浅谈在教学过程中如何创造性地使用教材

　　摘要：在当前教学目标多维化的背景下，教师应该用开放的、动态的、时代的眼光来看待教材和教学，活用教材和用活教材，做到创造性地使用教材。作者从认真钻研教材、真正吃透教材，精心组织教材、科学处理教材，巧改巧用例题，分层次教学，注重思想方法，与时俱进地跟踪时代的新内容等六个方面对教学过程中如何创造性地使用教材进行了阐述。
　　关键词：创造性；教材；处理技巧
　　
　　现代教学理论提出，教材既可以说是教师开展教学活动，完成教学目标的主要凭借，也可以说是教师达到教学目的的一种辅助手段，也就是参考。任何一本即使是十分完美的教材，也需因人、因时、因地的不同而实现有效地再加工。如何创造性地使用教材，创造性地开发和利用教学资源成为一名优秀的教师必备的素质。笔者认为应该用开放的、动态的、时代的眼光来看待教材和教学，在教学中让自己的教学设计和教学行为基于教材，但又不为教材所束缚，使教学源于教材，但又高于教材，真正体现出活用教材和用活教材，做到创造性地使用教材。以下笔者结合多年来在普通工科院校讲授物理化学的实践谈谈对教材的再加工创造技巧。
　　首先，要认真钻研教材，真正吃透教材。只有充分熟悉教材、充分熟悉整个课程体系，才能站在学科体系的高度，高屋建瓴，才能对课程内容的设计纲举目张。拿到一本教材后，首先要正确“解读文本”。正确解读包括获得自己所需资源，理解编者编排意图，疏理知识点，建立起立体的框架结构，根据大纲确立教学目标及重难点，这是教学的“血肉”，“活用”的根基。此过程应该研读至少两遍。另外，多看两本教材（包括国外的教材），反复对比思考，尤其注意分析所用教材的优缺点，包括疏漏和遗漏，要把教材中的疏漏或处理不当之处纠正过来。
　　其次，精心组织教材，科学处理教材。教学是一种严肃的智力行为和创造过程，教师要着重在各知识点的联系上、科学方法论上、演绎过程上、综合分析能力上下功夫，按认识规律和方法论组织教学，不能按章、按节、按页逐一讲授［1］，教师要根据教材和大纲的要求，对教材内容进行重新选择、组织、整合、思考等优化教学活动，创新设计攻破重难点，达成教学目标，即教材的“活用”，也是教学的“灵魂”。具体来说包括以下几个方面：（1）熟知的已知的篇章可以大胆简略，比如物理化学中的气体部分，完全可以交给学生自学；热容部分可与学生共同复习，再将以引入等压摩尔热容和等容摩尔热容一带而过。（2）设法减少不必要的推导，可陈述思路，直接得出结果。把容易引起误解的部分简化处理。（3）突出重点，讲清讲透。认真钻研教材，弄清每项具体内容或知识点在整个教材体系中的地位和作用，这样才能分清主次，明确重点，突破重点、难点。比如“可逆过程”这个概念既是物理化学中的一个重点，同时也是难点，因此在引入此概念的时候，要注意方法，深入浅出，最好使用具体例子。如，理想气体的等温膨胀和压缩过程中的体积功的计算。还可结合作图引导学生有理性地分析计算过程，之后，引导学生分析其特征及其重要意义，这样学生会有直观感受。在教学内容的设计中要前呼后应，根据不同内容选取不同的侧重点，提醒学生，反复出现，逐渐加深理解，最好能够引起学生的兴趣。如在此设问“同学们希望你自己的手机充电之后能用多长时间”会引起不同反响。（4）构建知识框架。教师先构建出物理化学整个学科的知识框架，以及每个章节的框架，在后来的教研中逐步完善。把学科的框架教给学生，学生可能终身受益。比如，表面现象一章内容比较琐碎，但通过所有现象产生的共同原因表面张力作为中心建立网络结构，脉络清晰可见。
　　第三，巧改、巧用例题，画龙点睛。（1）巧增例题，让学生准确、深入地理解知识。（2）巧改、巧用例题，让例题顺应教师创设的教学情境，统领一部分教学内容，并水到渠成地转入下一主题的学习。在课堂教学中恰当地设置各种教学情境，造成问题悬念，展现问题与知识点的矛盾冲突，会激发学生学习欲望，发展创造思维，培养学生的创新意识。熵变的计算是热力学部分的重点和难点。在讲到不可逆相变过程熵变的计算采用案例教学法，使教学过程变得轻松并且效果较好。首先举出过冷苯凝结的例题（教材152页），例题只求苯凝固过程的熵变。但若增加一问“并判断过程是否可逆？”会使该例题起到画龙点睛的作用。讲解过程具体先分析题意，在此时补充介绍饱和蒸汽压这一重要概念。（这一概念在教材中出现在第五章，并且不够全面。）分析后知所求过程必为一不可逆相变，不可逆相变的ΔS由于不能直接用熵变的定义计算，但可以设计一些可逆过程的来完成。接下来启发学生如何设计途径？再总结设计（寻求）可逆途径的依据：①途径的每一步必须可逆；②途径的每一步的ΔS有相应的公式可利用；③有相应每步计算ΔS所需的热力学数据。于是设计出如下的途径，实际是利用状态函数的特点。
　　ΔS体系=ΔS1+ΔS2+ΔS3，与学生一起复习并列出每一步的计算公式，最后计算出ΔS=-35.51 J·K-1，ΔS＜0，启发并提问，是否由此可以说明该过程为非自发过程（这是学生运用熵判据非常容易出错的地方）。回答是否定的，物理化学中的原理公式有严格的适用范围，因该过程不是隔离体系或封闭体系的绝热过程，所以应考虑环境的熵变，紧接着非常自然巧妙地引入环境熵变的计算问题。
　　第四，因材施教，分层次教学。学生的素质包括化学素质是参差不齐的，因此教学目的的确定不仅要针对大纲、教材的要求，还要针对各个层次学生的实际，使各个层次的学生都有各自的学习目标，不要“一刀切”、“齐步走”。以前无机和有机都不及格的学生，制定通过考试的目标，指定基本内容，留出最基本的作业；对中等程度的学生，制定力争上游的目标，扩大参考书范围，尤其注意培养兴趣；成绩优秀的学生鼓励进一步深造，平时留出往届其它院校的考研试题作为选做题，开阔视野。
　　第五，走向丰富，追求厚实，润物无声，渗透思想方法。物理化学中蕴藏着严格的科学精神和丰富的人文精神。教师要善于将“漫长悠久的发展发现史、璀璨的学科文化、著名科学家的道德修养、治学精神、科学态度、以及创造性思维方式”，作为滋养学生数学学科涵养的丰富素材，适时地渗透在教学中，使学生感受科学发展和科学精神，使学生不仅能学到有关知识，而且也学到探索问题的思路和方法，培养解决问题的能力。同时注意研究问题的方法体现的哲学思想，掌握科学唯物辩证法，更深刻地理解化学运动的规律。
　　第六，与时俱进地跟踪时代的新内容。化学近年来开始被称为“中心科学”，物理化学成为一门无处不在的学科，成为所有与化学有关的人们的共同语言［2］。那么在物理化学教材的处理中必须纳新，与时俱进。当今社会关注的主要热点——低碳经济，节能减排，其实正是物理化学这个学科涉及的效率问题以及能量的转换与利用的问题。教学中适当展示有关内容给学生，学生会觉得物理化学大有可为。当然新的现象、规律、方法不断出现，要能在框架中找到它的位置，即它所依的基本知识点。
　　教育的艺术在于激励和唤醒，教师的责任是以丰富的教育经验和智慧，努力盘活教材，充分挖掘出教材丰富的内涵，创造性地使用教材，巧妙设计课堂教学环节，激发学生潜在的学习能力，唤醒他们的灵感，让学生能积极主动地参与到课堂中，从而打造有效的物理化学课堂。
　　参考文献：
　　［1］ 黑恩成.物理化学教学实践中的几点体会［R］.全国工科院校物理化学骨干教师教学研讨会分会报告，2009.
　　［2］ 刘俊吉，周亚平，李松林.物理化学（第5版）［M］.北京：高等教育出版社，2009.
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