建设叶菜功能区 增强蔬菜供应能力

胡建杰

（浙江省杭州市萧山区农业局 311203）

萧山区是杭州的核心蔬菜生产基地之一，常年蔬菜种植面积3.01万hm2。随着杭州城市化进程的不断推进，城镇人口急剧增加，蔬菜供应日趋紧张。为此，萧山区积极响应杭州市提高本市蔬菜生产水平和应急能力，保障市场叶菜有效供给的号召，我们通过建设叶菜功能区，不但缓解了杭州市夏季蔬菜的供应，稳定了叶菜价格，同时对于提升我区蔬菜产业化水平，提高农产品质量安全和生产效益，实现蔬菜产业转型升级等均起到了积极的作用。

1 叶菜功能区建设概况

2009年5月，根据杭州市农业局、杭州市财政局的统一部署，萧山区选择具有一定蔬菜生产基础、投入意识强的浙江吉天农业开发有限公司、杭州萧山舒兰农业有限公司、益农镇三围村、临浦镇苎萝村、杭州平氏蔬菜专业合作社等作为叶菜功能区建设单位。至2009年底，5家单位累计投入资金258.6万元、其中政府配套资金24.5万元，新增叶菜生产面积94.7hm2，新增钢管大棚11hm2，新增硬化机耕路1600m，新建三面光渠道及石砌排水沟3170m，建造排灌机房3座，购置农残速测仪2台及微型机20台（套），购置喷滴管设施19.3hm2，极大地增强了该区叶菜生产与供应能力。

2 叶菜功能区取得的成效

2.1 提高了蔬菜产量和产值

叶菜功能区建设以来，各实施单位积极发挥设施与技术优势，充分利用茬口提高复种指数。据统计，2009年7～10月，功能区5家单位累计供应各类蔬菜20余万t，折合年667m2产量4500kg以上，平均年667m2产值达到4500元以上。浙江吉天农业有限公司利用6月底西瓜收获与9月初萝卜种植的空隙时间，种植美国耐高温紫叶生菜，667m2产量达1500kg，产值4000元，增收30%。

2.2 改善了农业基础设施

通过建设叶菜功能区，建设单位新增钢管大棚面积11hm2，同时购置了喷滴管设施，新建了排灌机房及U型渠和石砌渠道，大大改善了灌溉系统。临浦镇苎萝村大棚面积达到33.3多hm2，其中钢管大棚面积20hm2。农户徐关根的0.33hm2土地都搭建了大棚，种植青菜、毛毛菜、空心菜等叶菜，年667m2产值达2万元。益农镇三围村还购置了10台微耕机，以便于大棚内机械作业，大大减轻了劳动强度，极大改善了功能区的生产条件。

2.3 促进了先进实用技术的应用

叶菜功能区建设单位在市、区两级农技部门的指导帮助下，积极组织实施标准化生产，综合利用土壤消毒、防虫网、田园清洁、轮作间作套种、性诱剂诱杀、频振式杀虫灯等多样化增效技术，农药使用量减少了10%；同时推广应用有机肥，减少化肥使用量。如杭州萧山舒兰农业有限公司有机肥使用量由原来的667m2使用量不足2t，增加到目前的4t，改良了土壤。先进实用技术的广泛应用，极大地提高了农业综合生产能力。

2.4 改善了蔬菜品质

功能区良种覆盖率达90%以上，并执行严格的农业投入产品管理制度，生产全过程进行原始台帐记录，待上市蔬菜利用速测卡、农残速测仪等进行农残检测。同时积极树品牌、创名牌，注册了“舒兰”、“吉天”、“施家渡”等商标，增加了蔬菜质量安全的可追溯性。浙江吉天农业有限公司通过叶菜功能区建设，购置了2台农残速测仪，配备专门人员进行农残检测，2009年7～10月，共检测蔬菜45100批次，合格率达98%。杭州平氏蔬菜专业合作社与宁波三江购物俱乐部建立订单，生产的叶菜由宁波三江购物俱乐部通过其连锁超市销售，取得了双赢效果。

3 进一步提升叶菜功能区建设

在叶菜功能区建设中也出现了一些问题，如资金紧张，人才紧缺，土地保障难和市场风险等。建设单位应努力克服困难，多方筹集资金，积极创造条件，为引进人才提供发展平台；政府职能部门要坚决贯彻执行市委、市政府建设叶菜功能区这一改善民生的重要举措，通过项目引导、资金补助等方面给予更多的支持，在人才引进、土地流转等方面给予更多的政策优惠，以促进蔬菜产业的转型升级。