大棚黄瓜-花椰菜高效栽培技术

2010-08-15刘美丽姬卫强鲁漏军

种业导刊 2010年10期

关键词：花椰菜花球导刊

刘美丽，姬卫强，鲁漏军

（安阳县农业局，河南安阳 455000）

1 早春黄瓜栽培

1.1 品种选择

可选择津优5号、博纳201、农大12等早春黄瓜品种。

1.2 育苗

播种期一般在2月上旬，将催芽露白的种子直播于10 cm×10 cm营养钵内。营养土配制：用7份疏松大田土、3份腐熟的鸡粪混匀过筛后制成，每立方米营养土中需加入0.5 kg的氮、磷、钾三元复合肥。另外，每立方米还可加入50%甲基托布津100 g或25%敌百虫60 g。装钵后，整齐地排于畦内，小水浇透后播种。

在出苗前，白天温度控制在30 ℃左右，夜间不低于20 ℃，以利于早出苗。幼苗出土后温度适当降低，白天温度控制在25～30 ℃，夜温控制在18 ℃左右。定植前10～15 d，逐渐加大白天放风量，减少夜间覆盖，进行幼苗锻炼。苗龄40～50 d后可选择一个晴暖天气定植。

1.3 定植

3月中下旬为拱棚黄瓜的定植期。此时外界气温稳定在10 ℃，棚内地温稳定在12 ℃以上。定植前结合整地每667m2施入优质有机圈肥6000～8000 kg。之后做成高15 cm、畦面60 cm的高畦。畦内留沟，以备浇水。定植时，在沟的两侧开穴，浇水、定植，深度以苗顶端与畦面相平为准，之后覆盖地膜。

1.4 田间管理

定植后尽量提高棚温，以促进缓苗，但白天温度不宜超过30 ℃，以防烤苗。5～7d后，秧苗心叶开始生长，应及时通风降温，防止黄瓜秧苗生长过快。节间长度控制在10 cm左右为宜。植株甩蔓后，及时吊蔓，将绳底部系于秧苗基部，瓜秧顺时针绕在吊绳上即可。

开花初期，控制肥水，根瓜坐住后，每667m2随水冲施氮、磷、钾复合肥25～30 kg。有条件的可以随水灌大粪。根瓜要及时采收，防止坠秧，以利茎叶生长和秧上部节位幼瓜生长。5月中下旬，可以逐渐加大通风至撤膜。

进入结果盛期后，增加浇水、施肥的次数，当茎叶爬至棚顶，可以进行落蔓，后期可以摘心促回头瓜的形成，提高总产量，6月底7月初拉秧、翻地、晒地。

1.5 病虫害防治

在整个黄瓜生育期间，主要有黄瓜霜霉病、细菌性角斑病、白粉病、蚜虫、白粉虱等病虫危害。防治霜霉病，发现中心病株后可选70%乙膦·锰锌可湿性粉剂500倍液喷雾，7～10 d喷一次。防治细菌性角斑病，于发病初期或蔓延开始期选用50%琥胶肥酸铜可湿性粉剂500倍液，进行喷洒防治，7～10 d喷一次，连喷3～4次。防治白粉病于初期选用15%三唑酮可湿性粉剂1500倍液喷雾防治。防治蚜虫、白粉虱，可用氧化乐果、吡虫啉、灭杀毙、天王星等药剂喷施。

2 花椰菜秋延迟栽培

2.1 品种选择

可选择荷兰雪球、豫艺秋美等中晚熟品种。

2.2 播种育苗

一般于7月底8月初播种，可直接播种于黄瓜拉秧后的棚地内，棚顶覆盖薄膜防雨。中午强光时再覆一层遮阳网。播前苗床地要施足基肥，深翻，作畦，耙平畦面，浇足底水后播种，覆细土1～1.5 cm。干旱时喷水浇苗。2～3片真叶时进行分苗，分苗株行距10 cm×10 cm，定植前浇透水后切方块。

2.3 整地定植

花椰菜一般于8月底9月初定植。定植前15 d，每667m2施优质圈肥5000 kg。深翻、耙平后作成1～1.2 m宽的平畦。定植起苗时尽量带土坨，以减少伤根。定植时株行距50 cm×50 cm。畦内开穴、浇水，水渗下后栽植。

2.4 田间管理

定植几天后，浇一次缓苗水，地表见干时再浇一次。进入莲座期后，适当蹲苗，促进花球分化。花球形成初期、中期配合浇水重施速效肥料，并注意磷、钾肥的适量配合。10月中下旬，可于棚架上覆盖薄膜。为提高经济效益，可以假植。方法是10月中下旬，将花椰菜植株连根掘出，直接假植于棚内。之后再加盖塑料薄膜，白天温度保持在15～20 ℃，夜间温度保持在6～10 ℃，使花球继续生长，延迟收获。