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抱团出好“果”

2010-02-27

中国合作经济 2010年11期
关键词:分社威海绿色食品

品牌名称:远峰

荣誉:

2008年合作社获得威海市绿色食品发展中心颁发的“绿色食品企业”称号

2009年合作社被评为市级果蔬标准化生产基地

2009年“远峰”牌红富士苹果荣获“中国绿色食品2009烟台博览会”金奖

2010年文登市远峰果蔬专业合作社被文登市人民政府授予“十大农民专业合作组织”

主要产品:

红富士苹果、富硒紫番薯、马铃薯

1888年威海开始西洋苹果栽培,至今已经有100多年的历史。威海地处山东半岛东端,气候及地理环境都非常适合苹果生长,有利于苹果的糖份积淀和上色,从而形成威海苹果特有的色、型、味、质,具有酸、甜、香、脆等特点。威海苹果虽然名气大、产量高,但是当地农民的收入并不高。管理的不规范,导致产品质量下降,农药残留高,化肥危害大,口感不好,有些果农甚至出现了倒挂现象,辛苦一年不但不赚钱,还要倒贴钱。

2008年3月王建江带领157户果蔬种植户一起成立了文登市远峰果蔬专业合作社。合作社主要从事水果蔬菜的标准化生产和品牌化经营,为社员提供产、供、销、技术咨询一条龙服务。现有社员1157户,大水泊镇迟家河村西,占地15亩。有五个分社和30个服务点覆盖文登、荣成市。大水泊、文登营、高村、张家产、大疃、藤家、荫子等几个乡镇,带动非成员3000多户,果园5000亩,蔬菜基地500亩。

合作社采取“合作社+基地+农户”的联结模式,实行以市场为导向,以基地为核心,以农户为基础,以服务为载体的合作经营机制。合作社免费为社员修剪果树,并组织社员到外地参观学习,使他们了解和掌握先进的技术和信息,提高了社员的素质。

严控生产环节,确保产品质量。为了解决社员分散打药施肥不规范,合作社成立了专门的施肥打药服务队,由技术员统一配药,统一测土配肥,由服务队统一打药、施肥,保证不使用高残留的农药化肥。另外,合作社集体到厂家采购种子、化肥、农药,既省去了中间环节,也保证了产品质量,使每吨化肥至少节省300-400元,社员的收入比非成员户每亩多收1000余元。合作社还聘请专家为社员授课,使社员学习了很多农业知识,并提高了鉴别真假农药化肥的能力。

抱团开拓市场。合作社统一注册“远峰”商标,解决了卖难问题,使每斤水果多卖2角钱。为带动更多的社员共同闯市场,合作社设立了五个分社和30个服务点,涉及到多种农产品的种植和销售。为加大销售力度,合作社也积极加入了“农超对接”的大军中,取得了上海、北京、天津等几大超市的意向订单,使果蔬等农产品真正做到了“早晨在田里,上午在超市,中午在餐桌”的新鲜模式。合作社在农业部网上建立了自己的网站,并组织销售人员到全国各地农产品市场联络,建立长期合作关系。

2010年远峰果蔬专业合作社将成立张家产东汤村分社,建设粉条加工厂,做好紫番薯种植、加工、销售一条龙,认证绿色食品粉条加工认证。并大面积种植绿色食品,建设果蔬交易市场,请城里居民到合作社采摘新鲜果蔬。到城里设立“合作社绿色食品、有机食品专卖店”,做到农产品从田间到餐桌直供。

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