白术配方施肥的探讨

厉佛龙，张晓明

(1.浙江省磐安县土肥站，浙江 磐安 322300;2.磐安县中药材研究所，浙江 磐安 322300)

白术是磐安种植面积最大的药材，常年种植1 500 hm2。白术病害发生重，施肥量大，通过配方施肥，既能节约施肥成本，提高产出率，也能促进健身栽培，提高抗病性。2009年以白术测土配方施肥项目为依托，探讨了白术在不同区域、不同肥力田块的最佳施肥量，以期为白术节本增效、优质高产提供技术依据。

1 材料与方法

1.1 材料

白术为本地种，氮肥为尿素 (含N 46%)和碳酸氢铵 (含 N 17%)，磷肥为钙镁磷肥 (含P2O512%)，钾肥为硫酸钾 (含K2O 50%)。

供试土壤主要理化性状见表1。

表1 供试土壤的主要理化性状

1.2 试验设计

按照3414试验方案，设置氮、磷、钾3个因素，4个施肥水平，其中:0水平指不施肥，2水平指最佳施肥量的近似值 (根据农户施肥现状，确定2水平施肥量为:每667 m2N 26 kg、P2O512 kg、K2O 11 kg)，1水平为2水平的50%，3水平为2水平的150%，共计14个处理。即1)N0P0K0，2)N0P2K2，3)N1P2K2，4)N2P0K2，5)N2P1K2， 6)N2P2K2， 7)N2P3K2， 8)N2P2K0， 9)N2P2K1， 10)N2P2K3， 11)N3P2K2， 12)N1P1K2， 13)N1P2K1， 14)N2P1K1。随机区组设计，3次重复，小区面积为9 m2，种植行株距为 37.5 cm×27.3 cm，每畦88株。

肥料施用方法:种肥20%氮肥+全部磷肥+50%钾肥，苗肥30%氮肥+50%钾肥，蒲肥50%氮肥。

1.3 试验经过

3个试验点的栽插收获时间和管理略有不同，一般在3月上旬栽插施种肥，4月底5月初施苗肥，6月上中旬施蒲肥;5－9月根据各地实际选用对口药剂除草、治虫、防病3～4次，7－8月现蒲后，摘蒲3～4次，11月下旬收获，全生育期260～268 d。

2 结果与分析

2.1 中肥田产量

中肥田产量结果见表2。经回归分析产量有显著差异 (F=8.745*)，其回归方程为:Y=10.8+0.3x－1.57x+2.22x+0.01x2+0.004x2－0.02x32+0.03x1x2－0.01x1x3+0.08x2x3。

表2 中肥田各处理的白术产量

缺素区相对产量:缺氮为135.97%、缺磷为94.70%、缺钾为67.72%，由此计算出667 m2最佳施肥量 N 23.01 kg、P2O53.03 kg、K2O 16.19 kg，与2水平相比，氮、磷施用应减少，钾肥用量应提高。

2.2 高肥田产量

大盘点高肥田的产量结果见表3。经回归分析产量差异不显著 (F=2.60)。

表3 高肥田各处理的白术产量

单因素分析，缺钾相对产量为65.1%，施钾量与产量线性关系为抛物线型，667 m2白术产量0水平747.0 kg，1水平82.0 kg，2水平1148.2 kg，3水平922.8 kg，施钾效应明显。

2.3 低肥田产量

尚湖点低肥田的产量结果见表4。回归方差分析结果显示产量差异不显著 (F=2.53)，说明本设计配方在低肥区产量差异无线性关系。

表4 低肥田各处理的白术产量

3 小结与讨论

中等肥力每667 m2最佳施肥量为氮23 kg、磷12 kg、钾16 kg。氮50%作种苗肥、50%作蒲肥，磷100%作底肥或种肥，钾70%～80%作种苗肥、20%～30%作蒲肥。高肥力区施肥可根据常年产量，制定目标产量，以产定氮，氮、钾用量适当增加，每667 m2氮25～28 kg、磷8～10 kg、钾15～18 kg，增加用量主要用于后期根茎攻肥上。低肥区有机肥要占一定比例，建议每667 m2施有机肥1 000 kg、氮 13～15 kg、磷 6～8 kg、钾 5～8 kg。

从磐安县土壤肥力看，氮磷有丰、中、缺等级，钾水平普遍较低，因而无论高、中、低肥区施钾均能增产。本试验设计的配方，在中肥田有显著的线性关系，根据土壤测定结果，配比稍作调整，在中肥区推广有指导意义;在高肥田和低肥田产量没有线性关系，其最佳施肥量和配比需作进一步探讨。

［1］郑圣先.湖南省名贵药材 (百合、白术)高产平衡施肥技术研究［J］.高效施肥，2005(1):14－16.

［2］伍中兴.白术最佳复混肥施肥用量初探［J］.耕作与栽培，2007(3):36－37.