玉米健壮素在啤酒大麦生产上的应用
2010-01-23吴昌生
吴昌生
(江苏省新洋农场农业管理服务中心,江苏 射阳 224314)
近年来随着啤酒大麦面积迅速扩大,人们对产量、效益的追求越发强烈。加之2008年秋播时间严重推迟,增加了基本苗,春天施肥后期麦苗旺长,高峰苗过多,茎秆强度偏弱,一旦中后期遇到风雨天气将会导致大面积倒伏,严重影响啤酒大麦的产量和品质。针对这一难题,2009年新洋农场大面积推广使用玉米健壮素,根据品种、基本苗、田间长势长相,在不同的时期使用不同的剂量,有效地降低了茎秆的高度,增强了后期植株的抗倒能力,较好地解决了多年来困绕啤酒大麦高产倒伏的难题。现将应用总结如下。
1 基本情况
2008年秋种遇到(10月21日)了一场120mm以上罕见的暴雨,导致播种期严重推迟。全场种植啤酒大麦0.24万hm2,播期为11月3~25日,基本苗在25万~38万/667m2,基本苗比常年多,早春低温寡照,麦苗个体小,施肥以促为主,后期麦苗旺长,高峰苗达120万/667m2以上,少部分田块达到140万/667m2。针对这一苗情我们推广了化学调节剂玉米健壮素,结合前两年使用的经验,在啤酒大麦生产上进行大面积使用。累计使用0.34万hm2,用量在每次50~70g/667m2,少数田块使用了80~90g/667m2,有的品种用了2~3次,其中:品种单二2次,苏啤4号1次,扬农啤7号1~2次,港啤2~3次。使用时间1次的在剑叶期,两次的在剑叶期和倒2叶各用1次,3次的在剑叶期、倒2叶、倒3叶各用1次,起到了一定的防倒效果,全场大麦倒伏面积低于7%。最终有效穗在50万~65万/667m2,千粒重在37~46g,实收产量450kg/667m2,高产田块达到500kg/667m2,而在其他垦区农场啤酒大麦大幅度减产的情况下,特殊的年景取得了历史上的又一个丰收年。
2 典型田块使用玉米健壮素结果
不同的大麦品种使用玉米健壮素对农艺性状和穗粒结构的影响(对照为空白)见表1、2、3、4。
1)从表1、2、3、4可以看出,使用玉米健壮素可降低株高6~20cm、缩短穗下节的长度6~18cm,提高千粒重3~5g、提高产量25~50kg/667m2。
2)易倒伏的品种港啤,肥料使用过量、密度过大,玉米健壮素处理3次用量累计每667m2超过260g也会造成倒伏(表4)。群体适宜只用一次也不倒伏,而且产量高、品质优。
3)不同的时期使用玉米健壮素防倒的效果不一样,在剑叶期10%见芒效果显著。
4)抗倒的品种苏啤4号、扬农啤7号,密度超过55万/667m2,肥料使用量超纯N为18kg/667m2,不使用玉米健壮素,也会造成倒伏。
5)啤酒大麦倒伏后,千粒重低、产量明显下降,品质差。
6)通过调查不同的时间使用玉米健壮素每穗总粒数、每穗实粒数下降1%~5%,但是效果不显著有待于今后进一步探讨。
表1 在单二上施用玉米健壮素效果
处理1:播期为11月13日,基本苗29万/667m2,高峰苗140万/667m2,用纯 N19.9kg/667m2,在倒2叶、见芒分别用玉米健壮素90g/667m2。
处理2:播期为11月11日,基本苗27.8万,用纯 N17.4kg/667m2,在倒2叶、见芒分别用玉米健壮素60g/667m2。
表2 在苏啤4号上施用玉米健壮素效果
处理1:播期为11月21日,每667m2基本苗31.4万,用纯N16.5kg,在见芒用玉米健壮素55g。
处理2:播期为11月11日,每667m2基本苗28.8万,用纯N21.0kg,在见芒用玉米健壮素60g。
表3 在扬农啤7号上施用玉米健壮素效果
处理1:播期11月19日,每667m2基本苗27万,N21.5kg,分别在倒1.2叶、见芒时分别用玉米健壮素55g、70g。
处理2:播期11月19日,每667m2基本苗31.5万,N17kg,在叶枕平用玉米健壮素55g。
表4 在港啤2号上施用玉米健壮素效果
处理1:播期11月13日,每667m2基本苗26.3万,高峰苗140万,纯N20.6kg,分别在倒2.5叶、0.5叶、见芒时分别用玉米健壮素100g、80g、80g。
处理2:播期11月16日,每667m2基本苗29万,纯N19.9kg,在叶枕平用玉米健壮素90g。
3 玉米健壮素在小区试验处理结果
3.1品种单二
播期11月20日,有效穗57.2万/667m2,处理时间为剑叶抽出,分别每667m2使用50g、70g、90g,大田使用60g,结果在不同的剂量都能不同程度降低株高和穗下节的长度,提高抗倒能力,都没有倒伏。
3.2品种港啤1号
播期11月15日,有效穗61.5万/667m2,处理1,时间分别在倒2叶、倒0.3叶剂量每667m2为80g、80g;处理2,时间分别在倒2叶、倒0.3叶,剂量每667m2为80g、100g;3,在倒0.3叶、见芒15%时每667m2用80g、80g,空白为对照,结果使用玉米健壮素均可降低株高和穗下节的长度,处理1、2、倒伏为90%、85%,空白对照全部倒伏,处理3、穗下节长度明显短于其他处理和对照,倒伏面积为20%,处理3、产量高于处理1、2、和空白对照。
3.3品种港啤2号
播期11月14日,有效穗58.5万/667m2,处理1时间为倒3叶、倒0.5叶剂量分别每667m2为70g、70g,处理2时间为倒3叶、倒0.5叶剂量分别每667m2为70g、100g,处理3时间为倒3叶剂量70g/667m2,结果观察倒伏的面积比例分别为70%、50%、100%。同时可看出使用玉米健壮素,株高、穗下节的长度在一定范围内与剂量成正比,处理3、使用的时间不当,用量少、使用时间早,导致倒伏早而且面积大,千粒重明显下降,处理1产量高于处理2、3。
4 小结
1)使用玉米健壮素,能有效地降低株高和穗下节的长度,提高抗倒能力,增加千粒重,提高产量和品质。
2)玉米健壮素使用时间,用一次在叶枕平至见芒10%效果最佳,如要使用两次在倒1.5~0.5叶再用一次。
3)玉米健壮素使用剂量,应根据品种、茬口、播期、群体长势长相等因素使用不同的剂量,具体讲易倒伏的品种群体在每667m2成穗50万以下,用一次玉米健壮素,用量在50~60g,群体在50万~60万,可用2次,分别为1次70~80g、两次60g、60g;群体在60万以上,用两次,剂量分别为60~70g、70~80g。抗倒的品种群体在48~68万,一次性使用玉米健壮素剂量在45~65g。
4)决定倒伏因素除了品种因素外还与栽培措施有关,不能过高追求产量,而增加倒伏的隐患。
5)玉米健壮素也不是万能,从上面的总结可以看出,群体过大、肥料过量就是用3次玉米健壮素累计260g以上也会倒伏。
6)使用玉米健壮素也有一定的副作用,有试验表明,后期见芒20%以上时一次使用100g/667m2,抽穗后出现包颈现象,过量麦穗变形、有明显的大小穗,影响产量和品质,用量过大、过迟还会推迟成熟期2~5d。
7)在使用玉米健壮素的同时不能与其他农药、肥料混用,否则会影响调控效果。
8)喷施质量要均匀,做到机到人到,大机械操作时要做到不重不漏,两头转弯关掉喷药孔,用人工补治,否则起不到调控的效果。
9)在高产栽培过程中,要掌握一个‘度’,正常的啤酒大麦适宜群体应掌握在55万~60万/667m2范围内。根据啤酒大麦的品种、茬口适当提前播种、培育壮苗,科学运筹肥料,认真防治病虫草,后期喷施P、K肥,增强植株的抗逆性,构建适宜的群体。能不用玉米健壮素就不要用,能用一遍就不要用第二遍。