四川省粮食丰产科技工程主推技术山丘区水稻覆膜节水抗旱高产技术

□吕世华 任光俊 张福锁

一、技术背景

与平原区比较，山丘区水稻生产中存在的最大问题是灌溉条件差、成本高，加之水利工程年久失修和气候变化，干旱已成为山丘区水稻生产中普遍发生的自然灾害。旱灾常导致稻田抛荒、被迫改种旱作、减产甚至绝收，不但影响水稻栽插面积，也影响其单产水平，更影响农民收入。另外，四川盆地春季气温上升慢，加之山丘区部分稻田冷浸造成前期坐蔸问题严重，亦影响了单产水平的提高。山丘区水稻生产还存在用工多、机械化程度低等问题。因此，发展四川山丘区水稻生产需要重点解决水稻的节水抗旱问题，也需要解决低温冷浸和生产用工较多等问题。根据生产发展的现实需求，四川省农业科学院和中国农业大学资源环境学院利用覆膜栽培的保水、增温和抑草效应，以稻田覆膜为核心技术，创新集成了山丘区水稻覆膜节水抗旱高产技术，从根本上解决了困扰我省山丘区水稻生产的关键问题。

二、基本原理

山丘区水稻覆膜节水抗旱高产技术是以地膜覆盖为核心技术，以节水抗旱为主要手段来实现大面积水稻丰产的综合集成创新技术，是旱育秧、厢式免耕、精量推荐施肥、地膜覆盖、“大三围”栽培、节水灌溉、病虫害综合防治等先进技术的有机整合。

1.旱育秧省育秧用水，促秧苗早发通过改水育秧和两段育秧为旱育秧，不仅可以大量减少育秧环节用水及育秧和栽秧用工，而且能确保秧苗早发获高产。在钙质土区推行旱育秧应注意选择pH 值相对较低的苗床土，并重视调整床土酸碱度，防治秧苗因缺铁黄化。

2.免耕规范开厢，省工节水 通过改传统翻耕为规范性的开厢免耕，既节省整地用工，又减少水的渗漏损失，促进水在全田的均匀分布，提高水资源利用效率。

3.精量推荐施肥，节肥高产 根据区域土壤养分供应特点和覆膜条件下水稻高产的需肥规律，在肥料施用上注重控制氮肥用量，科学施用磷、钾、锌肥，实行一次性精量施肥，满足水稻全生育期的养分需求，既节省肥料投入减轻面源污染，又确保水稻高产。

4.覆膜保水、增温、抑制杂草 通过地膜覆盖可以大大抑制土壤水分的蒸发，减少氮素的氨挥发损失，也能提高土壤温度，促进秧苗早发，抑制田间杂草生长。

5.三角形稀植，协调水稻个体与群体矛盾 采用大三围栽插，即三角形稀植，既可规范移栽密度，避免基本苗不足和群体太大，还能减少苗间竞争，促进田间通风透光，协调水稻个体与群体矛盾。大面积生产上提倡每亩栽4000窝左右，每窝以苗间距12cm 左右栽3苗，亩栽12000 苗。

6.节水灌溉 水稻虽然是需水和耗水量最大的农作物，但只要能满足其生理用水，甚至可以旱管。以满足不同生育阶段水稻生理用水为原则，贯彻节水灌溉思想，杜绝生产上普遍存在的大水漫灌，既能提高水资源利用效率，又能协调稻田土壤水热矛盾，从而促进水稻高产。

三、实施效果

本技术具有节水节肥、省种省工、绿色环保、高产稳产等显著效果。

1.节水节肥 本技术将水稻旱育秧、厢式免耕、地膜覆盖和节水灌溉等节水技术进行有机结合，使其节水率能达到70%以上，具有显著的节水抗旱效果。覆膜条件下土壤养分活性的提高和根系吸收能力的增强，使肥料利用率明显提高，覆膜栽培比传统栽培节省10%～15%的氮肥投入。

2.省种省工 采用三角型稀植栽培，亩用种量不足0.5kg，省种量在50%左右。采用本技术能错开农忙季节，提前栽秧，生产用工减少10 个左右，让稻农有更多的时间从事其它生产或外出打工。

3.绿色环保 地膜覆盖能减轻稻曲病、纹枯病等的发生，有利于无公害生产。采用本技术抑制了杂草生长，也避免了施用除草剂带来的污染。同时，肥料利用率的提高，可有效减轻氮磷化肥的面源污染。

4.高产稳产 由于地膜覆盖具有显著的增温效应，采用这项技术可从根本上解决四川盆地水稻生产中长期存在的移栽后低温导致的坐蔸问题，促进秧苗早发、多发。因此，这项技术无论在干旱年份还是正常年份都有明显的增产增收效果。

采用本技术在正常年份一般亩增产150～200kg，在干旱年份普遍亩增产200kg，甚至更高，使四川丘陵山区水稻亩产从传统的400～500kg，增加到600～700kg；水稻每种植效益在干旱年从传统栽培亏本200～300 元，提高到盈利300～500 元；在降雨正常年从传统栽培盈利100 元左右，提高到盈利500～700 元，增产增收效应十分显著，已成为省内外不少地方农民自发采用的技术。

四、适宜区域

该技术适宜四川盆地和我国南方丘陵和山区无水源保证和灌溉成本高的地区和稻田类型，也特别适用于冷浸田、烂泥田、荫蔽田等稻田类型，在平原尾水灌区也具有重要的推广价值。在技术使用过程中应注意选择全新超微膜，平整厢面，紧贴地膜，沟中灌溉水不上厢面，及时回收地膜，避免白色污染。

五、技术规程

1.培育旱育壮秧 苗床地以土壤有机质丰富，质地疏松，排灌条件好，管理方便的蔬菜地为佳。pH 较高的苗床地应提前7～10 天施入硫磺粉调酸。种子播前应用药剂浸种消毒、催芽至露白。播种量控制在1m2苗床播15～25g 种为宜。播种前苗床内泼浇充足水分，以确保全苗、齐苗。

2.规范开厢 在距上下田埂1.5m 处起宽25cm 左右、深20～30cm 的围沟，以见犁底层为最好。对面积较大的沟槽田，在田的正中开一道宽25cm 左右、深20cm 左右的腰沟。厢沟宽20cm 左右、深15cm 左右，厢面宽度145cm，开沟铲起的泥土均匀撒放于厢面，打碎泥块，达到田平泥融。整田前，均匀撒施腐熟的农家肥，清除田中硬物和未腐熟秸秆。

3.施足基肥 在整平厢面前，一次性配方施肥，重施底肥，多施农家肥。一般中等肥力田块，每亩施尿素18～22kg、过磷酸钙30～40kg、氯化钾5～7kg、硫酸锌1.0～1.5kg。施农家肥的应适量减少化肥用量，肥料要与厢面土壤充分混合均匀。

4.盖好薄膜 为节约投资，方便操作，可选用0.004mm 厚、170～180cm 宽，质量为一级的超微膜，一般每亩用量为3.3～3.5kg。厢面平整后，以滚动膜捆的方法覆膜，使地膜紧贴厢面泥土，不被风刮起且不留任何空隙，以防膜下长草。

5.膜上打孔 覆膜后3～7 天，等地温提高到12℃时再用特制的大三围打孔器打孔。行窝距为40～50cm，每厢栽4 行，每窝以三角型方式栽3 苗，苗间距10～12cm。土壤肥力差，容易受旱的田块可适当增大密度。

6.及时移栽 覆膜后，选择阴天或晴天下午移栽，确保秧苗尽快成活。根据茬口的不同将秧龄控制在15～40天，移栽期尽量提前。每穴栽1 苗。

7.水分管理 在水稻移栽后，保持沟中有水、膜面无水，严禁串灌、深灌。大雨过后要及时排掉厢面水层，确保覆膜对土壤的增温效应。在孕穗期和灌浆乳熟期这两个水分临界期若严重受旱，应及时灌水。

8.够苗晒田 水稻覆膜栽培，分蘖旺盛，若不及早加以控制，将会增加无效分蘖。对有水源保证的田块，当每亩总茎蘖数25万左右时，排出沟水，晒田控制分蘖。晒田标准：厢面不发白，沟中不陷脚，地面见白根。后期容易受旱的田块不宜提倡晒田。

9.看苗追肥 对后期脱肥的田块，可用尿素作根外追肥，浓度一般以1.5%～2.0%为宜，亩用尿素溶液50～70kg。对于脱肥严重的田块，可灌淹2～3cm 深的水，亩撒施尿素4～5kg，等水自然落干即可。

10.病虫防治 水稻覆膜栽培，病虫危害相对较轻。但由于其早发快发，病虫危害时间提早，要重点抓好纹枯病、稻疽病、稻纵卷叶螟、二化螟等的防治。以当地的病虫预测预报为主要依据，选择对口农药，做到及时有效地防治。

11.适时收获 在收获前15 天排干水晒田。水稻成熟后要及时抢晴天收割，收割时要做到低留稻茬，方便地膜回收。

12.回收地膜 为防止地膜对土壤的污染，水稻收获后要及时揭膜，彻底清除残膜。