“崇香”花椒 十里飘香河北省涉县王金庄花椒专业合作社

荣誉

2000年首届中国（沈阳）国际农业博览会名优产品奖

第四、五、六、七届中国（廊坊）农产品交易会名优农产品

“千社千品”富农工程暨台湾农民合作经济组织产品展示会“优质农产品”2008年合作社基地产品通过良好农业规范（GAP）认证

产品小贴士：

“崇香”牌花椒产于涉县深山区，素有“十里香”之美誉，其色泽鲜艳、颗粒均匀，以麻味充裕、香气浓郁而久负盛名。其本身除含有大量的芳香油外，还含有柠檬烯、固醇等多种成份。

据医载，花椒麻而持久，有温中散寒、祛湿暖胃、除六腑寒冷、消毒驱虫，增进食欲和利尿等功效，还可以作为衣物、粮食的防虫剂，其籽可以榨油以供食用。

涉县位于太行山东麓，晋冀豫三省交界处，境内山林广阔，林果资源丰富。王金庄是涉县境内一个不起眼的山区小村庄，这里山高谷深、沟壑纵横，90%以上都是山地。独特的自然气候条件为花椒的生长提供了良好的条件。

涉县王金庄花椒专业合作社是一个以花椒的购销和加工为主要业务的专业合作经济组织。所生产的“崇香”花椒素有“十里香”之美誉，其色泽鲜艳、颗粒均匀，以麻味充裕、香气浓郁而名冠四海，是花椒之中的精品，年产量200万斤，占全县产量的1/3。现在，花椒树成了当地农民赖以生存的财富。

“卖难”后建立的合作社

现在的花椒虽然能够十里飘香，但是在以前，王金庄的花椒也是“养在深闺人未识”。为了解决农民花椒“卖难”的问题。1996年7月，由涉县井店供销社组织33户农民共同组建了合作社，2007年9月28日正式登记注册为农民专业合作社法人。

让更多人享受到“崇香”花椒的美味

现在，涉县花椒已经是名声在外。不过，合作社并没有放松，他们要保住好品质，让更多的人能够享受到“崇香”花椒的美味。

围绕着花椒的标准化生产，合作社为农民提供产前、产中、产后一条龙服务。产前，统一组织采购社员所需的农业生产资料，保本供应；产中，邀请林果技术专家现场讲解花椒管理技术和病虫害防治知识；产后，通过组建销售网络、加工精选增值、打造“崇香”品牌、加强网络推广等方式，帮助农民推销花椒，产品先后在重庆、成都、武汉、长沙等地占领了市场，并与康师傅、双汇、十三香、南街村等大企业集团建立了长期业务关系。

为提升花椒产品质量，合作社联合南京野生植物综合利用研究院承担建设了全国供销总社太行山花椒标准化示范基地8万亩和花椒良好农业规范（GAP）基地2000亩，全部通过认证验收。年可销售花椒近400万斤，为农民增加收入近4000万元，带动周边8000余户农民靠种植花椒实现了脱贫，使昔日卖不出手的花椒变成了山区人民的“摇钱树”。

现在，合作社的产品主要销往重庆、成都、长沙、武汉等地区，并出口日本。另外，合作社还依托当地丰富的自然资源开发了绿色小杂粮产品，更是受到消费者的青睐。