几种最新保鲜塑料包装
2010-04-07方志福
湖南农业 2010年4期
1.大米保鲜包装袋 日本一家公司推出的一种强密封性包装袋,它是用一种叫做“奇克伦”的塑料制成的,具有极好的隔氧作用,用它来包装新大米,保鲜效果特别好,可长久保持大米的色、香、味不变,而且袋内产生的二氧化碳还有防虫、防霉的作用。
2.果蔬保鲜膜 日本专家研制的,它由两层透水性极强的尼龙半透明膜组成,两层之间装有渗透压高的砂糖糖浆。利用这种保鲜膜来包装瓜果蔬菜,能缓慢地吸收果蔬表面渗出的水分,从而达到保鲜目的。
3.水果保鲜包装箱 日本一家公司生产的,它是在瓦楞纸箱的瓦楞纸衬纸上加一层聚乙烯膜,然后内涂一层含有微量水果消毒剂的防水蜡涂层,以防止水果水分蒸发并抑制呼吸达到保鲜目的。用这种包装箱包装水果,可使水果在一个月内保持新鲜。
4.新型果蔬保鲜袋 美国一家公司推出的,这种包装用天然活性陶土和聚乙烯混合而成,犹如一个极细微的过滤筛,果蔬在熟化过程中产生的气体和水分可以透过包装袋,袋内不容易滋生细菌,从而可使果蔬的保鲜期延1倍以上。
5.运送活虾新包装 日本北海道一家食品公司研制成功运送活虾的专门包装物。该包装物用聚乙烯作内层,用泡沫乙烯作外层,在双层之间放入碎冰。
在活虾活动的聚乙烯内槽里,装入杀菌消毒的海水和灌入一定量的氧气,然后用盖封严,即可运送。采用这种方法,即使在外部气温高达40℃的条件下,在24小时内,活虾的生存率可保持在90%以上。外部气温低时,活虾的生存率还会高一点。 方志福