选用粮草兼用型品种，靠东部和南部的乡镇则多选用粮食专用型品种。

目前阜新地区推广的优良品种，粮食专用型品种有阜谷2号，吨谷1号，金谷2401；粮草兼用型品种有阜谷3号、朝新谷5号、铁谷10号、铁谷9号等。

4 播期安排和播种方法

适时播种是谷子高产栽培的重要因素。在阜新地区可以实施春播和夏播，春播即是在5月上中旬，夏播在5月下旬到6月中旬。夏播品种一般多选用粮食专用型品种，采用一次播种定苗的方法。在阜新地区多采用撒播的方法，春播行距40~50cm，夏播行距35~40cm。注意保墒，亩用种量1.5kg。

5 合理密植

合理密植是谷子增产的重要措施之一。在保证个体正常生长发育的前提下，合理密植可以更好地利用土壤的肥力和光能，从而提高谷子单位面积产量，提高经济效益。在阜新地区，粮草兼用型品种亩植2.7万~3.2万株；粮食专用型品种亩植5.0万 ~6.0万株，最高可达到8.0万株。

6 中耕除草

杂草对谷子生长发育危害很大，所以除草是谷子田间管理的一个重要环节。中耕可以松土，除草，促进根系发育，为谷子生长提供良好的环境。谷子一般需要二三次中耕，两次干锄（幼苗期）。

7 合理施肥和灌溉

谷子是喜肥作物，在阜新地区的施肥原则是施足底肥结合适量追肥。底肥以农家肥和复合肥为主，亩施农家肥3000kg，复合肥15kg。追肥在拔节期和孕穗期进行，亩追氮鳞钾复合肥20~25kg。

谷子是耐旱作物，但适当灌溉是谷子高产的重要措施。在阜新地区，灌溉的原则是灌足底墒，拔节和抽穗期不缺水，灌浆期适当浇水。