风信子不同品种生育期对比试验

史宗雄

（大同煤矿集团公司林业处，山西大同037003）

风信子（Hyacinthus orientalis L）是百合科风信子属多年生草本植物，又名洋水仙、五色水仙。它原产于地中海东部沿岸及小亚细亚一带，喜气候凉爽、空气湿润、阳光充足的环境；较耐寒，要求疏松肥沃、排水良好的砂质土壤，忌土壤低湿黏重。目前，全球栽培的风信子均为杂交种，品种极多，各温带地区广泛栽培。现在，荷兰种植风信子的品种和数量最多，和郁金香一样为其重要外贸商品。其叶片碧绿，花色艳丽，香气清雅，既可盆栽、水养，也可作切花观赏，具有较高的经济价值，适宜我国大部分地区栽培[1-2]。风信子是重要的秋植球根花卉，其品种繁多、花期早，在花卉业中占有重要的地位。其花色繁多，兼具浓郁芳香，气味宜人，是布置花镜和花坛的优良材料，为世界著名观赏花卉。可以在草地边缘种植成片风信子增加色彩，还可以盆栽欣赏或水养，欣赏开花的风采。其中高档型品种可作切花用[3]。

当今，全世界风信子的园艺品种约有130多个，主要分为荷兰种和罗马种两类。前者属正宗品种。（1）荷兰系。由荷兰人改良培养出来的品系，目前许多园艺品种均属于该系。其特点是单花直径大，花穗长且大。绝大多数每株只长1支花葶，体势粗壮，花朵较大。（2）罗马系。由法国人改良而成，亦称法国罗马系。鳞茎比荷兰系略小，从一球中抽出数个花茎。且多是变异杂种，每株能着生2～3支花葶，体势幼弱，花朵较细。多数消费者喜欢荷兰风信子。在以上两系中，均有白、黄、粉、红、蓝、紫等类别。目前我国还不能自行繁种，仍需从国外引进[4-5]。

国外已经有采用无土栽培来繁殖风信子种球的成功例子。例如，荷兰使用溶液栽培法生产风信子，取得了高效的培养技术以及可观的经济效益。另外，嫁接培养、杂交制种等科学技术的应用也取得了良好的效果。国内大部分地区栽培风信子采用露地栽培，技术落后，质量低下，所需种球还需荷兰进口。再者，由于气候因素，风信子在我国许多地方常发生退化，鳞茎逐年萎缩，植株变小，花朵变劣，观赏价值减弱。现在我国正在加快风信子栽培技术的研究，向无土栽培方向发展，吸取国外先进技术，自创新的栽培方式。因此，在我国一些地方筛选适合当地环境条件栽培的风信子品种已是势在必行。本试验的目的就是从紫色风信子（别名葡萄风信子）和粉色风信子2个品种中选取比较适合北方栽培的风信子品种[6-7]。

1 材料和方法

1.1 材料

供试材料为从荷兰进口的紫色风信子和粉色风信子2个品种的种球。

1.2 试验方法

1.2.1 肥料条件的影响测试 在埋植风信子种球时，施用复合肥A1作基肥，其配制比例为：草木灰83.12%，硫酸亚铁0.05%，硫酸铜0.05%，硫酸锌0.05%，过磷酸钙16.63%，硼砂0.05%，硫酸锰0.05%。先称取25～50 g复合肥A1用水溶解，再与土拌匀，作为基肥用。土肥的质量比为1 000∶（2～5）。

展叶期为了促进茎叶的发育，可以施用复合肥A2作追肥，其配制比例为：动物粪肥81.76%，硫酸亚铁0.08%，草木灰16.35%，钼酸铵0.04%，过磷酸钙1.65%，硼砂0.08%，硫酸锰0.04%。称取20 g左右复合肥A2，施于植株两侧，然后浇水到表皮湿润即可。

开花期施用复合肥A3作追肥，要掌握薄肥勤施的原则，肥液浓度严格控制在0.5%～1.0%之间。追肥的目的是促进花朵的开放及种球的膨大和分球。复合肥A3配制比例为：草木灰82.78%，硫酸亚铁0.17%，硫酸铜0.08%，硫酸锰0.04%，过磷酸钙16.56%，硼砂0.33%，硫酸锌0.04%。追肥使用分2种：（1）根外追肥。将花肥配成0.5%～1.0%的水溶液直接浇根。（2）叶面追肥。根据需要，将配制好的0.5%～1.0%的花肥水溶液过滤，用细眼喷雾器均匀喷施在叶面和花蕾上。

以上施肥过程中对植株的叶色及开花数量进行观测与记录，从中得出不同肥料对2个风信子品种的影响差异。

1.2.2 光照和温度条件的影响测试 每日的8：00，10：00，12：00，14：00，16：00，18：00 利用光照观测仪对花圃的光照指数进行观测记录，计算出每日光照平均强度。观察光照强度的变化对2个品种的生育过程造成影响的各项指数。每日的8：00，10：00，12：00，14：00，16：00，18：00 用温度计对花圃的日温进行观测记录，计算出每日平均温度。观察温度的变化对2个风信子品种生育过程的影响差异。

1.2.3 水分条件的影响测试 风信子对水分的要求随生育期的不同阶段而不同。对风信子生育期不同阶段的水分供应为：鳞茎生根期2～3 d 1次，叶片生长期1周1次，现蕾开花期1周1次，盛花期依情况而定，鳞茎休眠期停止浇水，对花的水分要求一定要严格掌握。同时在浇水过程中要观察记录花的株高、花数，以观测水分对花生长过程造成的影响。

2 结果与分析

经过试验观察记载，对所得结果进行比较得出，2个风信子品种在生育周期方面有着很大的差异，其植株生长速度和植株高低及开花状况和开花数量都有所不同。

2.1 肥料对2个风信子品种生育期的影响

在风信子展叶期施用复合肥A2，在花蕾期施用复合肥A3。肥料在花的生长发育期造成叶色和开花数的差异，结果如表1和图1所示。

表1 紫色风信子和粉色风信子的叶色差异比较 %

从表1可以看出，2个风信子品种的叶色均为绿色，说明基肥对2个风信子品种的茎叶生长的影响基本一致。但在开花数量上，2个品种表现出明显的差异，粉色风信子完全开花且花色艳丽，花朵繁茂，而紫色风信子没有开花，表明2个风信子品种对追肥的需求量不同。当减少追肥供应时，2个品种不能正常生长，而人为给紫色风信子创造适宜环境并加强肥料供应时，紫色风信子则恢复正常，现花蕾。试验表明，紫色风信子对肥料的要求大于粉色风信子。

2.2 光照和温度对2个风信子品种生育期的影响

2个品种在相同的光照和温度条件下，无论株高还是花数都有所不同（图2，3）。

从图1和图2对比可以看出，紫色风信子的植株高度较粉色风信子矮小，而且花朵的开放也大不相同。粉色风信子完全开花，而紫色风信子只是植株正常生长，不开花。体现出2个风信子品种对生长环境要求的不同。

针对粉色风信子和紫色风信子2个品种开花的差异，从其对光照、温度的需求不同来分析。风信子正常的生长发育期为4—6月。而本试验4—6月的光照和温度指数变化幅度比较大（图3，4）。

光照或温度对风信子开花有着直接的影响。在适当的光照与温度条件下风信子才能完成其正常的生殖生理过程，否则不能完成其生活史。

紫色风信子出苗不开花现象，应该是光照和温度没有达到其生育过程所需的正常指数要求，从而导致其生活史不能顺利完成。

2.3 水分对2个风信子品种生育期的影响

在原水分条件下，紫色风信子叶片发黄。当加大水分供应时，紫色风信子的黄色叶片返绿。这说明紫色风信子的需水量大于粉色风信子。试验结果表明，紫色风信子在缺水的情况下不能正常进行光合作用，导致其叶色稍显黄色，更重要的是不能开花。开花是风信子生育期内的一个最重要环节，是完成其生殖过程的重要标志。而粉色风信子能够适应这种生长环境，顺利完成整个生育周期。

3 小结

从以上试验结果可以看出，粉色风信子与紫色风信子在生长条件上有较大差别。紫色风信子比粉色风信子的需肥量、需水量都大，对光照和温度的要求也比粉色风信子严格。北方的环境特点是低温、弱光照，日温差较大，同时降雨量不足。尤其在冬季和春季，温度和光照更是不能满足紫色风信子生长开花的要求。在本试验的环境条件下，粉色风信子比紫色风信子表现出更好的抗性和适应性，其适合在北方地区进行大面积推广种植。

风信子种球只有经过低温处理，在花芽发育阶段才可提前开出高质量的鲜花。低温处理首先应根据处理目的选择最适低温，因为温度不能太低，否则会对花芽造成破坏；其次，注意逐渐降温或升温，以免温度条件急剧变化，引起种球内部生理紊乱，影响其开花质量和开花期。低温处理时，一般要经过4～7 d逐步降温（每天降低3～4℃），直到达到所需低温。同样，完成低温处理后，也需3～5 d逐步升温，以保证处理质量。低温时风信子种球尽量减少含水量，利于花芽提早分化[8]。而北方大部分地区1—5月份温度变化较大，温度的骤然变化，会对紫色风信子造成一定的伤害。

在风信子栽培过程中，合理管理是十分重要的。开花期在控制水分的同时，还应该控制施肥种类与用量。要尽量少施或不施N肥，增施P，K肥，促进花芽分化，达到控制花期的目的。

风信子为短日照花卉，为了促进其提前开花，可以采用短日照处理法，即在花芽分化和花蕾形成过程中用黑布遮光，人为创造短日照条件，从而达到调控花期的目的。采用短日照处理的植株要健壮，处理前停施N肥，增施P，K肥。

对风信子的生长期管理因生长阶段的不同应相应地发生改变。在各个阶段一定要严格按照管理要求操作。

［1］ 杨念慈.花卉栽培与欣赏[M].济南：山东科学技术出版社，1984.

［2］ 刘燕.园林花卉学[M].北京：中国林业出版社，2003.

［3］ 余香荣，郑枕秋，陈世模，等.花卉栽培[M].南昌：江西人民出版社，1981.

［4］ 天津市园林局，天津市园林学会.百合科植物栽培要领[J].大众花卉，2004，27（5）：17-18.

［5］ 李光晨，范双喜.园艺植物栽培学 [J].中国园林，2006，12（8）：23-26.

［6］ 姬君兆，黄珍燕.花卉栽培学讲义[M].北京：中国林业出版社，1985.

［7］ 王璐.风信子栽培方法[M].北京：中国农业大学，2008.

［8］ 黄定华.花期调控新技术[M].北京：中国农业出版社，1999.