钢架大棚多熟高效栽培技术

徐东旭 张苏珏 陈有付 戴 齐

（江苏省兴化市蔬菜科学研究所 225700） （兴化市农业技术推广中心）

近年来，兴化市在加大发展高效农业的同时，重点推广以钢架大棚为主的茄果类蔬菜生产，实现了超早熟、优质、高产、高效，但在夏秋季节，多数大棚闲置，经济效益较低。我们经过不断探索，摸索出了几套高效栽培模式，实现了高产优质，提高了经济效益，现将其介绍如下。

1 西瓜-糯玉米-香葱栽培模式

1.1 茬口安排

西瓜于1月底、2月初采用营养钵育苗，3月上旬移栽，5月底、6月初在西瓜收获时及时在田间套播糯玉米；西瓜收获后及时揭膜，清理瓜蔓，8月下旬、9月上旬玉米上市后耕翻整地移栽香葱；11月上旬覆盖薄膜，香葱春节前后上市。一般每667m2产西瓜 3000kg，玉米 750kg，香葱 3500kg。

1.2 栽培要点

1.2.1 西瓜 选用优质早熟京欣2号、早佳等品种。1月底、2月初采用电热温床轻基质营养钵育苗；3月上旬、植株达三叶一心时移栽，667m2栽650株。栽前2周施足基肥，一般667m2施过磷酸钙40～50kg、尿素 10～15kg、硫酸钾 25kg，施后精细整地，不宜施含氯肥料。栽后及时查苗补缺，并调控好棚内温度，白天25～28℃、夜间高于14℃，白天温度过高揭膜通风。西瓜采用2-4式整枝方法，当雌花开放后，于上午6～9时进行人工授粉，并做好标记，以便适时采收。西瓜结果后留12～15片叶打顶、压蔓。当西瓜长至鸡蛋大小时追施膨瓜肥，667m2施尿素、硫酸钾各10～15kg。西瓜病害主要有霜霉病、疫病、灰霉病等，可选用甲霜灵锰锌、百菌清、灰力脱等药剂防治；虫害主要有蚜虫、地老虎等，蚜虫可用狂闪等农药防治，地老虎等地下害虫可采用毒饵或乐斯本、地虫杀星等浇撒防治。

1.2.2 糯玉米 选用早熟优质丰产的京糯5号、渝糯一号或水晶特糯等品种。5月底、6月初浸种后播种，采用宽窄行种植，大行距80～90cm、小行距40cm，株距20～25cm，每穴播1～2粒。播后浇足出苗水，西瓜清蔓后及时追施提苗肥，并培土壅根。苗期注意防治蚜虫与飞虱，预防矮缩病。见穗后施1次穗肥，一般每667m2施45%复合肥20kg、尿素10～12kg。抽穗前，用多菌灵、粉锈歼击防治大、小叶斑病，用库顶、宁农一号防治玉米螟。穗须颜色变褐后，适时收获上市。

1.2.3 香葱 玉米收获后及时耕翻整地，并施足基肥，每667m2施香葱专用肥50kg、45%复合肥20kg，同时开好沟系，做到能灌能排。9月15日前移栽，株行距12cm×15cm，每穴2株，栽后及时浇活棵水。1周内每667m2用乙草胺120mL兑蒜草净50mL防除田间杂草，活棵后少施勤施追肥，一般15～20d追施1 次，每 667m2施尿素 5～8kg、氯化钾 4～5kg，施肥可与浇水同时进行，保持土壤湿润。香葱病害主要有霜霉病和灰霉病等，可选用甲霜灵锰锌、困霉、灰丹尔等农药防治；虫害主要有蛴螬、斜纹夜蛾、潜叶蝇等，蛴螬可选用乐斯本兑水浇洒或撒施地虫杀星防治，其他害虫可用康戈、螟王星、歼击等农药防治。结合防病治虫，可根外喷施绿叶金钢、百盛等高能叶面肥，促进植株生长。11月上旬覆盖薄膜，春节前后上市。

2 春番茄-夏秋扁豆栽培模式

2.1 茬口安排

春番茄于10月下旬～11月中旬采用营养钵育苗，翌年1月中旬～2月初移栽，4月上中旬上市，5月中下旬采收结束；夏秋扁豆于3月下旬育苗，4月下旬套栽于番茄行间，6月中旬上市。一般每667m2产番茄4000kg，扁豆2500kg。

2.2 栽培要点

2.2.1 春番茄 春番茄选用早熟优质抗病的东圣一号、金棚一号等品种。10月中旬采用轻基质营养钵育苗，营养钵直径5～8cm，每钵1粒，出苗后加强水肥管理并防止徒长；1月中旬～2月初移栽，株行距（25～28）cm×60cm。 移栽前施足基肥，一般每 667m2施优质腐熟有机肥1000kg以上、45%复合肥30kg，施后精细整地。采用单秆整枝，并搭好架，开花期用20～30mg／L 2、4-D 或番茄灵点涂花柄，减少落花落果。结3～4穗果后打顶，并追施膨瓜肥，一般667m2施45%复合肥20kg。同时用困霉、灰丹尔、速克灵、甲霜灵锰锌等药剂防治灰霉病、疫病等病害，中后期喷施绿叶金钢、百盛等叶面肥，延长叶片功能。果实1/3红色时分级采收上市。

2.2.2 夏秋扁豆 扁豆选用特早红、早红花、边红3号等早熟优质品种。3月下旬采用营养钵育苗，每钵2粒，4月下旬套栽于番茄行间，株行距35cm×60cm，并适当摘除番茄部分老叶。番茄收获后及时清园、追肥，以促进扁豆早发，一般667m2施45%复合肥20kg。伸蔓后引蔓，当蔓长80cm时摘除顶心，促进花芽分化，并用狂闪、库顶、康戈等农药防治红蜘蛛、茶黄螨、豆荚螟等害虫。结合防治害虫，可根外喷施叶面肥。

3 春茄子-夏秋丝瓜栽培模式

3.1 茬口安排

春茄子于10月中旬播种育苗，翌年1月下旬移栽，3月下旬上市；夏秋丝瓜于3月上旬育苗，4月中旬移栽，6月上旬上市。一般667m2产茄子3500kg，丝瓜 3000kg。

3.2 栽培要点

3.2.1 春茄子 选用耐低温、早熟的济杂一号长茄、黑秀等高产优质新品种。10月中旬采用营养钵育苗，翌年1月下旬移栽，株行距35cm×60cm。移栽前2周施足基肥，增施磷钾肥，一般667m2施腐熟优质有机肥1500kg、45%复合肥40kg，施肥后精整细耙。开花期用 20～30mg／L 2、4-D 或番茄灵、果霉清点涂花梗以防落花落果；及时打老叶、空枝，增强通风透光。茄子每采收1批追肥1次，667m2施45%复合肥15～20kg，并用困霉、灰丹尔、万霉、甲霜灵锰锌防治灰霉病、绵疫病，同时注意防治红蜘蛛、茶黄螨等害虫，并适时喷施叶面肥。

3.2.2 夏秋丝瓜 选用江蔬一号、五叶香等早熟优质品种。3月上旬用营养钵育苗，4月中旬移栽在大棚内边沿与中间过道两旁，株距50cm。丝瓜抽蔓后适时引蔓，茄子采收结束后，及时揭除薄膜引蔓上架，结果后及时追施肥料，并防治好病毒病。棚架上枝蔓过密时，可适当间株。夜蛾科害虫、潜叶蝇可用宁农一号、康戈等药剂及时防治。