冬马铃薯间甜脆豆种植技术

2010-04-03周天富郑惠兰刘万友

长江蔬菜 2010年17期

关键词：破膜横线晚疫病

周天富郑惠兰刘万友

冬马铃薯间甜脆豆种植技术

周天富郑惠兰刘万友

周天富，云南文山州植保植检站，663000

郑惠兰，刘万友，文山县植保植检站

文山县位于云南省东南部，地处低纬高原，海拔618～2 991 m，境内多山，地形地貌复杂，属海洋季风气候，四季分明。冬无严寒，夏无酷暑，气温-3～34.7℃，年平均气温 17.9℃，9～12月月平均气温20.5～11.4℃，全年无霜期324天，年均降雨量990 mm，有盘龙河等3条主要河流。全县耕地面积88 326 hm2，其中水田10 531 hm2。县内光照充足，水、热等自然资源丰富，有利于冬季农业开发。

冬马铃薯和甜脆豆是文山县冬季种植的高产高效蔬菜种类之一，两种蔬菜在当地播种节令相同，采收期接近，但二者分属不同的科，并且株高悬殊。根据生物多样性控病理论与技术，2008年，我们在文山县新街乡腰店村开展冬马铃薯间甜脆豆种植模式小面积试验，试验结果表明：两种作物高矮搭配，能够充分利用水、肥、光、热资源，提高土地的利用率和产出率，甜脆豆鲜产达4 635 kg/hm2，马铃薯24 750 kg/hm2。通过间种改变了田间小气候，对马铃薯晚疫病和甜脆豆白粉病有明显的控制效果。2009年示范面积17.2 hm2，2010年4月8日，文山州科技局组织有关专家对示范田进行实测，马铃薯产量 29 142 kg/hm2，甜脆豆 5 757 kg/hm2，按市场价马铃薯2元/kg，甜脆豆5元/kg计算，每1 hm2产值87 069元，经济效益显著高于单种马铃薯。而且整个生产过程中对马铃薯晚疫病和甜脆豆白粉病防治施药各减少1次，在降低生产成本的同时，有效减少了农药残留，有利于无公害农产品生产。冬马铃薯间甜脆豆种植模式在文山县首次示范成功，为当地农业增效、农民增收找到了一条新途径。现将冬马铃薯间甜脆豆种植技术要点介绍如下。

1 品种选择

马铃薯品种选择合作88脱毒种，抗性好、丰产、适应范围广；甜脆豆品种选择桂星甜脆豆76#，耐寒、嫩荚肥大、荚色鲜绿、株高200 cm、商品豆荚长约9 cm，厚约1.3 cm，耐肥，抗病性强，纤维少，风味独特，耐贮运。

2 整地播种

2.1 选地与整地

选择土层深厚、肥沃、疏松的中性或微酸性沙壤田块种植，整地实行深翻细耙，每1 hm2施腐熟农家肥30 000 kg、磷肥750 kg、复合肥750 kg作底肥，土肥混匀后理墒打塘。

2.2 栽培规格及密度

以1 m开墒、墒面宽0.7 m，沟宽0.3 m，要求沟直沟通，四周有环沟，达到下雨不积水。按株行距0.30 m×0.33 m进行人工打塘，每墒种2行马铃薯，每1 hm2种63 000塘左右。每隔1墒在墒边间种1行甜脆豆，株距5 cm，每1 hm2用种量12 kg。

2.3 马铃薯种子处理

晒种催芽，种植前晒种薯2天，打破休眠，进行催芽，对于质量大于100 g的种薯，进行切薯、留单块薯质量50 g左右，用钙镁磷涂于创口面，晾干备用，防止烂薯。

2.4 播种及盖膜

11月上旬播种。播种后覆土2～3 cm厚，及时浇1次透水。待土壤湿度适宜时盖膜，膜四周拉紧并用泥土压实，防止风吹撕破地膜。

3 大田管理

3.1 破膜

出苗后及时破膜、拉苗，并用细土封严膜口。

3.2 肥水管理

①马铃薯破膜后，每1 hm2追施尿素150 kg，进行提苗，视土壤墒情，及时浇水。

②甜脆豆开花前多浇水，但不能淹墒、大水漫灌，以翌日早晨查看叶尖或叶缘无露水作为浇水或灌水标志。苗期用清粪水对水提苗，初花期每1 hm2用复合肥150 kg对水浇苗，以后每摘2次豆对水施肥1次。

3.3 搭架

在种植甜脆豆的墒头和墒尾用木桩固定，墒中间每间隔1.5 m插1根细竹子作为支撑，增加麻线的拉力，保证豆株不倒伏。当甜脆豆苗高10～14 cm，4台叶时，用麻线从豆株两侧拉横线固定；苗高26 cm时，拉第2道横线固定；待株高48 cm时，拉第3道横线固定，并打去侧枝留主枝；株高70～90 cm时拉第4道横线固定；株高130～160 cm时拉第5道横线固定，以后视株高而定。